Uma colher de vinagre de maçã por dia melhora os níveis de açúcar no sangue, o colesterol e o peso.

O estudo incluiu 120 adolescentes e jovens adultos com sobrepeso ou obesidade. A maioria não tinha o hábito de praticar exercícios físicos.

Os participantes foram aleatoriamente designados para beber vinagre de maçã em doses de 5, 10 ou 15 ml, ou ácido lático como controle – misturando-o em um copo de água (240 ml) e bebendo a mistura diariamente durante 12 semanas, pela manhã, em jejum.

Foi solicitado aos participantes que registrassem o que comeram e sua atividade física.

A altura, o peso, a circunferência da cintura e a gordura corporal dos participantes foram medidos no início do estudo e após 4, 8 e 12 semanas.

Phát hiện mới: Một muỗng giấm táo mỗi ngày cải thiện đường huyết, cholesterol và cân nặng- Ảnh 1. — O vinagre de maçã melhora os níveis de açúcar no sangue.

Também foram coletadas amostras de sangue para medir os níveis de açúcar no sangue, colesterol e triglicerídeos.

Pesquisas demonstraram que pessoas que consumiram 1 colher de sopa de vinagre de maçã diluído em água diariamente apresentaram melhorias nos níveis de açúcar no sangue, triglicerídeos e colesterol.

Os níveis de açúcar no sangue diminuíram nas semanas 4, 8 e 12 após o consumo do vinagre, enquanto o colesterol e os triglicerídeos diminuíram nas semanas 8 e 12. Em particular, uma dose de 15 ml de vinagre de maçã (1 colher de sopa) durante 12 semanas foi a mais eficaz na redução dos indicadores mencionados, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Ao mesmo tempo, eles também perderam peso, índice de massa corporal (IMC) e circunferência da cintura nas semanas 4, 8 e 12 após o início do uso.

A maior perda de peso também foi alcançada com 10 a 15 ml de vinagre de maçã por dia, com uma perda de quase 7 kg em 12 semanas.

Em contrapartida, o grupo placebo perdeu menos de 0,5 kg em 12 semanas e não apresentou grande melhora nos índices de lipídios e glicemia.

Ninguém apresentou efeitos colaterais negativos ao consumir vinagre de maçã.

Os pesquisadores também descobriram que não houve diferença na dieta e na atividade física entre o grupo que consumiu vinagre de maçã e o grupo de controle, sugerindo que as alterações nas medidas corporais e nos parâmetros sanguíneos foram devidas ao consumo de vinagre de maçã.

O vinagre de maçã, feito a partir do suco de maçã fermentado, contém ácido acético e compostos polifenólicos que podem trazer benefícios à saúde.

Segundo os autores do estudo, beber vinagre de maçã antes das refeições também pode ter um efeito positivo na sensibilidade à insulina.

Phát hiện mới: Một muỗng giấm táo mỗi ngày cải thiện đường huyết, cholesterol và cân nặng- Ảnh 2. — Tomar 15 ml (1 colher de sopa) de vinagre de maçã durante 12 semanas pode ajudar a melhorar os níveis de açúcar no sangue, triglicerídeos e colesterol.

Formas seguras de usar vinagre de maçã

Nunca beba vinagre de maçã puro. Ele deve ser diluído com 1 colher de sopa de vinagre de maçã em 1 copo de água (240 ml) antes de beber.

Pesquisadores alertam para os riscos do consumo de vinagre de maçã para quem toma medicamentos para o coração ou rins.

Pessoas com doença renal crônica podem ter dificuldade em lidar com o excesso de ácido ao usar vinagre de maçã.

Segundo o site Healthline, o consumo de grandes quantidades de vinagre de maçã também pode interagir com medicamentos como digoxina, insulina, remédios para diabetes e diuréticos.

Pessoas alérgicas a maçãs ou à pectina (a fibra presente nas maçãs) também não devem consumir vinagre de maçã.

Você deve consultar seu médico ou especialista caso apresente algum efeito colateral indesejado após o uso de vinagre de maçã.

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