Desde o início da manhã, a casa sobre palafitas do Sr. Lu Van Dung, um membro da etnia Khmu na aldeia de Yen Son, comuna de Yen Na, está lotada de pessoas, repleta de risos e conversas. Hoje, todos se juntaram à família do Sr. Son para se preparar para celebrar o novo arroz. No amplo pátio, algumas mulheres da aldeia prepararam oferendas juntas. Algumas usaram arroz glutinoso novo para fazer arroz glutinoso, outras grelharam peixes de riacho, prepararam vinho de arroz, frango cozido, vegetais silvestres... Produtos das montanhas e florestas e os resultados do trabalho da população local.

Quando tudo estava pronto, no momento propício, o Sr. Lu Van Dung, em traje tradicional, realizou solenemente a cerimônia "Ma Ma Hum Me" (oferenda de arroz novo). O proprietário rezou respeitosamente aos ancestrais, ao céu, à terra e aos deuses para que testemunhassem e abençoassem a família e os moradores com boa saúde, uma colheita abundante na próxima estação e união e felicidade para os descendentes.

O povo étnico Khmu retira diretamente o arroz glutinoso dos mais belos campos de arroz para fazer arroz glutinoso e exibi-lo na bandeja de oferendas.

Em casa, as flores de arroz glutinoso são fervidas para produzir novos e deliciosos grãos de arroz.

Representantes de líderes locais, pessoas de prestígio e moradores locais também compareceram para compartilhar a alegria do novo arroz com a família. O Sr. Oc Van Toan, o ancião da aldeia, explicou: "Há muitas especialidades tradicionais do povo Khmu que são preparadas apenas durante o culto aos ancestrais, deuses da floresta, deuses do campo ou para receber convidados ilustres. A bandeja de oferendas para a celebração do novo arroz não pode faltar: arroz, arroz glutinoso, frango e peixe, simbolizando a abundância e a harmonia entre o céu, a terra e os humanos."

Após a cerimônia, ocorre o festival, quando o jarro de vinho é aberto para que todos possam saborear os pratos típicos da etnia. Segundo os moradores da aldeia, a celebração do novo arroz é uma atividade cultural única, que não apenas expressa gratidão ao céu e à terra, aos deuses e aos ancestrais, mas também reflete o espírito de solidariedade e partilha da comunidade. Cada prato e cada ritual estão intimamente ligados à vida produtiva e laboral, refletindo a relação harmoniosa entre as pessoas e a natureza. O Sr. Lu Van Dung afirmou que a manutenção da celebração do novo arroz tornou-se parte indispensável da vida espiritual da etnia. "Hoje, embora a vida tenha mudado muito, as famílias e as pessoas ainda preservam a beleza cultural para ensinar seus filhos e netos a apreciar os frutos do trabalho e a serem gratos às suas raízes", compartilhou o Sr. Dung.

Bandeja de oferendas na nova celebração do arroz com muitos pratos típicos do povo.

Autoridades locais e pessoas beberam vinho de arroz para compartilhar alegria com o anfitrião.

O Sr. Vi Tien Dung, Chefe do Departamento de Cultura e Sociedade da comuna de Yen Na, afirmou: "O governo local sempre incentiva as famílias a manterem e organizarem a nova celebração do arroz para contribuir com a preservação dos valores culturais únicos de sua nação. Assim, despertamos o orgulho nacional, fortalecemos a grande unidade nacional, promovemos o movimento "Todos os povos unidos para construir uma vida cultural" e o novo programa de construção rural da comuna".

Graças à atenção do governo e à conscientização da população em relação à preservação da cultura, a nova celebração do arroz na comuna de Yen Na vem sendo organizada de forma cada vez mais sistemática, trazendo consigo muitos valores espirituais. O governo local espera que, em um futuro próximo, a nova celebração do arroz seja organizada em conjunto com atividades de intercâmbio cultural, apresentações culinárias , apresentação de artesanato tradicional... para atrair turistas.

HIEU AN

    Fonte: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/nghe-an-le-mung-lua-moi-cua-dong-bao-dan-toc-kho-mu-o-xa-vung-cao-882626