Quando acontece o Festival Gastronômico Cho Lon na Cidade de Ho Chi Minh?

TPO - Chamado de Cho Lon Food Story, o segundo festival gastronômico de Cho Lon acontecerá de 6 a 8 de dezembro no Centro Cultural e Esportivo do Distrito 5. Esta será uma oportunidade para os visitantes saborearem pratos tradicionais e típicos do Distrito 5, especialmente pratos imbuídos da cultura culinária chinesa.

TPO - Chamado de Cho Lon Food Story, o segundo festival gastronômico de Cho Lon acontecerá de 6 a 8 de dezembro no Centro Cultural e Esportivo do Distrito 5. Esta será uma oportunidade para os visitantes saborearem pratos tradicionais e típicos do Distrito 5, especialmente pratos imbuídos da cultura culinária chinesa.

Com o tema Deliciosos Macarrões e Bolos , o 2º Festival Gastronômico Cho Lon contará com a participação de 50 barracas de comida que venderão diversos pratos famosos no estilo chinês, como macarrão instantâneo, macarrão de arroz, bolinhos, mingau branco... e uma variedade de bolos. Além disso, o festival também apresentará diversos tipos de bebidas vietnamitas que se tornaram marcas no Distrito 5, como chá, café, suco de frutas, sopa doce...

De acordo com o representante do Departamento Econômico do Distrito 5, anfitrião do festival, o festival será um lugar para transmitir histórias sobre a cultura culinária desta terra, a terra que antes era conhecida como "Coma no Distrito 5 - Hospede-se no Distrito 3", com muitos pratos e bebidas exclusivos associados aos costumes e práticas da comunidade Cho Lon.

Bolinhos de massa - Um dos pratos deliciosos e famosos do Distrito 5

Além de aproveitar a comida, os visitantes também podem participar de atividades de intercâmbio, conversar com muitos donos de restaurantes famosos no Distrito 5 e aprender a cozinhar alguns pratos para descobrir mais sobre os segredos e a experiência de preparar pratos tradicionais nesta terra.

Além disso, o Comitê Organizador também dedicou uma área de exposição para ajudar os visitantes a explorar a jornada culinária com restaurantes e lanchonetes no Distrito 5 por meio de telas interativas, um palco com muitas apresentações culturais imbuídas da identidade do Distrito 5, como a dança Leão-Leão-Dragão, canto Ho Quang, etc.

Jantar em uma área com muitos restaurantes chineses

De acordo com o Comitê Organizador, por meio do festival Cho Lon Food Story, a localidade deseja apresentar, homenagear e consolidar a marca culinária do Distrito 5 Delicious Food. Com isso, o festival será realizado anualmente, com o objetivo de tornar o Distrito 5 um destino de turismo gastronômico com identidade e características próprias na Cidade de Ho Chi Minh, atraindo pessoas e turistas.

Esta é a segunda vez que o Distrito 5 organiza o festival Cho Lon Food Story. O festival anterior, realizado no final de 2023, atraiu mais de 25.000 moradores e turistas.

Trong Thinh

Fonte: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo