O que comer hoje? Descubra o segredo para preparar uma refeição aconchegante para toda a família.
"O que vamos comer hoje?" - parece uma pergunta normal, mas abre uma pequena jornada entre o aroma da refeição e as risadas alegres na casa. Às vezes é uma tigela fumegante de pho, outras vezes um prato de vegetais coloridos como uma pintura de outono. Escolher o prato do dia é como compor uma música: precisa de ritmo e ênfase. E com uma simples decisão, uma refeição diária pode se tornar um momento memorável, fazendo toda a família respirar fundo, apreciar o sabor delicioso e espalhar amor.
Para a Sra. Pham Thi Thu Huyen ( Hanói ), a refeição familiar diária não é apenas uma simples refeição, mas também um momento para toda a família se reunir, conversar e compartilhar histórias do dia a dia, fortalecendo os laços entre seus membros.
A Sra. Pham Thi Thu Huyen, chefe de comissários de bordo da Vietnam Airlines , dedica todo o seu amor à pequena cozinha e às refeições aconchegantes que prepara com sua família.
A Sra. Huyen, atualmente chefe de comissários de bordo da Vietnam Airlines, atua na profissão há mais de 15 anos. Embora seu trabalho a obrigue a viajar frequentemente para diversos lugares, sua maior alegria é cuidar da família: preparar pratos deliciosos, apreciar cada refeição e vivenciar momentos especiais com seus entes queridos.
Para quem frequentemente se pergunta "o que comer hoje?", a coleção de mais de 45 receitas para a família da Sra. Pham Thi Thu Huyen é uma fonte inesgotável de inspiração. De pratos simples e fáceis de preparar a refeições elaboradas e coloridas, cada sugestão ajuda as mães a transformar essa dúvida comum em uma experiência interessante, criando refeições deliciosas e nutritivas, repletas de alegria. Descubra agora e você não precisará mais se preocupar com "o que comer hoje!".
O que comer hoje? Confira estas deliciosas refeições em família preparadas por uma comissária de bordo.
Refeição 1
- Rabo de porco cozido com ervas chinesas
- Ovos fritos com carne moída
- Feijão frito
- Abóbora salteada com brotos de feijão
Sobremesa de toranja
A calorosa "refeição em família" da comissária de bordo de 15 anos conquistou milhões de pessoas com seu sabor de amor.
Refeição 2
Carne estufada com ovos de codorna
- Pepino cortado ao meio
- Sopa de algas e ostras
- Berinjela em conserva
De uma pequena cozinha a uma jornada de amor – o segredo para criar uma deliciosa refeição em família.
Bandeja de refeição 3
Costelas agridoces
- Feijões recheados
- Sopa de amaranto
- Manteiga de sobremesa
Uma refeição simples, repleta de amor – onde começa cada história do dia.
Bandeja de refeição 4
Carne estufada com rabanete
- Feijões cozidos
- Amaranto
Água vegetal
- Rótulos de sobremesa
A felicidade, às vezes, é simplesmente uma refeição em família depois de um longo dia.
Bandeja de refeição 5
- Amaranto cozido
- Lula recheada
- Melão em conserva
Água vegetal
- Manteiga de sobremesa
Cada refeição é um fragmento de memória - o sabor de casa, de paz.
Bandeja de refeição 6
- Peixe estufado
- Abóbora cozida
- Vitela cozida no vapor
- Cantado
Sobremesa de jaca
Refeições prontas, família por perto - nada mais é necessário.
Bandeja de refeição 7
- Amendoim torrado e salgado
- Repolho cozido
- Frango frito com sal
- Peixe seco frito
Sobremesa de frutas
Em meio a toda a agitação, a comida caseira continua sendo o refúgio do coração.
Bandeja com 8 unidades
- Sopa de amaranto
- Batatas fritas
- Vieiras salteadas com cogumelos
- Kimchi
Não há necessidade de luxo, basta estarmos juntos em volta de uma pequena mesa de refeição.
Bandeja com 9 unidades
- Rolinhos de carne de porco grelhada com folhas de betel
- Asas de frango fritas
- Peixe frito
- Sopa de peixe azeda
- Figos salgados
- Laranja de sobremesa
Da cozinha emana o aroma do amor e da paciência.
Bandeja com 10 unidades
- Pele de porco assada crocante
Camarão cozido no vapor
Quiabo cozido
- Uvas verdes para a sobremesa
Bandeja de jantar - onde a felicidade é temperada com os mínimos detalhes.
Bandeja de refeição 11
- Feijão frito
Enguia grelhada
- Frango grelhado
- Uvas de sobremesa
Há dias em que tudo o que eu quero é ir para casa e comer com a minha família.
Bandeja com 12 unidades
Costelas agridoces
- Sopa de berinjela refogada
Quiabo cozido
Sobremesa de pitaya
Refeição em família - o aconchego que faz toda criança querer voltar.
Bandeja de Refeição 13
- Espinafre d'água salteado com alho
- Suco de legumes cozidos com carambola em conserva
- Feijão frito
- Carne salteada com chuchu
Jantar em família – onde cada refeição é uma história.
Bandeja de Refeição 14
- Rolinhos de carne de porco grelhada com folhas de betel
- Bochechas de porco grelhadas
- Amendoim cozido
- Figos salgados
- Rótulos de sobremesa
Jantar em família – o fio condutor que liga o passado ao presente.
Bandeja de refeição 15
- Camarão cozido
- Abóbora salteada com alho
- Sopa
- Arroz branco
Sobremesa de pêssego
Refeição em família – um pequeno recanto que preserva a identidade vietnamita em cada prato.
Bandeja com 16 unidades
- Coração cozido com artemísia
- Mandu chie
- Sopa de batata com kimchi
- Legumes cozidos
Refeições em família - uma herança espiritual que todas as gerações valorizam.
Bandeja de Refeição 17
- Camarão cozido
Carne salteada com cogumelos
Sopa de abóbora com camarão
- Arroz branco
Rosas de sobremesa
Refeição em família – um retrato vívido da culinária e das emoções.
Bandeja de Refeição 18
- Repolho salteado
- Rolinhos primavera fritos
- Feijão ao molho de tomate
- Ovos de codorna fritos
- Uvas verdes para a sobremesa
Refeição em família - símbolo da cultura vietnamita há milhares de anos.
Bandeja de Refeição 19
Frango cozido no vapor com folhas de limão
- Pepino
- Arroz branco
Sobremesa de mamão
Refeições em família – quando a comida se torna a linguagem do amor.
Bandeja com 20 unidades
- Sopa de berinjela refogada
- Feijão frito
- Cogumelos ostra-rei refogados em molho de soja
- Creme de sobremesa
Refeição em família – a arte da plenitude e da paz.
Bandeja de Refeição 21
Sopa de carne moída e feijão verde
-Carne frita crocante
- Espinafre d'água salteado com alho
- Sopa de glória da manhã
- Cereja
Jantar em família – às vezes, só de olhar para a cena, o coração se aquece.
Bandeja de Refeição 22
Quiabo cozido
Carne salteada com aspargos
Sopa de broto de bambu
- Rolinhos primavera fritos
Refeição em família – um filme em câmera lenta da felicidade.
Bandeja de Refeição 23
- Couve-flor cozida
- Camarão frito
- Ovos fritos
Costelas agridoces
- Peixe estufado
Jantar em família - onde o amor é sempre "temperado" na medida certa.
Refeição 24
- Sopa de caranguejo
- Pele de porco assada crocante
- Tofu recheado com molho de tomate
- Berinjela em conserva
Uma pequena refeição em família contém um céu repleto de amor e memórias.
Bandeja de refeição 25
- Sopa de espinafre Malabar
- Frango grelhado
Batatas fritas crocantes e carne
Sobremesa de abacate
Refeição em família – mais do que apenas uma refeição, mas um laço entre almas.
Bandeja de Refeição 26
- Espinafre d'água cozido
- Ovos fritos
-Carne frita crocante
- Rambutão de sobremesa
Jantar em família numa tarde de fim de semana - amor em cada prato.
Bandeja de refeição 27
- Legumes cozidos
- Vegetais em conserva e suco de tamarindo
- Lula salteada
- Bolinhos de tapioca com camarão e carne de porco
- Figos salgados
Refeição familiar moderna – a combinação perfeita entre tradição e praticidade.
Bandeja de Refeição 28
- Sopa de taro com carne de pato
- Vermicelli servido com
Uma sopa de macarrão com pato no final da tarde ajuda a aliviar o calor do verão.
Bandeja de refeição 29
- Camarão cozido
- Frango frito
- Berinjela em conserva
Quiabo cozido
- Arroz branco
- Rótulos de sobremesa
Refeição em família na nova era – a refeição é um momento de conexão.
Bandeja de refeição 30
Ovos fritos com cebolinha
- Sopa de legumes com abóbora
- Criar bolas
- Berinjela em conserva
Sobremesa de mamão
Jantar em família no fim de semana com pratos atraentes preparados pelas mãos habilidosas da Sra. Huyen.
Bandeja de Refeição 31
- Carne assada
- Sopa de peixe azeda
- Vegetais crus
- Banh bot loc
- Arroz branco
Refeição em família - simples, mas não menos atraente.
Bandeja de refeição 32
- Sopa de abóbora
- Amêijoas
- Abóbora cozida
- Tofu recheado com molho de tomate
Sobremesa de ameixa
Uma refeição familiar simples, porém sofisticada, nutritiva o suficiente para toda a família.
Bandeja de refeição 33
- Cogumelos salteados com carne
- Sopa de amaranto
Lula cozida no vapor
- Rótulos de sobremesa
Cogumelos salteados com carne, acompanhados de lula cozida no vapor e sopa de legumes: uma refeição simples, mas que fornece energia para toda a família.
Bandeja de Refeição 34
- Espinafre d'água cozido
- Suco de legumes cozidos com carambola em conserva
- Feijão ao molho de tomate
- Peixe frito
Sobremesa de ameixa
Refeições familiares modernas: práticas e que preservam os sabores tradicionais.
Bandeja de refeição 35
- Abóbora salteada com alho
- Ossobuco de boi
- Figos salgados
- Arroz branco
Sobremesa de romã
Refeição familiar de primavera - fresca, cheia de cor e com o aroma do reencontro.
Bandeja com 36 unidades
- Sopa de abóbora
- Rolinhos de lula
- Ovos cozidos
- Abóbora refogada
Sobremesa de ameixa
Uma refeição com muitos pratos familiares, simples, mas uma combinação perfeita.
Bandeja de refeição 37
- Rolinhos de lula
Sopa de ovo
- Figos salgados
- Arroz branco
Sobremesa de manga
Refeição de verão em família - leve e deliciosa.
Bandeja de Refeição 38
- Sopa de peixe
Carne salteada com feijão
-Carne frita crocante
- Rambutão de sobremesa
Refeição deliciosa com muitos pratos nutritivos, servida com sopa azeda.
Bandeja de refeição 39
- Nem thinh
Pés de galinha
- Nem chua
- Pele de porco assada crocante
Jantar em família - onde toda a família se reúne, sem pressa.
Bandeja com 40 unidades
- Miúdos salteados com picles
Quiabo cozido
- Carne assada
- Figos salgados
- Melancia
Jantar de hoje à noite - uma pequena refeição em família, mas repleta de amor.
Bandeja 41
- Nem re
- Sopa de costela de porco com ervas chinesas
- Abóbora cozida
- Bolinho de peixe
- Salada
Não há necessidade de iguarias, uma refeição completa em família basta para sentir paz.
Bandeja de refeição 42
- Ovos cozidos
Arroz glutinoso com fruta gac
- Legumes salteados
- Feijões cozidos
- Carne
Refeição em família – onde cada prato é uma história de amor.
Bandeja de Refeição 43
- Feijões marinados em cebola
- Sopa de batata e costela
- Coração de porco cozido
Laranja e uvas para a sobremesa
Uma refeição familiar simples de três pratos, tão deliciosa quanto um banquete de felicidade.
Bandeja de Refeição 44
- Banquete de comida ocidental
Ocasionalmente, a Sra. Huyen ainda surpreende o paladar de toda a família com pratos inusitados.
Bandeja de refeição 45
- Bandeja de oferendas aos Deuses da Cozinha
Uma oferenda de refeição aos Deuses da Cozinha no último dia do ano, para que toda a família se prepare para um ano novo próspero.
Bandeja de arroz 46
Frango frito com folhas de limão
- Peixe estufado com repolho em conserva
- Verduras salteadas com alho
- Tangerina de sobremesa
Uma refeição em família faz parte do dia a dia, mas se torna algo muito especial depois de um longo dia.
Bandeja de refeição 47
- Arroz frito Vetula
Frango grelhado com mel
Sobremesa de maçã
Uma refeição familiar simples, mas acolhedora, onde o sabor de casa permanece intacto.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nu-tiep-vien-truong-gay-sot-voi-bo-suu-tap-mam-com-gia-dinh-khien-ai-nhin-cung-muon-ve-nha-an-com-172250928022901518.htm
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