Pratos especiais imperdíveis no Mang Den

Ao visitar Mang Den, você não só desfrutará do ar puro e das vastas florestas de pinheiros, como também descobrirá pratos especiais com o sabor marcante das montanhas e florestas. Do delicioso frango grelhado com arroz de bambu à rica sopa de macarrão com peixe-cabeça-de-cobra, passando pelo singular pho seco, Mang Den promete proporcionar experiências culinárias inesquecíveis.

Frango grelhado com arroz de bambu

Frango grelhado com arroz de bambu é um prato típico imperdível em Mang Den. O prato é feito com frango caipira, conhecido por sua textura naturalmente firme e sabor adocicado. Após a limpeza, o frango é marinado com especiarias típicas, especialmente folhas de pimenta-do-reino, o que lhe confere um sabor único. O frango é grelhado continuamente para manter a pele quente e crocante na hora de servir. Além do frango grelhado com arroz de bambu, há também muitos outros pratos deliciosos, como saladas, legumes salteados e espetinhos grelhados, oferecendo aos clientes uma variedade de opções ricas e atraentes para desfrutar da culinária de Mang Den.

Hu Tieu

Hu Tieu é um prato de café da manhã famoso em Mang Den, conhecido por seu sabor tipicamente ocidental. Uma tigela cheia de Hu Tieu leva uma variedade de acompanhamentos, como camarão, carne bovina, ovos de codorna, lula e muitas outras opções, de acordo com as preferências dos clientes. O destaque deste prato não é apenas a riqueza dos acompanhamentos, mas também o caldo doce, delicioso e saboroso. A combinação perfeita de ingredientes frescos e caldo rico cria um sabor irresistível que os clientes não conseguem ignorar ao visitar o local.

sopa de macarrão com peixe-cabeça-de-cobra

A sopa de macarrão com peixe-cabeça-de-cobra em Mang Den é feita com macarrão macio e aromático, combinado com a carne adocicada do peixe. O caldo é preparado com espinhas de peixe e especiarias típicas, o que lhe confere um sabor rico. O prato é frequentemente polvilhado com cebolinha, ervas e pimenta-do-reino moída, criando uma combinação perfeita. A sopa de macarrão com peixe-cabeça-de-cobra é uma opção popular entre os turistas que visitam Mang Den, especialmente em dias frios.

Pho seco

O Pho Kho é um prato familiar para os habitantes locais de Mang Den e sempre atrai turistas graças ao seu modo de preparo único. Este prato é feito com muita meticulosidade, desde o caldo até o macarrão. O caldo é cozido lentamente a partir de ossos, o que lhe confere um leve sabor adocicado, enquanto o macarrão é macio e com uma textura agradável. Ao saboreá-lo, os comensais sentirão a combinação harmoniosa da doçura do caldo, da maciez da carne e da textura do macarrão. Este prato não só oferece um sabor rico, como também carrega as características da culinária de Mang Den, fazendo com que qualquer pessoa queira experimentá-lo quando tiver a oportunidade de visitar a região.

Sopa de macarrão em panela de barro

A sopa de macarrão em panela de barro é um prato único do Mang Den, preparada em pequenas e charmosas panelas de barro, criando uma atmosfera acolhedora e rústica. O restaurante serve uma variedade de sopas de macarrão, desde sopa de macarrão com bolo de peixe, sopa de macarrão com pernil de porco, sopa de macarrão com camarão até sopa de macarrão que combina bolo de peixe e pernil de porco, oferecendo aos clientes muitas opções. Cada tipo de sopa de macarrão tem seu próprio sabor único, rico e agrada a diversos paladares.

Ao descobrir Mang Den, você não pode perder as especialidades locais, deliciosas e impregnadas com o sabor das montanhas e florestas do Planalto Central. Esses pratos não são apenas o orgulho do povo local, mas também parte de uma cultura culinária única, proporcionando experiências interessantes aos visitantes. Se tiver a oportunidade de visitar Mang Den, não se esqueça de saborear esses pratos para vivenciar plenamente a riqueza e a singularidade da culinária desta encantadora região montanhosa.
Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-khong-the-bo-qua-tai-mang-den-185240914163814104.htm