Estabelecendo um recorde, exportações de durian buscam novo marco

Exportações ultrapassam US$ 2 bilhões e miram marca de US$ 3 bilhões

Atualmente, apenas o Vietnã possui durian no mundo . No cenário de "mercado único", os preços do durian são muito altos. Em hortas no oeste e sudeste, o preço do durian Ri6 comprado a granel varia de 115.000 a 120.000 VND/kg, enquanto o durian tailandês varia de 135.000 a 140.000 VND/kg.

O durian está se tornando um importante produto de exportação do Vietnã.

Como pessoa que acompanha de perto o desenvolvimento do mercado de exportação de frutas e vegetais, o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã (VINAFRUIT), afirmou: "Os resultados das exportações nos primeiros 10 meses de 2023 atingiram quase US$ 2,1 bilhões, e a previsão é de que este ano possam chegar a US$ 2,3 bilhões. O volume de exportações nos últimos 2 meses do ano desacelerou devido à produção limitada devido à entressafra."

"Este é um número incrivelmente alto, embora no ano passado eu tenha previsto que o durian logo se tornaria um item de exportação de bilhões de dólares. Se o mercado continuar a se desenvolver como está agora, no próximo ano o durian continuará quebrando os recordes de 2023. As exportações em 2024 podem chegar a pelo menos 3 bilhões de dólares. Estamos negociando com vocês para abrir mais portas para o durian congelado. Se for bem-sucedido, o Vietnã poderá "andar sobre duas pernas" como a Tailândia agora, não apenas o durian fresco. Nesse momento, não apenas os durians do tamanho certo poderão ser exportados, mas mesmo aqueles que não atendem aos padrões poderão ser separados para obter polpa congelada para venda, contribuindo para a diversificação da produção e agregando valor ao durian", disse o Sr. Nguyen.

Aumentar o volume de exportação, mantendo o prestígio da região produtora e a marca nacional, são questões importantes que produtores e empresas compradoras devem priorizar. Além disso, o Governo também precisa buscar e expandir ativamente os mercados de consumo para tornar o consumo de durian mais sustentável.

Professor Tran Van Hau, ex-professor sênior da Universidade Can Tho

O Dr. Vo Huu Thoai, Diretor do Instituto de Pesquisa de Frutas do Sul (SOFRI), analisou: Um quilo de durian exportado custa de 3 a 4 dólares, um durian custa pelo menos 2 a 3 quilos e, em média, um durian vale 10 dólares. Graças ao seu alto valor, o faturamento com a exportação de durian cresceu milagrosamente no primeiro ano de exportação. O durian é uma planta perene, levando pelo menos o quinto ano para ser colhido comercialmente (o primeiro fruto ocorre no quarto ano).

Devido ao seu alto valor econômico, há muitos anos muitas pessoas priorizam o plantio de durian ou o cultivo intercalar com outras árvores para uso a curto prazo, a fim de sustentar o uso a longo prazo. À medida que os durians amadurecem, as árvores de baixo valor são gradualmente reduzidas, abrindo espaço para o durian. Qualquer pessoa que circule regularmente pela rodovia Trung Luong - My Thuan verá que esses jardins intercalados estão gradualmente se transformando em jardins totalmente dedicados à cultura do durian. Graças a isso, o Vietnã pode aproveitar a oportunidade imediatamente e impulsionar as exportações de durian já no primeiro ano de abertura do mercado chinês.

"O crescimento notável do durian vietnamita é como o ditado 'primeira distância, segunda velocidade', quando o Vietnã tem uma vantagem geográfica sobre outros países", comentou o Dr. Thoai.

Embora ainda não haja números específicos, estima-se que a área de colheita de durian no Vietnã em 2023 representará apenas cerca de metade da área registrada no início deste ano, que era de 110.000 hectares, o equivalente a cerca de 60.000 hectares. Nos próximos anos, a área de colheita de durian poderá aumentar de 10 a 15%, ajudando o Vietnã a aumentar a oferta e o faturamento.

O adversário não é só a Tailândia

O Professor Dr. Tran Van Hau, ex-professor sênior da Universidade Can Tho, o principal especialista em durian do Vietnã, afirmou: De acordo com estatísticas de 2021, a produção de durian da Indonésia é a maior do mundo, com 1,37 milhão de toneladas, a Tailândia está em segundo lugar, com 1,1 milhão de toneladas, e o Vietnã em terceiro, com apenas 0,67 milhão de toneladas, seguido pela Malásia, Filipinas e Camboja. No entanto, o durian da Indonésia atende principalmente ao consumo interno, com apenas uma pequena quantidade de exportações, o que a impede de competir com os países fornecedores de durian na região.

Atualmente, a China, o maior mercado consumidor de durian, assinou um protocolo para exportação de durian fresco com quatro países: Tailândia, Malásia, Vietnã e Filipinas. No entanto, a Malásia está em um segmento diferente e as Filipinas têm uma produção insignificante, portanto, não são um grande concorrente direto do Vietnã. O principal concorrente direto do durian vietnamita é a Tailândia e o concorrente potencial é o Camboja. Esses dois países cultivam a variedade Monthong e utilizam técnicas de colheita concentrada seguidas de maturação simultânea.

Em 2022, as exportações de durian da Tailândia para a China atingiram o valor de 4,9 bilhões de dólares. Trata-se de uma receita recorde nos últimos 30 anos, e o durian tailandês representa 96% do mercado chinês. No entanto, em apenas 8 meses de 2023, a Tailândia exportou quase 4 bilhões de dólares. Nos últimos anos, a área cultivada com durian na Tailândia aumentou em média 8% ao ano.

Embora atualmente esteja na liderança, o Professor Hau avaliou que a Tailândia está muito interessada na competição entre o durian vietnamita e o filipino nos próximos 5 anos. A vantagem da Tailândia reside em sua grande área e produção, tendo exportado para o mercado chinês há muitos anos, com infraestrutura completa e um mercado estável, em comparação com o Vietnã, que apenas recentemente começou a exportar oficialmente para esse mercado. Quanto ao durian cambojano, este país atualmente exporta para a China por meio da marca tailandesa.

Para competir com esses concorrentes diretos, o durian vietnamita precisa aproveitar a temporada de colheita no Planalto Central, com grande produção, e a expansão do durian no Delta do Mekong para exportação, em um momento em que a Tailândia enfrenta escassez de oferta. Além disso, a qualidade deve ser garantida pela colheita no nível de maturação correto, sem resíduos químicos, e pelo processamento pós-colheita para garantir a melhor qualidade do durian. Aumentar o volume de exportação, mantendo o prestígio da marca da região de cultivo e da marca nacional, são questões importantes que jardineiros e empresas de compras devem priorizar. Além disso, o governo também precisa buscar e expandir ativamente os mercados de consumo para tornar o consumo de durian mais sustentável", destacou o Professor Hau.

O Dr. Vo Huu Thoai também alertou: A agricultura é uma área com muitas incertezas em termos de condições naturais que afetam o cultivo, além dos fatores de risco de mercado. Portanto, os componentes da cadeia de valor precisam ser extremamente cautelosos. Especificamente, o Delta do Mekong é um local muito vulnerável à seca e à intrusão de água salgada. As províncias do leste estão com falta de água devido à seca. Isso pode afetar a área de cultivo de durian no Vietnã. Portanto, as áreas que contabilizamos não têm certeza de permanecer as mesmas nos próximos 3 a 4 anos. A segunda coisa, mais importante, é que ainda temos apenas um mercado principal, a China, então o risco é alto. Portanto, é necessário continuar expandindo o mercado e promovendo o processamento de produtos relacionados ao durian.

O durian vietnamita tem o maior rendimento de até 27,8 toneladas/ha

De acordo com estimativas do Departamento de Produção Vegetal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), a área de cultivo de durian em 2023 atingirá 131.000 hectares, um aumento de 20% em relação a 2022, com uma produção de 1 milhão de toneladas. As variedades de durian do Vietnã são principalmente Monthong e Ri6. O número total de códigos de área de cultivo concedidos pela China é de 422, com uma área de 15.962 hectares. A produtividade de durian em Tien Giang é de 27,8 toneladas/ha, Vinh Long é de 9,9 toneladas/ha, Ben Tre é de 13,8 toneladas/ha, Sudeste é de 9 toneladas/ha e Planalto Central é de 15 toneladas/ha.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/lap-ky-luc-xuat-khau-sau-rieng-huong-toi-cot-moc-moi-185231201194324963.htm