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Tesouro cultural popular do povo San Diu em Quang Ninh

Việt NamViệt Nam10/10/2024

O povo San Diu é uma das 53 minorias étnicas do nosso país. Em Quang Ninh , o povo San Diu convive com os Dao, San Chay, Kinh, Tay... e representa cerca de 1,6% da população da província, residindo principalmente nos distritos de Ba Che, Tien Yen, Dam Ha, Hai Ha, Van Don e Ha Long City.

O povo de San Diu, da comuna de Binh Dan, canta soong co nos campos após a colheita.
O povo de San Diu, da comuna de Binh Dan, canta soong co nos campos após a colheita.

O povo San Diu tem o costume de construir casas em encostas ou contrafortes. No passado, as casas eram frequentemente construídas em pequena escala, com estruturas simples de vigas e colunas, amarradas com caibros ou trepadeiras. O telhado era coberto com palha, capim... As paredes eram feitas de terra, tiras de bambu eram erguidas e palha misturada com lama era prensada. As casas e as estruturas auxiliares tinham o formato de um U. O cômodo principal tinha um altar ancestral, mesas e cadeiras para receber convidados. Os cômodos à esquerda, à direita e os cômodos auxiliares frequentemente tinham camas para os familiares e utensílios domésticos, além de jarros para sementes.

Os homens de San Diu costumam usar shorts ou calças escuras, com cós elástico e dois bolsos; camisas escuras que chegam às coxas, com um bolso. As mulheres sempre usam duas camisas: uma camisa interna e uma camisa externa, na cor índigo ou escura, mais longa que o joelho. Elas usam um turbante preto feito de tecido diagonal, em forma de bico de corvo. Os idosos costumam usar camisas com a aba esquerda cruzada sobre a direita, enquanto os jovens usam o oposto. Os cintos são roxos, vermelhos, cor de lírio ou têm padrões decorativos coloridos. Em feriados, Ano Novo, festivais de aldeia ou casamentos, as mulheres usam lenços de brocado ou babadores vermelhos de veludo; usam joias como brincos, pulseiras, colares, relíquias e anéis de prata. Em particular, a bolsa de bétele é bordada com fios coloridos, com muitos padrões bonitos. A roupa do xamã tem um chapéu adicional voltado para o céu, e a batina é decorada com motivos de pessoas, cavalos, dragões, fênix, etc.

Em relação à culinária popular, o povo San Diu tem arroz, khau nhuc, thit thit, carne azeda, bolo de folhas de absinto, arroz glutinoso colorido, bolo chung corcunda, bolo tai long ep, sopa de galinha local cozida com vinho e folhas de absinto, carne salgada, mingau de batata, mandioca. As bebidas diárias são chá verde, folhas de goiaba, mingau fino. O vinho é muito usado em feriados, Ano Novo e festivais. Em particular, o povo San Diu em Tien Yen restaurou a profissão de fazer vinho com folhas de levedura. Todos são feitos com ingredientes disponíveis e muitos pratos se tornaram especialidades, indispensáveis ​​para receber convidados ilustres ou em feriados e Ano Novo.

Procissão no grande festival phan do povo San Diu na comuna de Cong Hoa, cidade de Cam Pha.
Procissão no grande festival phan do povo San Diu na comuna de Cong Hoa, cidade de Cam Pha.

Na produção, o povo San Diu tem ocupações tradicionais como o cultivo de arroz, a exploração florestal, a criação de bichos-da-seda, a tecelagem, o tingimento de índigo e a tecelagem. Em Tien Yen, o povo San Diu tem uma ocupação adicional: a pesca. Em termos de cultura espiritual, o povo San Diu acredita na teoria de que "todas as coisas têm animismo", as três religiões têm a mesma origem, veneram os ancestrais e também adoram o deus da porta, o deus local, o deus da cozinha e a parteira. O xamã também venera o Buda Quan, o Am, as Três Purezas e os Patriarcas, que são mais elevados do que o altar ancestral.

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Dança Hanh Quang do povo San Diu na comuna de Hai Lang, distrito de Tien Yen.

O povo San Diu de Quang Ninh possui uma rica herança artística popular, expressa em todos os aspectos da performance, dança folclórica, pintura e literatura popular. Em particular, cantar "sông cô" é uma forma de canto antifonal; cada canção é um poema de troca de amor.

Em relação às danças folclóricas, o povo San Diu possui danças como Hanh Quang, dança do bastão Tam Xich, dança da oferenda Cay Sa, dança da oferenda de lamparina, dança da oferenda de presentes, dança Ngu Dau... Em termos de artes visuais populares, talvez a característica mais proeminente, tanto em grande quantidade quanto atingindo certos valores em qualidade estética, deva ser mencionada, a arte de esculpir selos, placas e Giao Long. Especialmente a arte de esculpir papel, decorar a casa durante o Tet, casamentos, cerimônias de ordenação e funerais.

Em geral, a cultura San Diu é bastante rica, expressa em costumes, práticas e rituais. A principal ocupação do povo San Diu é a agricultura, por isso existem muitos rituais agrícolas . Durante o ano, o povo San Diu realiza diversas cerimônias, como: Festival Dai Phan, cerimônia de oração pela paz, cerimônia de oração pela colheita, Tet Muoi Tu (calendário lunar 14/7), cerimônia de aração e gradagem ou cerimônia de possessão espiritual...

O maior festival do povo San Diu é o festival Dai Phan, que significa o grande festival do arroz (cheio), que é essencialmente uma cerimônia de oração da colheita, geralmente realizada em um dia de folga da agricultura, após a temporada de plantio, a temporada de colheita ou na primavera. O festival Dai Phan inclui quatro cerimônias principais: a procissão da estátua de Son Thai Nhan, a cerimônia do abate, a cerimônia da subida da espada e a cerimônia da caminhada sobre o carvão. O Dai Phan integra muitos elementos culturais típicos, como: costumes, rituais de adoração, música, canto, dança e belas artes. Além disso, o povo San Diu de Quang Ninh também realiza uma cerimônia de "cap sac", semelhante à do povo Dao, para marcar a maturidade dos homens na comunidade da aldeia.

No entanto, a cultura popular do povo San Diu em Quang Ninh corre o risco de se perder, pois a maior parte dela é transmitida apenas oralmente, juntamente com o processo de desenvolvimento, urbanização e vida moderna. Em 21 de junho de 2023, o Comitê Popular Provincial emitiu o Plano nº 161/KH-UBND para pilotar a construção, preservação e promoção dos valores da identidade cultural de quatro aldeias de minorias étnicas associadas ao desenvolvimento do turismo comunitário, em áreas montanhosas da província de Quang Ninh, no período de 2023 a 2025. Entre elas, está a aldeia San Diu, no vilarejo de Vong Tre, comuna de Binh Dan, distrito de Van Don.

No processo de preservação e promoção da cultura do povo San Diu em Quang Ninh, há esforços individuais. O Dr. Tran Quoc Hung, Diretor do Centro de Pesquisa, Preservação e Desenvolvimento da Cultura San Diu no Vietnã, filho de Quang Ninh, realizou diversos programas para coletar e preservar a cultura San Diu, a cultura da casa comunal de Quang Hanh (cidade de Cam Pha) e pesquisou com colegas o alfabeto latino para a pronúncia San Diu, a fim de ensinar e preservar a língua do povo San Diu para a geração mais jovem.


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