A arte de beber chá contribui para a difusão dos valores tradicionais e da identidade cultural vietnamita. (Foto criada por IA) |
O Festival Multicultural de Wellington deste ano atraiu 12 comunidades culturais internacionais, incluindo o Conselho Cultural e Educacional Canadá-Vietnã (CVCEC), em colaboração com Song Hy Tra, representando a comunidade vietnamita com uma mesa de chá Dan Nguyet e uma performance de arte do chá pelo artista Nguyen Ngoc Tuan.
O artesão Nguyen Ngoc Tuan, proprietário da marca Song Hy Tra, afirmou que o Vietnã se orgulha de ser um dos berços e berços das árvores de chá no mundo . A cultura do chá, assim como as árvores de chá, está intimamente associada à vida do povo vietnamita há muito tempo, e o Sr. Tuan deseja levar a cultura do chá vietnamita ao mundo, convidando todos a conhecer essa cultura com uma longa história e muitas belezas preservadas até hoje.
O chá é uma bebida encontrada em muitos países, mas os vietnamitas apreciam-no de uma forma única. A imagem de uma xícara de chá em cada casa reflete a maneira única e simples de beber chá, transmitida desde os tempos antigos até os dias atuais e que não pode ser encontrada em nenhum outro país.
A maneira tradicional de apreciar o chá entre os vietnamitas é simples e rústica. A xícara de chá é vista como uma ponte que conecta o afeto familiar, o afeto entre vizinhos e, além disso, a amizade entre comunidades ou países.
O Sr. Daniel, visitante do estande vietnamita no festival, tomou uma xícara de chá quente e comentou que o sabor era muito suave, nada doce, mas com um aroma natural de bambu e terra. Ele afirmou que era maravilhoso saborear uma bebida assim.
Já a Sra. Marry disse que o chá tinha um sabor muito especial, fresco e refrescante. Ela gostou muito da experiência de tomar chá com bolo de feijão-mungo vietnamita, porque "essas duas especialidades criam um sabor único. Tem um sabor de nozes e o sabor refrescante do chá, é realmente delicioso e maravilhoso".
A xícara de chá se tornou uma verdadeira ponte, ajudando amigos canadenses ou visitantes do Festival Multicultural de Wellington a entender melhor os costumes e práticas do povo vietnamita. Através da xícara de chá, as folhas de chá vietnamitas contam sua própria história, sobre as terras de cultivo do chá, sobre as pessoas que dedicaram suas vidas inteiras às árvores de chá, e essa história reflete, em parte, a beleza da cultura vietnamita. O aroma das folhas de chá se torna um convite atraente para amigos internacionais visitarem o Vietnã.
Existem 6 elementos que criam uma sessão perfeita de chá vietnamita: "primeira água, segundo chá, terceiro preparo, quarto bule, quinta música e sexta casa". A palavra "casa" aqui significa o espaço para o chá, e a mesa de chá é uma parte muito importante. A mesa de chá é modelada com base no formato de um alaúde em forma de lua, o que também evoca o elemento "música" e cria elegância na hora de beber chá.
Segundo o artesão Nguyen Ngoc Tuan, o alaúde lunar é um instrumento musical tradicional do povo vietnamita. Ele representa a mesa de chá em forma de lua e também o estilo do cavalheiro. Ao beber chá, podemos combinar o quinto elemento, "cinco montanhas". A mesa de chá de alaúde lunar transmite o espírito da elegante degustação de chá do povo vietnamita.
O Festival Multicultural de Wellington deste ano marca a primeira vez que a comunidade vietnamita no Canadá contribui com sua voz para um sofisticado espaço de intercâmbio multicultural. A performance de arte do chá e a imagem marcante da mesa de chá tornaram-se um símbolo espiritual do povo vietnamita, contribuindo para a afirmação da identidade cultural e a disseminação dos valores tradicionais do nosso país para o mundo.
Fonte: https://baoquocte.vn/nghe-thuat-thuong-tra-lan-toa-ban-sac-van-hoa-gia-tri-truyen-thong-viet-nam-321634.html
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