Pessoas do Dao Tien e como fazer cera de abelha

Atualmente, a aldeia de Hoai Khao conta com 34 famílias, todas pertencentes à etnia Dao Tien. Todos os anos, no 7º mês lunar, os Dao Tien da aldeia de Hoai Khao organizam a coleta de favos de mel Khoai para cozinhá-los e transformá-los em cera de abelha pura. A cera de abelha pura obtida após o cozimento é a matéria-prima para a impressão de padrões nos trajes femininos Dao Tien.

Junte-se ao Vietnam.vn para vivenciar o processo de fabricação de cera de abelha do povo Dao Tien aqui, através da série de fotos "Povo Dao Tien e como fazer cera de abelha Khoai". Para obter padrões únicos em trajes tradicionais, o povo Dao Tien, no vilarejo de Hoai Khao, comuna de Quang Thanh, distrito de Nguyen Binh, província de Cao Bang , teve que passar por muitas etapas árduas: desde adentrar a floresta para explorar ninhos gigantes de abelhas Khoai até o processamento da cera de abelha e a impressão de padrões no tecido... A série de fotos foi enviada pelo autor para participar do Concurso de Fotografia e Vídeo "Feliz Vietnã - Feliz Vietnã", organizado pelo Ministério da Informação e Comunicações .

O clima ameno e as florestas virgens de Hoai Khao oferecem condições ideais para as abelhas construírem seus ninhos. O vilarejo possui duas áreas onde as abelhas constroem seus ninhos: Chan Venh e Ta Lac, cada uma com cerca de 30 ninhos. As abelhas constroem seus ninhos precariamente em penhascos na floresta, a uma altura de cerca de 20 a 30 metros do solo.

Todos os anos, na primavera quente, as abelhas retornam para construir ninhos e produzir mel, e no outono frio, elas voam para longe em busca de um lugar quente para hibernar. Enquanto as abelhas constroem ninhos e produzem mel, os moradores sempre designam pessoas para proteger a colônia, para que ninguém a machuque. Quando o mel acaba e as abelhas voam para longe, a aldeia realiza uma reunião para escolher um dia e atribuir tarefas para organizar a coleta de cera de abelha.

No momento certo, as mulheres Dao Tien se convidam para subir a montanha para coletar cera de abelha.

Classificação de cera de abelha na casa cultural da aldeia.

As colmeias são bastante grandes, com um diâmetro de 1 m a 1,5 m. A cera de abelha é transportada e coletada na casa cultural da aldeia. Lá, a cera de abelha é classificada e peneirada, as mais amarelas são mantidas separadamente, as mais pretas são mantidas separadamente. Antes do processamento, a cera de abelha é classificada e, durante o processo de classificação, o solo e as folhas aderidas à cera são removidos. A cera de abelha amarela são ninhos que acabaram de voar, têm melhor qualidade de cera e mais cera é coletada. Os blocos de cera preta são ninhos que voaram antes ou foram atingidos pela chuva, portanto, a quantidade de cera coletada será menor.

Após a separação, a cera de abelha é colocada em uma panela grande para ser cozida. Durante o processo de cozimento, as mulheres precisam mexer continuamente para evitar que queime e derreter a cera uniformemente. Quando a cera ferve, ela é colocada em uma cesta de prensagem, onde a essência de cera de abelha e a água pingam.

A cera não derretida restante na cesta é coletada e levada para um local separado para continuar o cozimento. A cera amarela geralmente é fervida e filtrada cerca de 3 vezes para perder toda a sua essência; a cera preta, fervida e filtrada cerca de 2 vezes para perder toda a sua essência.

As pessoas ficam felizes com pedaços de cera de abelha nas mãos.

Após muitas prensagens e filtrações, quando a essência da cera se esgota, a casca de cera de abelha e as impurezas são descartadas. A essência de cera de abelha obtida nessas prensagens e filtrações ainda contém muitas impurezas, sendo então reunida em bolas do tamanho de um punho. Em seguida, essa cera é despejada em uma panela para condensar e produzir cera de abelha amarela pura. A cera de abelha pura obtida é dividida igualmente entre todas as famílias da aldeia. Cada família recebe cerca de 1,5 a 2 kg para decorar e imprimir padrões para uso ao longo do ano.

A coleta da cera de abelha de Khoai ocorre apenas uma vez por ano. O processo de coleta e processamento da cera de abelha é realizado continuamente, dia e noite, levando cerca de dois dias. Para os moradores da aldeia de Hoai Khao, a coleta da cera de abelha de Khoai é como um grande festival. Durante os dois dias de coleta, as pessoas contribuem com frango, arroz e vegetais para cozinhar e comer em conjunto, em meio às risadas alegres dos moradores locais e turistas. Esta também é uma oportunidade para aumentar a solidariedade, o apego e a coesão da comunidade Dao Tien em Hoai Khao.

Homens fortes, habilidosos e bons escaladores foram designados para escalar os penhascos e galhos da floresta para cutucar as colmeias que caíam lá embaixo. Enquanto isso, as mulheres lá embaixo coletavam os blocos de cera de abelha, amarravam-nos e os levavam de volta ao local de coleta na aldeia.

A essência de cera de abelha é usada pelo povo Dao Tien para imprimir padrões decorativos em tecidos.

Até hoje, a aldeia de Hoai Khao ainda preserva muitos valores culturais tradicionais típicos do grupo étnico Dao. A aldeia possui uma paisagem natural pacífica e poética, arquitetura antiga de casas de madeira, telhados de telhas yin-yang, cada família possui um celeiro de madeira separado da casa principal, campos em socalcos, estampas de cera de abelha, sofisticadas esculturas em prata e receitas de medicina tradicional benéficas à saúde... Com os valores culturais únicos do povo Dao Tien em Hoai Khao, este lugar é um dos destinos atraentes da região de Cao Bang.

Em 2024, o Concurso de Fotografia e Vídeo "Feliz Vietnã - Feliz Vietnã" continuará a ser organizado pelo Ministério da Informação e Comunicações em coordenação com a Associação de Artistas Fotográficos do Vietnã no site.   O site https://happy.vietnam.vn está aberto a todos os cidadãos vietnamitas e estrangeiros com 15 anos ou mais. O concurso visa homenagear indivíduos e grupos com produtos informativos positivos, contribuindo de forma prática para a propaganda e promoção de uma bela imagem do Vietnã para o mundo. Assim, ajudamos pessoas no país, compatriotas no exterior e amigos internacionais a acessar imagens autênticas do país, do povo vietnamita e das conquistas do Vietnã na garantia dos direitos humanos, rumo a um Vietnã feliz.

Cada categoria do concurso (foto e vídeo) tem os seguintes prêmios e valores de prêmios:
– 01 Medalha de Ouro: 70.000.000 VND
– 02 Medalhas de Prata: 20.000.000 VND
– 03 Medalhas de Bronze: 10.000.000 VND
– 10 prêmios de consolação: 5.000.000 VND
– 01 obra mais votada: 5.000.000 VND
Os autores vencedores serão convidados pelo Comitê Organizador para participar da cerimônia de anúncio e entregar prêmios e certificados na transmissão ao vivo da Televisão do Vietnã.

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