Refeição de gratidão ao Rei Hung - beleza cultural do povo da pátria

Com o coração sincero e em gratidão pelos méritos dos ancestrais, sempre que o aniversário da morte dos Reis Hung se aproxima, no décimo dia do terceiro mês lunar, muitas pessoas na terra natal dos ancestrais em geral, e na comuna de Hung Lo em particular, preparam respeitosamente bandejas de comida e queimam incenso para demonstrar gratidão aos Reis Hung e aos ancestrais que contribuíram para a construção e defesa do país.

Desde 2019, o Comitê Organizador do Dia da Comemoração dos Reis Hung incentiva as famílias de Phu Tho a oferecerem uma refeição de gratidão, preparada pela própria família, garantindo solenidade e aconchego no décimo dia do terceiro mês lunar. Desde então, essa atividade tem se expandido cada vez mais e recebido o apoio da população. Segundo a tradição, todos os anos, antes do aniversário da morte dos Reis Hung, a família do Sr. Trieu Van Dao é uma das 5.000 pessoas da comuna de Hy Cuong, cidade de Viet Tri (Phu Tho), que preparam uma refeição cuidadosamente elaborada e com sinceridade para oferecer aos seus ancestrais e aos Reis Hung, sendo também uma ocasião para as famílias dos seus filhos se reunirem. Utilizando produtos locais disponíveis, o Sr. Dao preparou uma bandeja de oferendas simples, porém solene, repleta de pratos tradicionais vietnamitas, expressando seu respeito por seus ancestrais com o significado de gratidão e lembrança do Rei Hung.

Tradicionalmente, a bandeja de oferendas aos Reis Hung costuma incluir banh chung, banh giay e arroz.

Banh chung e banh day simbolizam o céu e a terra. O arroz também foi inventado pelo Rei Hung, que ensinou as pessoas a cultivá-lo.

Na bandeja de oferendas há arroz glutinoso e arroz não glutinoso, assim como yin e yang, completos e harmoniosos.

Segundo o Sr. Dao, preparar uma bandeja de comida para homenagear os ancestrais que fundaram o país é muito significativo, tanto para comemorar os méritos dos Reis Hung que fundaram a nação quanto para ensinar os descendentes a compreenderem melhor o culto aos Reis Hung. Esta atividade visa contribuir para afirmar o valor do culto aos Reis Hung como um patrimônio cultural imaterial representativo da humanidade. Segundo os moradores mais antigos das proximidades do Templo Hung, a organização da oferenda de comida aos Reis Hung existe há muito tempo, proporcionando às famílias a oportunidade de se reunirem e aos seus descendentes, de perto e de longe, a chance de comemorar as contribuições dos Reis Hung para a construção e defesa do país. Ao mesmo tempo, educa as crianças sobre o orgulho de serem cidadãos da Terra Ancestral dos Reis Hung – a origem da nação vietnamita.

Pesquisadores de folclore concordam: a crença no culto aos Reis Hung – o ritual comum de veneração aos ancestrais em todo o país – é uma identidade cultural típica, exclusiva do povo vietnamita e também um patrimônio cultural típico da humanidade. Ao longo da história, essa crença contribuiu para fomentar o orgulho pelas origens e criar um espírito de solidariedade, patriotismo e amor pela nação. O Dia da Comemoração dos Ancestrais é o dia em que toda a nossa nação presta homenagem aos méritos dos Reis Hung, que fundaram o Estado de Van Lang, o alicerce da nação, e ensinaram o povo a arar os campos, plantar arroz e a infundir energia espiritual na terra, nas casas, nas plantações e no gado para que prosperassem e as colheitas fossem exuberantes e abundantes. À medida que a vida humana se torna cada vez mais moderna, a refeição em família permanece um lugar sagrado e acolhedor, repleto de amor, pois no subconsciente de cada pessoa, o coração se volta para as suas raízes. Isso se torna ainda mais evidente nas ocasiões espirituais do povo vietnamita. Na oferenda de comida ao Rei Hung, com a presença de todos os membros da família, há um momento em que se ouve, se compartilha e se cultiva profundamente o princípio de "Beber água e lembrar sua origem", contribuindo para o aprimoramento de cada indivíduo em suas qualidades e personalidade. A veneração aos ancestrais com oferendas e rituais específicos, incluindo a preparação de uma bandeja de comida para oferecer aos ancestrais no aniversário nacional de falecimento, é uma das belezas culturais mais singulares e evidentes da prática do Culto ao Rei Hung. O Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província de Phu Tho também compilou documentos de divulgação sobre o significado do Culto ao Rei Hung e do aniversário de falecimento do Rei Hung para enviar às localidades, a fim de que as pessoas possam compreender melhor a origem da nação.

No dia principal do aniversário da morte dos Reis Hung, a família da Sra. Vu Thi Hoa (Aldeia 2, Comuna de Hung Lo, Viet Tri, Phu Tho) preparou oferendas e uma bandeja de comida para queimar incenso.

Todos demonstram respeito aos ancestrais, desejando boas colheitas e o crescimento de todas as coisas.

Cada família terá um toque diferente, mas basicamente deve haver frango, presunto, banh chung e banh giay na bandeja.

Durante milhares de anos, o aniversário da morte dos Reis Hung tem sido considerado um grande feriado nacional (Aniversário Nacional da Morte) e tornou-se um sentimento sagrado, profundamente gravado no coração de cada vietnamita. É também um símbolo de valores culturais e espirituais extremamente únicos e profundos, expressando o espírito de grande solidariedade, a boa moral tradicional de "Ao beber água, lembre-se de sua origem", e a lembrança dos ancestrais, dos Reis Hung que tiveram o mérito de construir e defender o país.

De acordo com o jornal eletrônico To Quoc

Fonte: https://baophutho.vn/mam-com-tri-an-vua-hung-net-dep-van-hoa-cua-nguoi-dan-dat-to-210600.htm