No programa de entrevistas "A indústria de alimentos e bebidas sofre com a falta de recursos humanos – por que os jovens trabalhadores estão abandonando o setor?", realizado no Centro Cultural da Juventude (Cidade de Ho Chi Minh) na tarde de 9 de novembro, organizado pelo jornal Nguoi Lao Dong , empresários afirmaram que a qualidade do bem-estar espiritual dos funcionários é um fator crucial para o desenvolvimento dos negócios.
As empresas precisam estar preparadas.
A Sra. Lam Thuy Ai, vice-presidente da Associação Empresarial de Saigon e diretora-geral da Mebi Farm Joint Stock Company, enfatizou repetidamente que a Geração Z é composta por trabalhadores interessantes, inovadores e dedicados. No entanto, eles também são bastante diretos.
"Como mãe de dois filhos, compreendo perfeitamente a mentalidade da geração mais jovem. Ao fazer estágios ou trabalhar, eles querem acompanhamento individual para aprender diretamente com seus gestores. Estão dispostos a se dedicar, mas precisam aprender lições valiosas para que isso se reflita em sua carreira a longo prazo", disse a Sra. Ai.

Antes de se tornar empreendedora, Lam Thuy Ai trabalhou meio período em uma cafeteria por cerca de cinco anos. Graças a essa experiência, durante sua jornada empreendedora, ela compreendeu a psicologia dos trabalhadores e implementou políticas de apoio adequadas.
Por outro lado, muitos jovens trabalhadores também são bastante exigentes quando os líderes empresariais não estão à altura, dizendo uma coisa e fazendo outra, chegando atrasados ou carecendo de transparência... Às vezes, até mesmo pequenas coisas não relacionadas ao trabalho podem afetar significativamente o comprometimento de longo prazo dos jovens trabalhadores com a empresa.
Durante o talk show, a Sra. Ai apresentou o programa Dia da Família. Este programa conecta as famílias dos trabalhadores, os próprios trabalhadores e as empresas. Por meio de diversas atividades, as famílias obtêm uma melhor compreensão dos ambientes de trabalho de seus entes queridos, promovendo empatia e reduzindo conflitos desnecessários.
"Quando os funcionários estão felizes, a qualidade do trabalho melhora, o que contribui para o forte desenvolvimento da empresa", enfatizou a Sra. Ai.
Necessidades empresariais e o paradoxo da oferta e da procura.
O Sr. Duong Viet Linh, Gerente Sênior da VietLamTot, incentivou os recém-formados a não temerem os contratempos ao se candidatarem a empregos. Em vez disso, devem encará-los com uma atitude proativa, aprender com a experiência e se aprimorar gradualmente.
De acordo com o Relatório de Mercado de Recrutamento em Larga Escala de 2025, a indústria de alimentos e bebidas (A&B) do Vietnã apresenta um quadro paradoxal: o setor está em expansão, mas enfrenta uma grave crise de recursos humanos.
Somente nos primeiros nove meses de 2025, a demanda por recrutamento no setor de alimentos e bebidas aumentou 30,6%, ficando em segundo lugar no mercado de trabalho em geral, atrás apenas do grupo de vendedores, caixas e promotores (+66,8%). Há uma diferença notável na percepção dos motivos para deixar o emprego, especialmente em relação às oportunidades de desenvolvimento de carreira.

Os alunos da Universidade Aberta da Cidade de Ho Chi Minh assistiram atentamente ao programa de entrevistas.
As empresas argumentam que os funcionários se demitem porque são atraídos por outros empregos que oferecem mais flexibilidade e salários mais altos, mas a renda não atende às expectativas e os horários de trabalho flexíveis não são adequados. Os funcionários, por outro lado, alegam que a alta rotatividade de empregos se deve à renda insuficiente para cobrir as despesas de vida (65,2%), aos horários de trabalho irregulares e à falta de oportunidades de crescimento profissional.
Fonte: https://nld.com.vn/nguoi-lao-dong-vui-doanh-nghiep-moi-phat-trien-196251109163619957.htm








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