Agricultores esperam safra de vegetais do Tet

BTO - Por muito tempo, a comuna de Ham Hiep, distrito de Ham Thuan Bac, não foi conhecida apenas como uma vila de flores ornamentais especializada na produção de flores de damasco amarelo para o Tet, mas este lugar também é uma área especializada na produção de vegetais para abastecer o mercado toda vez que o Tet chega e a primavera chega.

Para fornecer uma fonte de vegetais limpos com qualidade garantida para o mercado de Tet este ano, do final de outubro ao início de novembro do calendário lunar de 2023, muitos agricultores da comuna de Ham Hiep se concentraram em plantar e cuidar de vegetais com a esperança de aumentar sua renda durante o próximo Ano Novo Lunar de Giap Thin.

Atendendo aos gostos e necessidades do mercado, nos últimos anos, os agricultores da comuna de Ham Hiep expandiram continuamente a área de hortaliças para atender Tet; estima-se que, até o momento, a área total de cultivo de hortaliças de toda a comuna tenha aumentado para quase 11 hectares, com pequenos produtores cultivando cerca de ^{500 m²} e grandes produtores cultivando até ^{3.000 m²} , concentrados principalmente nas quatro aldeias de Phu Dien, Phu Nhang, Xuan Dien e Dai Loc. Além da couve-flor e do repolho, que representam mais de 50% da área, alguns outros tipos de hortaliças também são alvo de interesse da população, como abóbora, espinafre Malabar, mostarda, melão amargo, etc.

Para garantir o fornecimento de vegetais verdes durante o Ano Novo Lunar de 2024, com base nas características e no tempo de crescimento de cada tipo de vegetal, a partir do final de outubro, início de novembro do ano lunar de 2023, Agricultores da comuna de Ham Hiep começaram a plantar sementes. Em vez de cultivar apenas um tipo de hortaliça, eles optaram por intercalar diversos tipos de hortaliças em suas terras familiares para diversificar seus produtos e evitar o fenômeno da oferta excedendo a demanda.

No entanto, os vegetais mais produzidos pelos agricultores ainda são repolho e couve-flor, dois tipos de vegetais muito consumidos durante o Tet, com preços sempre estáveis e altos. Ao contrário de todos os anos, o clima nos últimos meses do ano lunar de 2023 é bastante favorável, sem chuvas fora de época, o que limita significativamente as pragas e doenças nos vegetais. Além disso, a experiência acumulada é amplamente aplicada pelos agricultores da comuna de Ham Hiep, de modo que a maioria das áreas de hortaliças da região cresce bem, o que promete aumentar a produção...

A produção de hortaliças na comuna de Ham Hiep é consumida principalmente no mercado atacadista de Phan Thiet, de duas formas: atacado e varejo. Para atender à demanda cada vez mais rigorosa do mercado, os agricultores locais estão se dedicando cada vez mais à produção de hortaliças seguras, de acordo com os padrões do VietGap, para melhorar a qualidade e o valor das hortaliças, garantindo uma produção estável. Algumas famílias também investiram proativamente no cultivo de hortaliças em estufas hidropônicas, o que é eficaz e atende aos critérios de "limpeza e segurança" defendidos pelo mercado. Com as condições climáticas atuais, os produtores de hortaliças da comuna estão confiantes e esperam uma colheita bem-sucedida de hortaliças Tet, contribuindo para melhorar a renda quando o Tet chegar e a primavera chegar...", disse a Sra. Le Thi Ngoc Oanh, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Ham Hiep.

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