1. O longan é uma fruta típica de qual província?

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Ao mencionar Hung Yen, as pessoas imediatamente pensam em longan. De acordo com a síntese do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Hung Yen (antes da reorganização da unidade administrativa), toda a província possui quase 5 mil hectares de produção de longan, concentrados nos (antigos) distritos de Khoai Chau, An Thi, Phu Cu, Tien Lu e na cidade de Hung Yen.

O longan de Hung Yen está tão presente na vida das pessoas, como demonstra a canção folclórica: "Não importa quem negocie no Norte ou no Leste, ninguém consegue esquecer o longan de Hung Yen".

2. Quais são as seguintes características do longan Hung Yen?

  • Fruto pequeno, sementes grandes, inodoro
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  • Fruta grande, polpa macia, aroma intenso.
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  • Fruta grande, suculenta, perfumada
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  • Fruto grande, polpa espessa e translúcida, aroma suave.
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O longan Hung Yen é redondo, tem casca amarelo-acastanhada, polpa espessa e é bem drenado. Ao descascar uma fina camada lisa da casca, revela uma polpa espessa e branca. Ao ser colocado na boca, tem um sabor moderadamente doce e aromático, e a polpa do longan é também muito crocante.

Em particular, dentro da polpa do longan encontram-se pequenas sementes pretas e brilhantes. Ao aproximar o longan do nariz para cheirar, você notará um aroma muito característico, não um aroma forte, mas sim um aroma suave, puro e fresco.

No passado, o erudito e poeta Le Quy Don certa vez elogiou: "Toda vez que coloco (longan) na boca, ele preenche meus dentes, e minha língua exala um sabor perfumado como água benta dada pelos céus."

3. Quando é que o longan costuma amadurecer?

  • março-abril
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  • maio-junho
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  • Julho-Outubro
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  • Setembro-Novembro
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A colheita de longan em Hung Yen dura cerca de 3 meses, dividida em 3 lotes. O Lote 1 é o de longan precoce, colhido de 20 a 30 de julho; o Lote 2 é o de longan da safra principal, de 7 a 15 de setembro; o Lote 3 é o de longan de maturação tardia, colhido até o final de outubro.

4. Em que posição o longan desta província se encontra entre as 50 frutas mais famosas do Vietnã?

  • 1
    0%
  • 13
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  • 20
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  • 40
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Exatamente

Segundo o site do Ministério da Indústria e Comércio, o longan de Hung Yen ficou em 13º lugar no ranking das 50 frutas mais famosas do Vietnã. Essa variedade de longan também foi reconhecida pela Organização de Recordes do Vietnã como a fruta mais saborosa e teve sua marca registrada com o nome "Longan de Hung Yen, sabor real", além de receber o selo de Indicação Geográfica para auxiliar os consumidores a reconhecer e apreciar o produto autêntico.

5. Com qual província a província de Hung Yen foi incorporada?

  • Paz
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  • Bac Giang
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  • Ha Nam
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  • Não foi incorporada a nenhuma província.
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Exatamente

De acordo com a Resolução nº 60-NQ/TW, as duas províncias de Hung Yen e Thai Binh foram fundidas e a província passou a se chamar Hung Yen, com o centro político e administrativo localizado na atual província de Hung Yen.

6. Após a fusão, Hung Yen é a menor província do Vietnã?

  • Correto
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  • Errado
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A província de Hung Yen (resultante da fusão das antigas províncias de Hung Yen e Thai Binh) é hoje a menor do país, com uma área de pouco mais de 2.500 km² e uma população de 3,6 milhões de habitantes. Comparada a Lam Dong, a maior província, com mais de 24.000 km², a área de Hung Yen corresponde a apenas cerca de 1/10.

Fonte: https://vietnamnet.vn/nhan-long-la-dac-san-noi-tieng-cua-tinh-nao-2425847.html