Na safra de 2023, a mandioca na parte alta do distrito de Ky Anh (província de Ha Tinh ) apresentou uma boa colheita e alcançou bons preços. Este é o segundo ano consecutivo em que os produtores de mandioca obtiveram um lucro considerável, desde o surto da doença do mosaico da mandioca em 2021.
Com 3 sao (aproximadamente 3.000 metros quadrados) de mandioca plantada com a variedade KM 94, na safra de 2023, a família da Sra. Nguyen Thi Khuan, na comuna de Ky Son, colheu 3,3 toneladas de tubérculos. Com o preço de compra da empresa chegando a 2.720 VND/kg, após a dedução das despesas, a família da Sra. Khuan lucrou quase 8 milhões de VND. Este é o segundo ano consecutivo em que a Sra. Khuan obtém um lucro considerável desde o surto da doença do mosaico da mandioca.
A família da Sra. Nguyen Thi Khuan está colhendo mandioca.
A Sra. Khuan disse: "Na safra de 2023, do plantio à colheita, as plantas de mandioca não foram afetadas pela doença do mosaico foliar nem pela geada; além disso, o clima foi bastante favorável, com pouca chuva, então não precisamos colher mais cedo como nos anos anteriores. Portanto, o rendimento e o teor de amido da mandioca foram altos, e os comerciantes a compraram por um preço mais elevado. No entanto, a área de produção é pequena, então a renda não é muito alta. Este ano, a família planeja utilizar terras ociosas ou terras usadas para culturas de baixo rendimento para expandir a área de cultivo. Assim que tivermos uma área suficientemente grande, nos concentraremos no cultivo intensivo para aumentar a produtividade e a produção."
Como uma das principais comunas para o cultivo de mandioca, em 2023, Ky Son possuía mais de 270 hectares de plantação, com uma produtividade de 20 toneladas por hectare e uma produção total de quase 5.500 toneladas. A Sra. Nguyen Thi Lam Hong, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Ky Son, afirmou: "Embora o desenvolvimento do cultivo de mandioca tenha apresentado altos e baixos, com condições climáticas e de solo adequadas e preços estáveis, a mandioca continua sendo uma cultura que proporciona renda considerável à população. Portanto, além do planejamento de áreas adequadas para o cultivo, a localidade está promovendo e incentivando a população a continuar utilizando a terra para expandir a área cultivada. A localidade trabalhará em estreita colaboração com as empresas para garantir um mercado estável para o produto."
Sendo a comuna com a maior área de cultivo de mandioca na região superior de Ky Anh, com 285 hectares, a comuna de Ky Thuong sempre prioriza o incentivo à agricultura intensiva e ao aumento da produtividade antes do início da nova safra. Em 2023, as plantas de mandioca em Ky Thuong também apresentaram bom desenvolvimento e estavam livres de doenças, resultando em uma produtividade superior a 20 toneladas por hectare, com uma produção total de quase 6.000 toneladas.
A Sra. Nguyen Thi Chau (à direita) está muito satisfeita com a safra abundante de mandioca de 2023, que alcançou bons preços.
A alta produtividade da mandioca e os preços mais elevados em comparação com o ano passado levaram muitas famílias a se arrependerem de terem plantado em áreas menores. A Sra. Nguyen Thi Chau, da vila de Tien Thuong, comuna de Ky Thuong, compartilhou: "No ano passado, minha família plantou apenas 2 sao (aproximadamente 0,2 hectares) de mandioca para matéria-prima, então estou um pouco arrependida. Para a próxima safra, minha família planeja expandir a área para 5 sao e continuar aumentando gradualmente. Esperamos que o clima seja favorável, que as doenças não causem danos e, principalmente, que o mercado permaneça estável."
A Sra. Chau também expressou sua esperança de que as agências e localidades relevantes prestem atenção regularmente aos agricultores e os apoiem no processo de produção, especialmente monitorando e auxiliando no fornecimento de sementes de alta qualidade e livres de doenças, para que as pessoas possam produzir com tranquilidade.
As plantas de mandioca cresceram bem, o clima foi favorável e a colheita foi atrasada, resultando em maiores rendimentos e teor de amido.
De mais de 2.000 hectares, a área cultivada diminuiu gradualmente ao longo dos anos, e agora o distrito de Ky Anh possui cerca de 1.300 hectares de terra plantada com mandioca, concentrada nas comunas de Ky Son, Ky Thuong, Lam Hop, Ky Tay, Ky Tan, Ky Trung, etc. Os principais motivos para a diminuição da área de cultivo de mandioca são a falta de vínculos estreitos de produção com empresas, a flutuação dos preços e a disseminação da doença do mosaico da mandioca.
A mandioca é comprada diretamente das hortas dos agricultores.
Uma colheita de mandioca bem-sucedida, com bons preços como em 2023, fornece uma base para que o distrito de Ky Anh promova e incentive a população a continuar desenvolvendo o cultivo de mandioca em profundidade, aumentando a produtividade e a qualidade, e elevando a renda por unidade de área; garantindo a manutenção e o desenvolvimento sustentável da área de matéria-prima para a Fábrica de Processamento de Amido de Mandioca de Ky Son.
Na fábrica de processamento de amido de mandioca Ky Son, os funcionários operam a linha de processamento de mandioca.
A longo prazo, além do replanejamento da área de produção, o distrito irá pesquisar e implementar políticas e programas específicos sobre fontes de sementes, fertilizantes e proteção de plantas, especialmente medidas para prevenir e controlar doenças que afetam a mandioca. Adicionalmente, organizará a assinatura de contratos de parceria produtiva entre organizações e indivíduos que cultivam mandioca e fábricas de processamento de fécula de mandioca, visando estabilizar gradualmente a área de produção de matéria-prima, garantindo produtos de alta qualidade e livres de doenças.
Senhor Phan Cong Toan
Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Distrito de Ky Anh
Vu Huyen
Fonte
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