A sopa de peixe azedo é um prato muito adequado e nutritivo para as refeições diárias em família, especialmente em dias quentes. Você pode comê-la com vegetais crus e macarrão para tornar o prato mais atraente.
Assista agora : Como fazer uma refrescante sopa de peixe azedo em apenas 30 minutos
Peixe assado com galanga e capim-limão é um prato que aparece regularmente nas refeições diárias de muitas famílias vietnamitas, especialmente no inverno.

Este prato de peixe não é apenas delicioso, mas também nutritivo. Quando assado, o peixe exala aroma de galanga e capim-limão, sem aquele cheiro de peixe. A carne é firme, doce e bem temperada. A barriga de porco gordurosa é macia e doce, derretendo na boca.
Assista agora : Como fazer um delicioso peixe assado com galanga
Um bom prato de carpa assada com repolho em conserva tem cores chamativas: vermelho dos tomates, amarelo dos abacaxis, verde das cebolas e endro. Este prato tem um aroma agradável de endro misturado com peixe, o cheiro azedo do repolho em conserva e o sabor rico do peixe.
Carpa cozida com repolho em conserva deve ser comida quente em uma panela quente e pode ser comida com macarrão ou arroz, ambos são deliciosos.
Assista agora : Como fazer uma deliciosa carpa assada com repolho em conserva, rica em sabor para servir com arroz para a família
A sopa azeda de cabeça de salmão é um prato delicioso e nutritivo, adequado tanto para adultos quanto para crianças.
A sopa azeda de cabeça de salmão deve ser servida quente, mergulhada em molho de peixe com um pouco de pimenta picada. O sabor salgado e picante do molho de peixe e da pimenta combina bem com a doçura do salmão.
![]() | ![]() |
O produto final exige que o salmão seja macio, perfumado, não tenha gosto de peixe, a carne não seja seca, nem mole, tenha um sabor azedo, suave e fresco de abacaxi e aroma de ervas.
Assista agora : Como preparar uma deliciosa sopa de salmão
O caboz assado com pimenta também é um dos pratos de peixe que não é muito complicado de preparar, mas tem um sabor extremamente atraente.
Os peixes gobi são bem pequenos, então a carne costuma cozinhar rápido, não sendo necessário mexer muitas vezes nem usar muita água ao refogar.
O peixe deve ser marinado de meia hora a uma hora antes, isso ajudará os temperos a serem absorvidos uniformemente, deixando o prato mais saboroso e o peixe assado firme.
Assista agora : Como fazer um delicioso peixe gobi assado com pimenta
Segundo chefs profissionais, existem alguns tipos de peixes que ficam deliciosos cozidos no vapor com molho de soja: garoupa, cavala, tilápia vermelha, carpa capim, garoupa e cavala.
No entanto, dependendo da preferência de cada família, você pode escolher o tipo de peixe para fazer este prato de acordo com seu gosto.

Peixe cozido no vapor com molho de soja doce e aromático fica delicioso com papel de arroz, macarrão ou arroz branco.
Assista agora : Como fazer peixe cozido no vapor nutritivo com molho de soja em casa
Com seu sabor rico e delicioso, o peixe assado na panela de barro não só enriquece as refeições em família como também demonstra a habilidade de preparar um prato simples, mas saboroso.
Cozinhe este prato de peixe por cerca de 40 a 60 minutos, até que o peixe fique dourado, o molho engrosse e penetre em cada pedaço de peixe. Depois, desligue o fogo.
Neste ponto, o peixe absorveu os temperos e a carne está macia, mas ainda firme. Você pode polvilhar um pouco de cebolinha por cima para deixar o prato mais saboroso e atraente.
Assista agora : Como fazer um delicioso e irresistível peixe assado na panela de barro

Fonte: https://vietnamnet.vn/ca-lam-mon-gi-ngon-7-cach-lam-cac-mon-tu-ca-don-gian-de-che-bien-tai-nha-2456195.html








Comentário (0)