
Reúna amor e dê-o a quem precisa.
No bairro de An Hai, no dia 25 de cada mês, a pequena cozinha da Associação de Mulheres An Thi 2 arde em chamas desde o início da manhã.
Quase 10 mulheres, entre integrantes e voluntárias, se dedicaram a fazer compras, preparar ingredientes e cozinhar arroz, pratos principais e refogados... para preparar mais de 250 refeições quentes, cuidadosamente embaladas e entregues a trabalhadores pobres, pessoas com deficiência e moradores de rua da região.
Durante quase oito anos, o modelo de "Refeição Gratuita" tem sido mantido aqui pelas generosas contribuições de membros, filantropos e até mesmo por pequenas quantias obtidas com a venda de materiais recicláveis.
Para quem precisa, essas marmitas com refeições quentes não são apenas refeições gratuitas, mas também um gesto afetuoso de partilha e uma fonte de encorajamento para ajudá-los a superar as dificuldades de ganhar a vida.
O modelo de "Refeição Gratuita" não se limita ao bairro de An Hai; ele se espalhou para muitas outras localidades da cidade. Na Rua Ton Dan, número 114 (bairro de An Khe), todas as quartas-feiras ao meio-dia, um grupo de voluntários composto por 7 membros, idealizado pelo Sr. Thai Ba Huy, prepara mais de 100 refeições gratuitas para pessoas em situação de vulnerabilidade.
Cada refeição também inclui frutas de sobremesa, preparadas com esmero como uma refeição em família.
Ao compartilhar sua jornada, Huy confidenciou: "Em meio à agitação da vida na cidade, essas refeições simples são como uma ponte de amor, oferecendo apoio àqueles que ainda estão lutando."
Mais ao sul da cidade, na comuna de Nui Thanh, o modelo de "Cozinha Vegetariana de Custo Zero", implementado pela Associação de Mulheres do Bloco 5 em coordenação com o Comitê de Caridade do Pagode Minh Tan, tornou-se um exemplo brilhante em trabalho de assistência social.
Nos primeiros e décimo quinto dias de cada mês lunar, a cozinha do Pagode Minh Tan fervilha de atividade desde o início da manhã. Em cada ocasião, cerca de 100 a 150 refeições vegetarianas, incluindo pratos como macarrão de arroz, macarrão instantâneo, pho e sopa, são cuidadosamente preparadas e distribuídas aos pobres e trabalhadores migrantes.
Cada membro do grupo de voluntários trabalha com dedicação. "Todos são altruístas, alegres e consideram isso uma alegria", compartilhou Le Thi Thu, chefe da Associação de Mulheres do Bloco 5.
Segundo Le Thi Chung, presidente da União das Mulheres da Comuna de Nui Thanh, este é um modelo prático e humanitário, imbuído do espírito de apoio mútuo e compaixão. A União das Mulheres da comuna continuará a fazer campanha para expandir o modelo para outros bairros e, ao mesmo tempo, convida empresas e filantropos a unirem forças e contribuírem para o seu desenvolvimento.
Um raio de luz da humanidade
Além de fornecer refeições gratuitas para os pobres, o modelo da "Cozinha Solidária" no Hospital Psiquiátrico de Da Nang também é um exemplo brilhante de humanidade.
Inaugurada em 2017 pela Associação de Caridade e Proteção à Criança da cidade, em colaboração com o Hospital Psiquiátrico de Da Nang, a cozinha, localizada em frente ao portão do hospital, oferece refeições gratuitas e nutritivas para pacientes que se encontram em circunstâncias difíceis, sem-teto ou sem cuidados familiares.
Segundo o Sr. Vo Van Duc , responsável pela cozinha comunitária, são servidas cerca de 70 refeições por dia, garantindo que cada refeição custe aproximadamente 20.000 VND.
O cardápio é alterado regularmente, incluindo arroz, aletria, macarrão, mingau, etc., para evitar que os pacientes fiquem entediados, garantindo ao mesmo tempo nutrientes suficientes e atendendo aos requisitos de segurança alimentar e higiene.
Em média, a cozinha fornece aproximadamente 24.500 refeições gratuitas por ano. Todo o financiamento para seu funcionamento provém de doações de organizações beneficentes, empresas e pessoas generosas.
Em particular, a equipe e os funcionários do Hospital Psiquiátrico contribuíram voluntariamente com seus esforços e recursos financeiros para manter a cozinha em boas condições diariamente. O hospital também destinou verbas para reformar e modernizar a cozinha, tornando-a limpa e espaçosa, a fim de melhor atender os pacientes.
“Instruímos os departamentos e enfermarias a avaliarem proativamente as circunstâncias dos pacientes para fornecerem apoio oportuno. Cada refeição não só ajuda os pacientes a sentirem-se saciados e nutridos, como também proporciona um importante incentivo para que se concentrem no tratamento”, afirmou o Dr. Tran Nguyen Ngoc, Diretor do Hospital Psiquiátrico de Da Nang.
Além das contribuições de médicos e enfermeiros, não podemos deixar de mencionar os indivíduos e organizações que têm apoiado consistentemente a cozinha, como o Venerável Thich Thong Quang (Pagode Lien Tri, bairro de Son Tra), que fornece suprimentos essenciais e fundos para pagar os cozinheiros; o grupo Thien Duyen Da Nang, que fornece regularmente utensílios de cozinha e alimentos no valor de mais de 2 milhões de VND por mês; e a Sra. Phan Thi Sau (bairro de Son Tra), que doa 100 kg de peixe mensalmente… Todos compartilham um objetivo comum: cuidar melhor dos pacientes carentes.
A Sra. Le Thi Tam, presidente da Associação de Caridade e Proteção à Criança da cidade de Da Nang, disse: "Das pequenas cozinhas no coração da cidade às refeições repletas de compaixão nos hospitais, os modelos de 'Refeição a Custo Zero' e 'Cozinha Solidária' estão tocando silenciosamente os corações de muitas pessoas."
Esses atos de bondade são como água refrescante, infundindo fé e força nos menos afortunados, contribuindo para tornar a cidade mais humana e acolhedora.
Doravante, a associação continuará a trabalhar em conjunto com o hospital para manter a cozinha beneficente e convocará a comunidade a unir esforços, disseminando o espírito de apoio mútuo e compaixão na sociedade.
Fonte: https://baodanang.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-nhung-bua-com-0-dong-3297932.html










