Abençoada com uma beleza natural intocada, Cao Bang se destaca por suas florestas primitivas, cachoeiras majestosas e montanhas imponentes envoltas em nuvens.
1. Introdução ao Cao Bang – Uma joia verde cativante que encanta corações.
Paisagens magníficas em Cao Bang (Fonte da imagem: Acervo)
Cao Bang, uma província no nordeste do Vietnã, é um destino ideal para quem ama a natureza intocada e um rico patrimônio histórico e cultural. Com seu terreno predominantemente montanhoso, vales profundos e uma densa rede de rios e córregos, Cao Bang é comparada a uma "joia verde" escondida em meio à vasta região selvagem.
Além de suas magníficas paisagens naturais, Cao Bang também é uma terra repleta de importantes eventos históricos. Foi lá que o presidente Ho Chi Minh viveu e trabalhou durante os primeiros anos da revolução. Portanto, o turismo em Cao Bang oferece não apenas uma experiência em meio à natureza, mas também permite aos visitantes descobrir valiosos sítios históricos.
2. A melhor época para visitar Cao Bang
Segundo relatos de viagem a Cao Bang, o clima na região se divide em duas estações principais, cada uma com sua beleza singular. Você pode escolher a época mais adequada de acordo com suas preferências e o propósito da sua viagem:
- Primavera (março a maio): Cao Bang se enfeita com as cores vibrantes das flores de ameixeira e pessegueiro e com uma paisagem verdejante. O clima agradável é ideal para visitar atrações turísticas ao ar livre.
- Verão (junho a agosto): É nesta época que a Cachoeira Ban Gioc – símbolo do turismo em Cao Bang – atinge seu esplendor máximo, com água em abundância. Atividades como nadar no riacho, fazer trilhas e acampar também são muito populares durante esta estação.
- Outono (setembro a novembro): As flores de trigo sarraceno desabrocham em profusão, criando um cenário romântico que atrai muitos turistas a Cao Bang para tirar fotos e apreciar a paisagem.
- Inverno (dezembro a fevereiro): O inverno traz uma beleza mística com montanhas e florestas envoltas em névoa. Esta é também a época em que Cao Bang organiza muitos festivais tradicionais únicos.
3. Opções de transporte para Cao Bang
Cao Bang é um dos destinos turísticos mais famosos do nordeste do Vietnã, sendo de fácil acesso. Com base na experiência de viagem a Cao Bang, você pode consultar as seguintes informações ao planejar sua visita:
3.1. Como chegar a Cao Bang
Atualmente não existem voos diretos para Cao Bang, mas você pode escolher uma das seguintes opções de transporte:
- De ônibus: Partindo de Hanói , você pode pegar um ônibus na rodoviária de My Dinh ou na rodoviária de Gia Lam. Os preços das passagens variam de 150.000 a 300.000 VND por trecho, com uma duração de viagem de aproximadamente 6 a 7 horas.
- Motocicletas: Para quem gosta de viagens de aventura, as motocicletas são a escolha ideal para conquistar as encantadoras rotas de montanha e floresta do nordeste do Vietnã.
- Carro particular: Esta é uma opção conveniente se você estiver viajando com a família ou um grupo de amigos, oferecendo flexibilidade em sua programação.
- Se você vier da região Sul ou Central, voe até o Aeroporto Noi Bai (Hanói) e, em seguida, continue sua viagem até Cao Bang de ônibus ou carro.
3.2. Transporte em Cao Bang
Ao chegar em Cao Bang, você pode escolher entre as seguintes opções de transporte para se deslocar entre as atrações:
- Alugar uma moto: As motos são a opção mais popular, oferecendo a flexibilidade de explorar locais no interior das montanhas e florestas.
- Táxis: Fáceis de encontrar no centro da cidade de Cao Bang, ideais para grupos de amigos ou famílias.
- Mototáxis: Adequados para viagens curtas ou para atrações próximas ao centro da cidade.
- Ônibus ou autocarros interurbanos: Adequados se você quiser viajar entre distritos com um orçamento limitado.
4. Destinos turísticos famosos em Cao Bang
Cao Bang – a região mais ao norte do Vietnã – é famosa não só por sua beleza natural intocada e majestosa, mas também por preservar muitos valores culturais e históricos únicos. É, sem dúvida, um destino ideal para quem deseja explorar e vivenciar a beleza preservada das montanhas e florestas do nordeste. Abaixo, algumas dicas de viagem para Cao Bang e alguns pontos turísticos imperdíveis:
4.1. Cachoeira Ban Gioc
Cachoeira Ban Gioc - A "Cachoeira Número Um" do Vietnã (Fonte da imagem: Arquivo pessoal)
Endereço: Rio Quây Sơn, comuna de Đàm Thủy, distrito de Trùng Khánh, província de Cao Bằng
Apelidada de símbolo do turismo de Cao Bang, a Cachoeira Ban Gioc não é apenas uma das mais belas cachoeiras do Vietnã, mas também figura entre as 21 mais belas do mundo, segundo uma revista de prestígio. É a maior cachoeira do Sudeste Asiático e a quarta maior cachoeira de fronteira do mundo. Com sua magnífica paisagem natural e o estrondo ensurdecedor da queda d'água, a Cachoeira Ban Gioc é um destino imperdível em qualquer roteiro por Cao Bang.
4.2. Sítio Histórico de Pac Bo
Rastreando as raízes da história no sítio histórico de Pac Bo (Fonte da imagem: Acervo)
Endereço: Comuna de Truong Ha, Distrito de Ha Quang, Província de Cao Bang
Este local está intimamente ligado à vida revolucionária do Presidente Ho Chi Minh durante seus primeiros anos de volta à pátria. Ao visitá-lo, você poderá conhecer a Caverna Pac Bo, onde o Presidente Ho Chi Minh viveu e trabalhou, e o límpido e azul Riacho Lenin. A paisagem pitoresca, aliada ao seu profundo valor histórico, faz de Pac Bo um destino memorável em sua jornada para explorar Cao Bang.
4.3. Caverna Nguom Ngao
Endereço: Comuna de Dam Thuy, Distrito de Trung Khanh
Localizada a apenas 5 km da Cachoeira Ban Gioc, a Caverna Nguom Ngao é uma obra-prima natural formada por calcário, com mais de 2.100 metros de comprimento, e um famoso destino turístico em Cao Bang. A caverna possui uma beleza única e misteriosa, além de uma atmosfera fresca durante todo o ano, proporcionando uma sensação agradável aos visitantes.
4.4. Monte Phja Piót (Olho de Deus)
"O Olho do Deus da Montanha" em Cao Bang (Fonte da imagem: Acervo)
Endereço: Complexo do Lago Thang Hen
O Monte Olho de Deus, também conhecido como Monte Thung, é um destino turístico atraente em Cao Bang para quem gosta de explorar a natureza. Destaca-se pelo seu vasto vale, prados verdejantes e uma atmosfera tranquila e intocada. É também um lugar ideal para desfrutar de momentos de relaxamento.
4.5. Aldeia de pedra antiga de Khuoi Ky
Endereço: Comuna de Dam Thuy, Distrito de Trung Khanh, Província de Cao Bang
A antiga vila de pedra de Khuoi Ky é um vilarejo singular com mais de 400 anos de história, onde as casas de pedra do grupo étnico Tay ainda se conservam intactas. É um destino que oferece não apenas uma experiência cultural única, mas também uma perspectiva interessante sobre a arquitetura tradicional da população local.
4.6. Floresta de Bambu de Lung Pan
Endereço: Comuna de Lung Pan, Distrito de Bao Lac, Província de Cao Bang
A floresta de bambu de Lung Pan assemelha-se a uma bela pintura natural, com suas imponentes fileiras retas de bambu. Os visitantes podem mergulhar na atmosfera tranquila, desfrutar do ar puro e participar de atividades como tirar fotos, passear ou relaxar em meio à natureza.
5. Algumas experiências imperdíveis ao viajar para Cao Bang
5.1. O que levar em consideração ao viajar para Cao Bang
Preparar a bagagem para uma viagem a Cao Bang não só garante uma viagem confortável, como também permite que você aproveite ao máximo a beleza natural da região. Aqui estão algumas sugestões importantes:
- Não se esqueça do protetor solar e de um chapéu de aba larga: Cao Bang tem sol moderado no verão, então esses itens ajudarão a proteger sua pele.
- Vestimenta respeitosa para locais espirituais: Muitos pontos turísticos famosos, como o Templo Budista Truc Lam Ban Gioc, exigem um código de vestimenta respeitoso.
- Reserve suas passagens de ônibus e quartos de hotel com antecedência: especialmente durante a alta temporada, isso ajudará você a evitar situações em que os quartos estejam lotados ou não haja transporte disponível.
- Leve roupas quentes se viajar no inverno: Cao Bang é famosa por suas raras nevascas no Vietnã. Um casaco grosso, cachecol e gorro ajudarão você a se manter mais confortável durante a viagem.
- Manutenção da higiene ambiental: Recolha o lixo após a sua visita para proteger a paisagem natural e contribuir para a preservação da beleza sustentável deste local.
5.2. Hospedagem em Cao Bang: Dicas para escolher o resort ideal
Hospedagens em casas de família perto do Monte Mat Than são uma opção popular em Cao Bang (Fonte da imagem: Arquivo pessoal)
Ao planejar uma viagem para Cao Bang, é recomendável reservar sua acomodação com antecedência para garantir uma viagem tranquila. Abaixo, algumas sugestões, desde hotéis luxuosos a hospedagens familiares aconchegantes, para ajudar na sua escolha:
Hotéis e pousadas:
- Muong Thanh Luxury Cao Bang Hotel: Localizado no coração da cidade de Cao Bang, este hotel é uma escolha ideal devido ao seu serviço sofisticado e proximidade com atrações populares.
- Hotel Bao Ngoc Diamond: Atendendo aos padrões de 3 estrelas, o hotel possui uma localização privilegiada e preços razoáveis.
- Royal Hotel: Um hotel de 2 estrelas com fácil acesso a transportes e próximo à estação rodoviária de Cao Bang.
- Hotel Duc Trung: Uma opção econômica com comodidades básicas, localizada perto do centro da cidade.
Hospedagem familiar única:
- Primrose Homestay: Localizada bem no centro da cidade de Cao Bang, esta hospedagem domiciliar é ideal para viajantes que desejam explorar o Mercado Verde e as atrações próximas.
- Cá Homestay: Localizada perto do Lago Thang Hen, esta hospedagem familiar oferece vistas deslumbrantes e uma atmosfera tranquila.
- Nếp Nhà Homestay: Perfeito para amantes da natureza, com ambientes espaçosos e preços acessíveis.
5.3. Pratos famosos para experimentar ao viajar para Cao Bang
Cao Bang sour pho (Fonte da imagem: Coletânea)
Cao Bang não só cativa os turistas com suas majestosas paisagens naturais, mas também com sua saborosa culinária típica das terras altas. Ao explorar a cena gastronômica de Cao Bang, você experimentará a singularidade de cada prato especial, preparado com ingredientes locais e que reflete a rica cultura do povo da região.
- Cao Bang Sour Pho: O pho azedo é um prato típico da região montanhosa do nordeste da China. A combinação harmoniosa de macarrão de arroz macio, carne de porco assada (char siu), fígado de porco, pepino fatiado finamente, amendoim torrado aromático e um molho de peixe agridoce, preparado segundo uma receita exclusiva, é um dos seus diferenciais. O segredo do pho azedo está na sua acidez refrescante e no toque picante suave, que estimula as papilas gustativas, tornando-o perfeito para os dias quentes de verão.
- Macarrão de Arroz Seco de Oito Cores: Apelidado de prato "único" da província de Cao Bang, o macarrão de arroz seco de oito cores impressiona por ser feito com ingredientes naturais como arroz integral, folhas de perilla, flores de ervilha-borboleta, milho, batata-doce roxa e moringa. Cada cor não é apenas visualmente atraente, mas também possui seu próprio sabor distinto, oferecendo uma experiência rica aos comensais. Este prato é geralmente servido com frango, ervas e um molho especial para mergulhar.
- Rolinhos de arroz Cao Bang: Diferentemente dos rolinhos de arroz das terras baixas, os rolinhos de arroz Cao Bang têm uma massa fina, macia e suave, feita de farinha de arroz finamente moída. O diferencial está no molho, geralmente feito com ossos de porco, que confere um sabor rico e inesquecível. Os rolinhos são frequentemente servidos com carne moída refogada, cogumelos orelha-de-pau e cebola frita. Este é um prato popular no café da manhã, tanto para moradores locais quanto para turistas.
- Bolinhos fritos na frigideira: Os bolinhos fritos na frigideira são uma comida de rua bastante conhecida, especialmente popular no inverno. Feitos com uma mistura de farinha de arroz glutinoso e farinha de arroz comum, são recheados com carne de porco moída misturada com cogumelos orelha-de-pau, cogumelos shiitake e cebolinha, e fritos em óleo quente até ficarem dourados. Os bolinhos ficam crocantes por fora e macios e aromáticos por dentro, servidos com legumes frescos e molho de peixe agridoce, criando um sabor muito atraente.
- Carne de porco azeda: A carne de porco azeda de Cao Bang é um prato tradicional dos povos Tay e Nung, preparado com esmero. Após o preparo inicial, a carne de porco é marinada com sal, farinha de arroz torrado e especiarias características, depois envolta em folhas de bananeira e fermentada naturalmente por vários dias. A carne de porco azeda tem um sabor azedo refrescante e um toque picante suave, sendo frequentemente servida com ervas, biscoitos de arroz e amendoim torrado, criando um sabor único e inesquecível.
- Bolo Cao Bang Khao: O bolo Khao é um prato tradicional indispensável durante o Tet (Ano Novo Lunar) para os povos Tay e Nung. O bolo é feito de arroz glutinoso torrado e aromático, moído até virar um pó fino, com um recheio de açúcar mascavo, banha de porco e amendoim. Ao ser consumido, o bolo tem um sabor levemente adocicado, um sabor rico e cremoso e uma textura característica e elástica. É também uma lembrança popular para muitos turistas.
- Bolo Coóng Phù: Também conhecido como bolinho de arroz glutinoso, o bolo Coóng Phù é comum em festivais e celebrações do Tet (Ano Novo Lunar) em Cao Bằng. Feito com farinha de arroz glutinoso macia e pegajosa, recheado com feijão mungo ou açúcar mascavo, o bolo é cozido até ficar macio e depois coberto com amendoim torrado e gengibre picado finamente. Seu sabor doce e aromático simboliza plenitude e prosperidade.
5.4. Experiência de compras e lembranças
- Ao comprar especialidades locais em Cao Bang, é recomendável perguntar sobre os preços antes da compra e optar por vendedores conceituados e conhecidos.
- Se você for levar especialidades secas como "banh khao" ou "banh che lam" como presentes, precisa verificar cuidadosamente as informações na embalagem, como a data de validade e o local de produção.
- Evite comprar especialidades locais de vendedores ambulantes.
Uma viagem a Cao Bang não é apenas uma jornada para descobrir paisagens deslumbrantes, mas também uma oportunidade de aprender mais sobre a cultura e a vida do povo local. Com as dicas de viagem para Cao Bang que você reuniu, sua viagem certamente será mais agradável e memorável do que nunca. Não se esqueça de saborear as especialidades locais únicas e desfrutar de momentos de paz em meio à natureza intocada, para que, sempre que pensar em Cao Bang, você se lembre das experiências maravilhosas que viveu nesta terra.
Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-cao-bang-v16307.aspx
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