A perda de peso lenta é mais sustentável, queima calorias em repouso e tem um metabolismo melhor.
Organizações profissionais geralmente recomendam a perda de 0,5 a 1 kg por semana, o que é definido como perda de peso lenta. Perda de peso rápida é definida como a perda de mais de um quilograma por semana.
Um estudo envolveu 200 participantes aleatoriamente designados para um programa de perda de peso rápida com duração de 12 semanas ou para um programa de perda de peso mais lenta com duração de 36 semanas, com o objetivo de perder 15% do seu peso corporal.
O grupo que perdeu peso rapidamente adotou uma dieta de baixíssimas calorias, consumindo smoothies, barras de nutrição e caldo ou sopa três vezes ao dia. O grupo que perdeu peso lentamente seguiu as Diretrizes Australianas de Alimentação Saudável , com o objetivo de consumir 500 calorias a menos do que o habitual, além de uma ou duas refeições substitutas.
Aproximadamente 50% dos participantes do grupo de perda de peso lenta e 81% do grupo de perda de peso rápida perderam 12,5% do seu peso corporal durante o programa. Em seguida, seguiram uma dieta de manutenção por 33 meses (2 anos e 9 meses).
Após três anos, 76% das pessoas no grupo de emagrecimento lento recuperaram o peso anterior. Essa taxa foi semelhante à do grupo de emagrecimento rápido. Portanto, independentemente do método utilizado, elas ainda recuperaram o peso.
Outro estudo com 101 mulheres na pós-menopausa mostrou que a perda de peso rápida apresentou melhores resultados do que a perda de peso lenta ao longo de três anos. No entanto, existem vários outros fatores a serem considerados na perda de peso, como alterações na composição corporal e o grau de osteoporose.
Embora alguns estudos mostrem níveis semelhantes de perda de peso com ambos os métodos, a perda de peso lenta produz melhores resultados do que a perda de peso rápida em termos de metabolismo ou número de calorias queimadas em repouso.
Medição da circunferência da cintura para verificar a eficácia da perda de peso. Foto: Freepik
Não houve diferenças entre os grupos de perda de peso rápida e lenta em termos de perda de massa magra ou massa muscular. No entanto, a perda de peso lenta queimou mais gordura, resultando em uma melhor proporção de gordura para músculo. A perda de peso lenta também parece ser melhor para a densidade óssea, já que a perda de peso rápida aumenta a taxa de perda óssea, colocando algumas pessoas em risco de ossos frágeis ou osteoporose.
Estudos mostram que não importa qual dieta você siga — por exemplo, uma dieta com proteína moderada ou rica, uma dieta com baixo ou alto teor de carboidratos, uma dieta com baixo ou alto teor de gordura. Todos os métodos de emagrecimento produzem resultados semelhantes.
Uma situação semelhante pode ocorrer com métodos populares de redução de calorias, como o jejum intermitente. Pesquisas indicam que essas dietas não são melhores do que as opções anteriores, pois nossos corpos são muito bons em resistir à perda de peso.
Ao tentar perder peso, leve em consideração o seu metabolismo. Quando você perde metade do seu peso, sua taxa metabólica, ou seja, a quantidade de energia que você queima em repouso, diminuirá.
Manter uma taxa metabólica basal elevada é essencial para a perda de peso. Pesquisas também indicam que a perda de peso lenta contribui para a manutenção da taxa metabólica basal de forma mais eficaz do que a perda de peso rápida. Além disso, um programa de emagrecimento deve incluir exercícios físicos, em vez de se concentrar apenas na dieta.
Em seguida, considere os efeitos colaterais. Embora dietas restritivas possam apresentar resultados rápidos, estudos mostram que essa abordagem pode causar efeitos colaterais como maior risco de cálculos biliares, deficiências nutricionais que levam ao enfraquecimento do sistema imunológico, fadiga e diminuição da densidade óssea. Dietas extremamente restritivas também podem dificultar a capacidade do corpo de suprir suas necessidades nutricionais.
A sustentabilidade dos esforços para perder peso é o próximo ponto a ser considerado. Muitas dietas voltadas para a perda de peso rápida restringem ou eliminam alimentos essenciais para a saúde a longo prazo. Por exemplo, dietas que eliminam carboidratos podem não ser eficazes, mas os carboidratos provenientes de grãos integrais são nutrientes essenciais que auxiliam na perda de peso e previnem doenças.
A perda de peso a longo prazo também depende de estudos sobre obesidade conduzidos sob a supervisão de profissionais de saúde qualificados e de mudanças graduais no estilo de vida, incluindo dieta, exercícios e padrões de sono, para formar hábitos saudáveis para a vida toda.
Chile (Segundo a Science Arlert )
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