
Produzir produtos agrícolas limpos para proteger o meio ambiente
Com seu rico relevo e clima, a província de Lam Dong é considerada um dos principais centros agrícolas do Vietnã. No entanto, para garantir o desenvolvimento sustentável, a província tem se esforçado para desenvolver uma agricultura integrada aliada à proteção ambiental, a fim de atender à demanda do mercado e conservar os recursos naturais. Nesse sentido, a província tem aplicado com eficácia modelos agrícolas integrados para equilibrar a produção agrícola e a proteção ambiental. Em particular, os modelos que têm sido aplicados e promovidos com eficácia incluem: agricultura orgânica, manejo da água de irrigação, proteção do solo e melhoria ambiental, etc.
A família de Ho Van Hoan, na comuna de Thuan An, dedica-se ao cultivo de café há mais de 20 anos. Anteriormente, a plantação e os cuidados com a horta da família de Hoan eram feitos de forma tradicional, o que fazia com que a plantação envelhecesse rapidamente e apresentasse baixa produtividade. No entanto, desde que o setor agrícola local introduziu cursos de capacitação sobre produção segura e sustentável de café, ele passou a utilizar o método de compostagem de cascas de café como fertilizante orgânico, ajudando a plantação a crescer e se desenvolver melhor do que antes. Portanto, embora a plantação tenha 20 anos, em comparação com muitas plantações de café de moradores vizinhos que foram replantadas diversas vezes, a produtividade ainda está muito aquém da de sua horta.

A partir dos resultados da melhoria da ecologia da horta, o Sr. Hoan implementou o método de colheita de café maduro com alta proporção, moagem úmida e secagem em piso de malha. Ao mesmo tempo, investiu em máquinas para torrar, moer e processar com sucesso os produtos de café moído. O Sr. Hoan acrescentou: "Com 4 hectares de café, minha família colheu mais de 12 toneladas de grãos de café. Destes, minha família selecionou cerca de 5 toneladas de grãos de café vermelho maduros para produzir café especial." Os produtos de café especial do Sr. Hoan são conhecidos por clientes dentro e fora da província. No ano passado, sua família vendeu cerca de 500 kg de café moído para o mercado, a um preço de 160.000 VND/kg, obtendo um lucro de cerca de 600 milhões de VND.

Replicando modelos agrícolas integrados
Nos últimos anos, as autoridades locais implementaram diversos programas para apoiar os agricultores na transformação de seus modelos de produção, treinando-os em técnicas agrícolas sustentáveis e fornecendo informações sobre mercados agrícolas. De acordo com o líder do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong, a agricultura integrada multivalor em Lam Dong concentra-se na combinação de diversas atividades agrícolas na mesma área, gerando diversas fontes de renda e produtos, ao mesmo tempo em que protege o meio ambiente e se desenvolve de forma sustentável.

Após a fusão das províncias, estima-se que a área total de todos os tipos de cultivos atinja mais de 1 milhão de hectares. Desse total, espera-se que a área de cultivos anuais atinja 408.000 hectares e a de cultivos perenes, 638.859 hectares. A área de produção de alta tecnologia (CNC) e agricultura inteligente atinge 107.217 hectares. Nos últimos anos, Lam Dong sempre identificou a produção agrícola CNC como o núcleo para promover o desenvolvimento agrícola da província. Com a vantagem do forte desenvolvimento da agricultura CNC, espera-se que comunas e distritos como Xuan Huong - Da Lat, Lac Duong, Don Duong, Dinh Van, Lam Ha... sejam as locomotivas que lideram e transferem modelos avançados para comunas na província. Portanto, após a fusão das províncias, uma das principais direções é promover o desenvolvimento da agricultura integrada - um modelo que combina cultivo, pecuária, ecoturismo e aplicação de alta tecnologia.
Levar a agricultura integrada a comunidades remotas não apenas ajuda as pessoas a aumentar sua renda e melhorar suas vidas, mas também contribui para promover a transformação da estrutura econômica rural em uma direção sustentável e moderna.
Fonte: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-tich-hop-bao-ve-moi-truong-386384.html
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