A boa notícia para você é que uma nova pesquisa publicada no periódico médico BMC Medicine mostra que você pode substituir o leite de vaca por outro tipo de leite - não apenas melhorar a pressão arterial e o colesterol, mas também reduzir os níveis de inflamação, prevenindo doenças crônicas, de acordo com o Daily Mail.
Segundo cientistas canadenses, o leite de soja é a alternativa perfeita ao leite de vaca.
Se você evita doces ou tem pressão alta ou colesterol alto, pode hesitar em adicionar leite condensado adoçado à sua xícara de café.
Pesquisadores da Universidade de Toronto (Canadá) investigaram os efeitos na saúde da substituição do leite de vaca por leite de soja, analisando 17 estudos, incluindo mais de 500 participantes.
A duração média de cada ensaio foi de quatro semanas, e os participantes beberam em média 500 ml de leite de vaca ou leite de soja por dia. Eles podiam beber o leite puro ou misturá-lo com chá ou café.
Os resultados revelaram que, em todos os estudos, a substituição do leite de vaca por leite de soja ajudou a reduzir os níveis de colesterol, a pressão arterial e os marcadores de inflamação, de acordo com o Daily Mail.
O leite de soja pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e a pressão alta.
Os autores do estudo observam que, em média, o teor total de açúcar nos produtos de leite de soja é cerca de 60% menor que o do leite de vaca.
Evidências de pesquisas sugerem que a substituição do leite de vaca por leite de soja pode beneficiar os lipídios do sangue, a pressão arterial e a inflamação, dizem os pesquisadores.
Em particular, ao misturar leite de soja ao chá ou café em vez de leite condensado adoçado ou leite fresco, os benefícios acima são aumentados.
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Fonte: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm
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