Moradores de Hanói fazem fila para comprar carne assada no dia do Deus da Riqueza.

Moradores de Hanói fazem fila para comprar carne no Dia do Deus da Riqueza, em uma loja de carnes assadas de 50 anos na Rua Hang Buom.

De acordo com o repórter do jornal Saúde e Vida, na manhã de 19 de fevereiro (o 10º dia do calendário lunar do ano de Giap Thin), muitas pessoas se acotovelaram para formar uma fila para comprar carne de porco assada na loja da Sra. Trang (Hang Buom, Hoan Kiem). Sabe-se que, neste dia, todos os anos, a loja processa cerca de 100 kg de carne de porco assada para vender aos clientes.

Segundo os costumes populares, o Dia do Deus da Riqueza é um dia que traz sorte e fortuna aos proprietários de imóveis, especialmente aos que trabalham com negócios. Neste dia, os comerciantes não apenas compram ouro para atrair fortuna, mas também preparam a bandeja de oferendas para adorar o Deus da Riqueza. Segundo o folclore, a carne assada é o prato favorito do Deus da Riqueza, portanto, este é um item indispensável na bandeja de oferendas neste dia.

As pessoas estão fazendo fila para comprar carne assada.

O dono da loja continuou cortando carne porque havia muitos clientes.

Neste dia, a loja deve produzir mais de 100 kg de carne para vender.

A Sra. Trang Thi Lan, de 67 anos, dona de uma loja de carnes assadas na Rua Hang Buom, disse: "A quantidade de carne vendida continua a mesma do ano passado. No Dia do Deus da Fortuna, as pessoas fazem filas maiores do que o normal, e a quantidade pode chegar a centenas de quilos."

Com quase 60 anos de experiência vendendo carne assada, a Sra. Lan também compartilhou que, para ter carne fresca todos os dias, desde a etapa de seleção da carne, ela também precisa selecionar pessoalmente a melhor barriga de porco. Com uma receita familiar diferente de outros lugares, criou-se um sabor único que mantém a loja sempre lotada de clientes.

Sra. Nguyen Thi Thai Phuong - uma cliente na fila para comprar carne assada na loja.

A Sra. Nguyen Thi Thai Phuong, nascida em 1979 e moradora perto do mercado de Cho Gao, compartilhou: "No passado, eu mesma preparava oferendas no Dia do Deus da Riqueza ou em feriados. No entanto, nos últimos anos, devido à correria do trabalho, optei por comprá-las prontas. Especialmente a carne assada, que é um prato bastante complicado de preparar sozinha, desde a escolha da carne até o processamento. No entanto, para minha família, a carne assada é indispensável na bandeja de oferendas do Deus da Riqueza, então, mesmo com uma longa fila, ainda tive que esperar para comprá-la."

Segundo a Sra. Phuong, o preço da carne assada é adequado à qualidade, por isso as pessoas não se importam com a multidão na hora de comprar, especialmente em dias como o Dia do Deus da Riqueza.

Mesmo com a correria, as pessoas ainda reservam um tempo para comprar carne e ter uma bandeja de oferendas cheia.

A rua estava cheia de veículos de compradores.

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Link original: https://suckhoedoisong.vn/nguoi-dan-ha-noi-xep-hang-cho-mua-thit-quay-ngay-via-than-tai-169240219102611487.htm

De acordo com Saúde e Vida

Fonte: https://tienphong.vn/nguoi-dan-ha-noi-xep-hang-cho-mua-thit-quay-ngay-via-than-tai-post1613213.tpo