Na lista das 100 melhores culinárias do mundo , as 20 principais são: Itália, Japão, Grécia, Portugal, China, Indonésia, México, França, Espanha, Peru, Índia, Brasil, Polônia, Argentina, Turquia, EUA, Tailândia, Coreia, Croácia e Sérvia.
A culinária vietnamita ocupa o 22º lugar no ranking mundial, com uma pontuação média de 4,44/5. Os pratos mais populares são sopa de macarrão com carne, bun cha, palitos de massa frita, banh hoi, nem ran, banh xeo, bun bo hue e ensopado de carne. São mais de 400.000 votos e pontuações para participar da lista das 100 melhores culinárias do mundo.
O pão vietnamita é adorado por turistas internacionais
Além disso, o Taste Atlas também divulgou uma lista das 100 cidades gastronômicas mais atraentes do mundo, selecionadas entre 16.601 cidades no banco de dados do site, e os resultados são baseados em 395.205 votos de leitores.
As três principais cidades estão todas na Itália: Roma, Bolonha, Nápoles; seguidas por Viena, Áustria; Tóquio e Osaka, Japão; Hong Kong; Turim, Itália; Gaziantep, Turquia; Bandung, Jacarta, Indonésia; Pequim, China; Bangkok, Tailândia…
O representante do Vietnã na lista é Hue , na Cidade de Ho Chi Minh, com pratos excelentes: sopa de macarrão com carne de Hue, banh beo, nem lui, cha gio, che, pho, banh mi...
Na lista dos 100 alimentos mais deliciosos do mundo, o banh mi (14º) e o pho (100º) do Vietnã foram classificados como os melhores pratos de 2023. O prato considerado o melhor em 2023 é a picanha ao estilo brasileiro, seguido pelo Roti Canai da Malásia e pelo Phat Kaphrao frito tailandês.
O Taste Atlas é conhecido como o "mapa culinário mundial", especializado em apresentar culinárias locais de diferentes países para despertar o entusiasmo dos turistas pela descoberta.
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