Numa comuna da província de Thai Binh, os agricultores cultivam todo o tipo de vegetais durante todo o ano e ganham 500

500 a 600 milhões de VND/ha/ano, a renda parece inacreditável, mas é verdade na área de cultivo de vegetais da comuna de Trung An (Vu Thu, Thai Binh ). O cultivo de vegetais ajudou muitos agricultores locais a se tornarem milionários, alguns até conhecidos como "reis do cultivo de vegetais".

Agricultores de Thai Binh enriquecem cultivando vegetais

Chegando a Trung An nesta época, em todos os campos você pode ver pessoas ocupadas colhendo, cuidando e plantando novos vegetais, mas o mais popular ainda é a cor verde da alface.

O Sr. Vu Van Thuat, da aldeia de An Loc com mais de 20 anos de experiência no cultivo de hortaliças, tornou-se um dos milionários, o famoso "rei das hortaliças" de toda a região. O Sr. Thuat confidenciou: Talvez por compreender as dificuldades dos agricultores, após a tempestade nº 3, o clima esteja mais tranquilo. As hortaliças também estão mais viçosas. As hortaliças têm uma boa colheita e bons preços, então todos estão animados para se dedicarem aos campos, se dedicarem aos campos, não deixar a terra descansar. Na área especializada em hortaliças, as pessoas se revezam de 8 a 9 vezes, resultando em um valor 7 a 10 vezes maior do que o cultivo de arroz, então todos competem para aumentar a colheita. Percebendo a eficácia da agricultura limpa, nos últimos 5 anos, o Sr. Thuat acumulou quase 3 hectares de hortaliças VietGAP, criando empregos estáveis ​​para 20 trabalhadores de 55 a 70 anos, com uma renda de 7 milhões de VND/pessoa/mês.

Para o agricultor Phung Van So, da aldeia de An Loc, os vegetais ajudaram sua família a ter uma vida próspera. Para ter mais de 4 hectares de vegetais verdes o ano todo, ele e sua esposa ficam nos campos desde o início da manhã. O Sr. So disse: "A agricultura é muito difícil, mas em troca, você terá uma "economia" se amar os campos." No passado, toda vez que você colhia, vender os produtos era muito difícil, às vezes você os vendia com prejuízo ou não conseguia vendê-los. Desde que se juntou à cooperativa de produção e negócios agrícolas verdes da comuna de Trung An, minha família não se preocupa mais com a produção.

Além das hortaliças comumente cultivadas, como alface, alface americana e ervas, nesta safra de inverno, minha família introduziu duas novas variedades: tomate-cereja em 4 sao e pepino japonês em 5 sao, com vínculos de produção de acordo com os padrões VietGAP e produção garantida. Após deduzir as despesas, isso também gerou uma renda familiar de mais de 500 milhões de VND/ha.

Os canteiros de vegetais VietGAP da família do Sr. Vu Van Thuan estão prontos para a colheita.

Vegetais alcançam produto OCOP 3 estrelas

O Sr. Trinh Van Dieu, Diretor da Cooperativa de Produção Agrícola e Negócios Verdes da Comuna de Trung An, afirmou: A área de 40 hectares de cultivo de hortaliças na Comuna de Trung An é cultivada pelos agricultores de acordo com a demanda do mercado, de modo que os produtos são consumidos rapidamente e têm alto valor econômico . Cada estação tem suas próprias plantas; os agricultores de Trung An não deixam a terra descansar, então os campos ficam verdes o ano todo. A fronteira entre as principais culturas de primavera-verão, verão-outono e inverno se torna tênue a cada ano, pois as pessoas aqui constantemente alternam, intercalam, sobrepõem ou cultivam hortaliças fora de época.

Em 2022, com o apoio do setor agrícola, a comuna de Trung An planejará e construirá uma área segura de produção de hortaliças, de acordo com os padrões VietGAP, com uma área de 10 hectares, com cerca de 70 famílias participando da produção em cadeia fechada. Em 2023, o produto de alface crespa foi avaliado pelo Conselho Distrital de Avaliação e Classificação de Produtos da OCOP, atendendo aos padrões de 3 estrelas, e foi incluído no sistema da rede de supermercados Go e no supermercado Vincom em Thai Binh.

Como uma pessoa apaixonada por alimentos seguros, depois de muitos anos pesquisando e aprendendo como cultivar vegetais que atendem aos padrões orgânicos e VietGAP..., o Sr. Vu Van Thuan, um dos produtores de alface crespa que atendeu aos padrões OCOP 3 estrelas na vila de An Loc, aplicou com sucesso tecnologia avançada com um sistema de estufa com rede para produzir vegetais seguros.

O objetivo do Sr. Thuan é mudar a mentalidade das famílias que praticam agricultura limpa, criando produtos deliciosos, com origem rastreável, garantindo a segurança alimentar, mas ainda imbuídos do sabor dos vegetais Trung An. Atualmente, além da área de alface crespa que conquistou a classificação 3 estrelas OCOP, quase 3 hectares de vegetais de sua família são produzidos de acordo com os padrões VietGAP.

No início de novembro, nos campos de alface, alface-milho, ervas..., o povo de Trung An colhe meticulosamente a grama, captura minhocas à mão ou usa produtos à base de alho, pimenta e gengibre para pulverizar pesticidas nos vegetais. Cultivando de acordo com os padrões de segurança para vegetais, dos quais 10 hectares seguem o processo VietGAP, os agricultores da comuna de Trung An cultivam vegetais de acordo com os processos padrão: o solo não é contaminado, a água de irrigação não é poluída, as variedades de plantas têm origem clara, os fertilizantes estão na lista de permitidos, não são utilizados produtos químicos proibidos e a prioridade é dada ao uso de ervas ou produtos biológicos. Mas a preocupação do Sr. Vu Van Thuan, bem como de muitos agricultores da comuna de Trung An, é que o preço dos vegetais VietGAP seja o mesmo que o preço dos vegetais de mercado.

O Sr. Thuan disse: O custo de insumos para o cultivo de vegetais seguros é o mesmo que o de vegetais normais, mas é mais difícil. A capina e a captura de insetos são feitas principalmente à mão; o preparo do solo e o uso de fertilizantes e pesticidas devem ser aprovados pela cooperativa. No entanto, quando colhidos, os vegetais não podem ser colocados nas prateleiras dos supermercados; devem ser vendidos no mercado como vegetais normais. É claro que cultivamos vegetais seguros para o VietGAP, mas o preço não é compatível com o esforço e o verdadeiro valor dos vegetais.

De acordo com o Sr. Trinh Van Dieu, Diretor da Cooperativa de Produção e Negócios Agrícolas Verdes da Comuna de Trung An, graças ao alto valor dos vegetais, muitos agricultores de Trung An continuam trabalhando arduamente nos campos e enriquecendo em suas terras natais. Seus esforços têm sido devidamente recompensados, com a melhoria contínua de seus padrões de vida. No entanto, para que a área de cultivo de vegetais se desenvolva de forma sustentável, a questão com a qual os agricultores mais se preocupam é a produção dos produtos. No ciclo de vida dos vegetais, desde o plantio até a chegada à cozinha das famílias, as pessoas só podem tomar a iniciativa em 1/3 das etapas, do plantio, da fertilização até a colheita. O período pós-colheita depende quase que exclusivamente dos comerciantes e do mercado. Portanto, a Cooperativa está cooperando com duas empresas em Hanói para consumir e comprar produtos agrícolas limpos locais. Se todos os processos de produção forem cumpridos, espera-se que as duas empresas consumam os produtos vegetais VietGAP de Trung An a partir do início de 2025, com preços estáveis.

Fonte: https://danviet.vn/mot-xa-cua-tinh-thai-binh-nong-dan-quanh-nam-suot-thang-trong-du-loai-rau-ma-thu-500-600-trieu-ha-20241113161831649.htm