Sangue de menina ficou marrom após comer sopa feita com água de poço

Uma hora depois de comer, a menina de 16 meses começou a apresentar sintomas de susto, seus lábios estavam roxos e sua pele, azulada. Os médicos a diagnosticaram com metemoglobinemia, que estava relacionada ao fato de seus pais usarem água de poço para cozinhar para ela.

Uma menina de 16 meses teve metemoglobinemia (glóbulos vermelhos não conseguem se ligar ao oxigênio para se transformar em sangue vermelho) após o almoço - Foto: Fornecida pelo hospital

Recentemente, o Hospital Infantil da Cidade (HCMC) recebeu uma paciente com PTM (mulher, 16 meses de idade, residente em Can Duoc, Long An ) em estado de cianose por todo o corpo, índice de SpO₂ severamente reduzido para 75%.

Segundo a família, algumas horas antes, o paciente havia almoçado com sopa de caranguejo e espinafre, preparada com água de poço.

Cerca de uma hora após a refeição, enquanto brincava, o bebê demonstrou sinais de susto, com lábios e pele roxos, mas sem tosse ou engasgo. A família levou o bebê rapidamente ao Hospital Infantil da Cidade para exame.

No momento da admissão, o bebê estava agitado, sem erupções cutâneas, sem febre, sem chiado, sem chiado, sem vômitos, mas apresentava sinais de cianose por todo o corpo.

Os resultados dos gases sanguíneos mostraram hipóxia grave, com acidose metabólica (lactato sanguíneo aumentado para 4,8 mmol/L). Outros exames de função hepática, renal e eletrolítica estavam todos dentro dos limites normais.

Com base nos sintomas clínicos, a criança foi testada para exposição ao ar, coletando uma amostra de sangue dela em uma seringa com tampa e agitando-a 50 vezes.

O resultado foi que a cor marrom-escura do sangue não mudou e não ficou vermelha como de costume. Os médicos diagnosticaram o bebê com metemoglobinemia, o que significa que os glóbulos vermelhos não conseguem se ligar ao oxigênio para se transformar em sangue vermelho.

Imediatamente, o bebê foi tratado com oxigênio, uma injeção de antídoto de azul de metileno e carvão ativado para remover o veneno do trato digestivo. Após apenas 10 minutos, a pele do bebê começou a ficar rosada novamente; após 30 minutos, a _SpO2 recuperou para 95%.

Por meio deste caso, o Dr. Nguyen Minh Tien - Diretor Adjunto do Hospital Infantil da Cidade - recomenda que os pais tenham cuidado ao usar água de poço para cozinhar.

A água de poço contém muito nitrato (NO3-), que é um agente oxidante que faz com que os glóbulos vermelhos convertam F2+ em F3+, que é incapaz de ligar o oxigênio para ser usado pelos tecidos do corpo, levando à cianose e ao metabolismo anaeróbico, aumentando o lactato sanguíneo e a acidose metabólica.

"Os pais devem usar água da torneira segura ao cozinhar. Alguns vegetais e frutas, como amaranto e beterraba... têm alto teor de nitrato. Usar água fervida desses vegetais para misturar com o leite materno (porque eles acham que a cor vermelha nutre o sangue do bebê) pode causar metahemoglobinemia, especialmente em bebês prematuros", aconselhou o Dr. Tien.

AMEIXA DA PRIMAVERA

Fonte: https://tuoitre.vn/mau-cua-be-gai-chuyen-qua-mau-nau-sau-khi-an-canh-nau-bang-nuoc-gieng-20250624092604681.htm