Estabelecendo um recorde, as exportações de durião visam um novo marco.

As exportações ultrapassam os 2 bilhões de dólares, com o objetivo de atingir a marca de 3 bilhões de dólares.

Atualmente, apenas o Vietnã possui durian no mundo . Nesse cenário de "mercado único", os preços do durian são muito altos. Em pomares no oeste e sudeste do país, o preço do durian Ri6 comprado em grandes quantidades chega a 115.000-120.000 VND/kg, enquanto o durian tailandês varia de 135.000 a 140.000 VND/kg.

O durião está se tornando um importante produto de exportação do Vietnã.

Como alguém que acompanha de perto o desenvolvimento do mercado de exportação de frutas e vegetais, o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais (VINAFRUIT), afirmou: Os resultados das exportações nos primeiros 10 meses de 2023 atingiram quase 2,1 bilhões de dólares e a previsão é de que, neste ano, possam chegar a 2,3 bilhões de dólares. O volume de exportações nos últimos dois meses do ano diminuiu devido à produção limitada em função da entressafra.

"Este é um número incrivelmente alto, embora no ano passado eu tenha previsto que o durião se tornaria em breve um produto de exportação bilionário. Se o mercado continuar a se desenvolver como está agora, no próximo ano o durião continuará a quebrar os recordes de 2023. As exportações em 2024 poderão atingir pelo menos 3 bilhões de dólares. Estamos negociando com vocês para abrir mais portas para o durião congelado. Se tivermos sucesso, o Vietnã poderá 'andar sobre duas pernas', como a Tailândia faz hoje, e não apenas com o durião fresco. Nesse momento, não só os duriões do tamanho certo poderão ser exportados, mas até mesmo aqueles que não atendem aos padrões poderão ser separados para obter polpa congelada para venda, contribuindo para a diversificação do produto e criando valor agregado para o durião", disse o Sr. Nguyen.

Aumentar o volume de exportação, mantendo o prestígio da região produtora e da marca nacional, são questões importantes que produtores e empresas compradoras devem priorizar. Além disso, o governo também precisa buscar e expandir ativamente os mercados consumidores para tornar o consumo de durião mais sustentável.

Professor Tran Van Hau, ex-professor sênior da Universidade de Can Tho

O Dr. Vo Huu Thoai, Diretor do Instituto de Pesquisa de Frutas do Sul (SOFRI), analisou: um quilo de durião exportado custa de 3 a 4 dólares americanos, um durião pesa pelo menos de 2 a 3 quilos e, em média, vale 10 dólares americanos. Graças ao seu alto valor, o volume de exportação de durião cresceu surpreendentemente no primeiro ano de exportação. O durião é uma planta perene, que leva pelo menos cinco anos para ser colhida comercialmente (o primeiro fruto é colhido no quarto ano).

Devido ao seu alto valor econômico, há muitos anos, muitas pessoas priorizam o plantio de duriões ou o cultivo consorciado com outras árvores, visando o uso a curto prazo e, consequentemente, o cultivo sustentável a longo prazo. Quando os duriões amadurecem, as árvores de menor valor são gradualmente eliminadas, abrindo espaço para o cultivo da fruta. Quem viaja regularmente pela rodovia Trung Luong - My Thuan observa que esses pomares consorciados estão sendo gradualmente substituídos por plantações exclusivas de durião. Graças a isso, o Vietnã pode aproveitar a oportunidade e impulsionar as exportações de durião já no primeiro ano de abertura do mercado chinês.

"O notável crescimento do durião vietnamita é como diz o ditado 'primeiro a distância, depois a velocidade', já que o Vietnã tem uma vantagem geográfica sobre outros países", comentou o Dr. Thoai.

Embora ainda não existam números específicos, estima-se que a área de cultivo de durião no Vietnã em 2023 corresponda a apenas cerca de metade da área registrada no início deste ano, que era de 110.000 hectares, o equivalente a cerca de 60.000 hectares. Nos anos seguintes, a área de cultivo de durião poderá aumentar entre 10% e 15%, contribuindo assim para o aumento da oferta e do volume de vendas no Vietnã.

O adversário não é apenas a Tailândia.

O professor Dr. Tran Van Hau, ex-professor sênior da Universidade de Can Tho e principal especialista em durian do Vietnã, afirmou: De acordo com as estatísticas de 2021, a Indonésia lidera a produção mundial de durian com 1,37 milhão de toneladas, seguida pela Tailândia com 1,1 milhão de toneladas e o Vietnã em terceiro com apenas 0,67 milhão de toneladas, depois Malásia, Filipinas e Camboja. No entanto, o durian indonésio atende principalmente ao consumo interno, com uma pequena parcela destinada à exportação, o que impede a competição com os países fornecedores da região.

Atualmente, a China, o maior mercado consumidor de durian, assinou um protocolo para exportação de durian fresco com quatro países: Tailândia, Malásia, Vietnã e Filipinas. No entanto, a Malásia atua em um segmento diferente e as Filipinas têm uma produção insignificante, não sendo, portanto, uma concorrente direta do Vietnã. O principal concorrente direto do durian vietnamita é a Tailândia, e o Camboja é um concorrente em potencial. Esses dois países cultivam a variedade Monthong e utilizam técnicas de colheita concentrada seguidas de amadurecimento simultâneo.

Em 2022, as exportações de durião da Tailândia para a China atingiram o valor de 4,9 bilhões de dólares. Essa receita é recorde nos últimos 30 anos, e o durião tailandês detém 96% do mercado chinês. No entanto, em apenas oito meses de 2023, a Tailândia exportou quase 4 bilhões de dólares. Nos últimos anos, a área cultivada com durião na Tailândia tem aumentado em média 8% ao ano.

Embora atualmente lidere o mercado, o Professor Hau avaliou que a Tailândia está muito interessada na competição entre o durião vietnamita e o filipino nos próximos 5 anos. A vantagem da Tailândia reside em sua vasta área e produção, tendo exportado para o mercado chinês há muitos anos com infraestrutura completa e um mercado estável, em comparação com o Vietnã, que apenas começou a exportar oficialmente para esse mercado. Quanto ao durião cambojano, este país atualmente exporta para a China sob a marca tailandesa.

"Para competir com esses concorrentes diretos, o durião vietnamita precisa aproveitar a alta temporada de colheita nas Terras Altas Centrais, com grande produção, e a disponibilidade do durião no Delta do Mekong para exportação, em um momento de escassez na Tailândia. Além disso, a qualidade deve ser garantida por meio da colheita no ponto ideal de maturação, sem resíduos químicos, e pelo processamento pós-colheita para assegurar o melhor durião possível. Aumentar o volume de exportação, mantendo o prestígio da marca da região produtora e da marca nacional, são questões importantes que os produtores e as empresas compradoras devem priorizar. Ademais, o governo também precisa buscar e expandir ativamente os mercados consumidores para tornar o consumo de durião mais sustentável", destacou o Professor Hau.

O Dr. Vo Huu Thoai também alertou: A agricultura é um setor com muitas incertezas quanto às condições naturais que afetam o cultivo, além dos fatores de risco de mercado. Portanto, os componentes que participam da cadeia de valor precisam ser extremamente cautelosos. Especificamente, o Delta do Mekong é uma região muito vulnerável à seca e à intrusão de água salgada. As províncias do leste sofrem com a escassez de água devido à seca. Isso pode afetar a área de cultivo de durian no Vietnã. Portanto, não há garantia de que as áreas que contabilizamos permanecerão as mesmas nos próximos 3 a 4 anos. O segundo ponto, e mais importante, é que ainda temos apenas um mercado principal, a China, então o risco é alto. Portanto, é necessário continuar expandindo o mercado e promovendo o processamento de produtos derivados do durian.

O durião vietnamita apresenta a maior produtividade, chegando a 27,8 toneladas por hectare.

Segundo estimativas do Departamento de Produção Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), a área de cultivo de durião no Vietnã atingirá 131.000 hectares em 2023, um aumento de 20% em comparação com 2022, com uma produção de 1 milhão de toneladas. As principais variedades de durião no Vietnã são Monthong e Ri6. O Vietnã possui 422 códigos de área de cultivo, totalizando 15.962 hectares. A produtividade do durião em Tien Giang é de 27,8 toneladas/ha, Vinh Long é de 9,9 toneladas/ha, Ben Tre é de 13,8 toneladas/ha, Sudeste é de 9 toneladas/ha e Planalto Central é de 15 toneladas/ha.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/lap-ky-luc-xuat-khau-sau-rieng-huong-toi-cot-moc-moi-185231201194324963.htm