Época de colheita de alcachofra em Sa Pa

Atualmente, os moradores das terras altas do distrito de Sa Pa, na província de Lao Cai, estão começando com entusiasmo a colheita da primeira safra de alcachofras da temporada 2025-2026.

Frequentemente chamada de "ouro verde" das terras altas, a alcachofra tornou-se uma fonte estável de renda para muitas famílias. Graças ao clima ameno e ao solo fértil, as alcachofras de Sa Pa possuem um sabor característico e alto teor medicinal, o que as torna um produto agrícola típico da região. A época da colheita vai de outubro do ano anterior a maio do ano seguinte, com a colheita de 7 a 8 levas de folhas, seguidas pelas flores, a cada temporada. Durante a colheita, as encostas de Sa Pa se enchem de risos e conversas enquanto as pessoas colhem as folhas com afinco. As alcachofras não só trazem valor econômico , como também contribuem para a beleza da paisagem das terras altas e para o sustento da população local.

1. Vista de cima, a área de cultivo de alcachofras parece uma vibrante pintura natural.

2. Sorrisos radiantes quando as alcachofras estão na época e alcançam bons preços.

3. Os habitantes das terras altas de Sa Pa estão ocupados colhendo alcachofras.

4. Vista de cima, a área de cultivo de alcachofras parece uma vibrante pintura natural.

CONG HAI

Fonte: https://nhandan.vn/mua-thu-hoach-atiso-o-sa-pa-post929929.html