Antes de se envolver no negócio de criação de ninhos de pássaros, a Sra. Nguyen Thi My Loi investiu na construção e trabalhou como diretora do Jardim de Infância Privado Anh Duong.
Em 2015, quando foi apresentada ao modelo de criação de andorinhões, a Sra. Loi dedicou um tempo para aprender, pesquisar documentos, obter informações e decidiu contratar a Phuong Dong Bird's Nest Company Limited (cidade de Da Nang ) para pesquisar e projetar uma casa para a criação de andorinhões.
Com economias e empréstimos de mais de 700 milhões de VND, a Sra. Loi investiu na construção de uma casa ninho de pássaro de 2 andares com uma área total de 200 m2 no beco Le Duan (grupo 8, bairro An Phu).
A casa de passarinho é de construção sólida, com uma camada interna de espuma isolante de som e calor. Cada andar é equipado com um sistema de nebulização para estabilizar a temperatura e a umidade adequadas ao ambiente de vida do pássaro; câmeras de vigilância são instaladas interna e externamente; o teto é revestido com tábuas de madeira importada, tratadas para impermeabilizar e impedir a entrada de cupins no ninho do pássaro.
“Além de instalar equipamentos de geração de som do lado de fora para atrair andorinhas, em cada andar, instalei um sistema de alto-falantes que emite regularmente sons de chilrear para que as andorinhas possam fazer seus ninhos em paz”, disse a Sra. Loi.
O negócio de processamento de ninhos de pássaros gera bilhões de dongs em renda anual para a família da Sra. Nguyen Thi My Loi (bairro de An Phu, cidade de An Khe). Foto: AP
Segundo a Sra. Loi: No início, devido a técnicas inadequadas, o número de andorinhões que vinham ao ninho e se empoleiravam podia ser contado nos dedos. Ela teve que mudar e ajustar o sistema de som e criar um ambiente adequado. No terceiro ano, o número de andorinhões que se reproduziam e vinham ao ninho aumentava dia a dia. A partir daí, a Sra. Loi conseguiu coletar os ninhos dos pássaros.
Para expandir a escala da criação de ninhos de pássaros, em 2021, a Sra. Loi transferiu o Jardim de Infância Privado Anh Duong por mais de 1 bilhão de VND para comprar 100 metros quadrados de terra na área permitida para construir uma casa de ninho de pássaros na vila de An Thuong 1, comuna de Song An.
"Aprendendo com a experiência da primeira casa de passarinho, com a segunda casa de passarinho, investi em uma construção sistemática, sistema de som e maquinário padrão. Assim, depois de apenas 1 ano, havia ninhos de pássaros para coletar", disse a Sra. Loi, animada.
Atualmente, as duas gaiolas para pássaros da Sra. Loi contam com mais de 10.000 andorinhões fazendo ninhos. Em 2023, ela coletará cerca de 100 kg de ninhos de pássaros crus. Ela disse: "Eu vendo ninhos de pássaros crus por 18 a 22 milhões de VND/kg, e ninhos de pássaros processados por 24 a 35 milhões de VND/kg.
Além disso, também faço ninho de pássaro com açúcar cristal e cordyceps, ninho de pássaro com açúcar cristal e sementes de chia em potes e ninho de pássaro fresco embalado em pacotes de 100 gramas para diversificar os produtos e atender às necessidades dos clientes, gerando quase 2 bilhões de VND/ano em receita para minha família."
No final de 2023, a Sra. Loi fundou a My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. e a fábrica de processamento My Loi Bird's Nest; ao mesmo tempo, investiu em máquinas e ferramentas para processamento, embalagem e rotulagem de produtos.
A Sra. Loi afirmou: Para preservar o sabor e o valor nutricional do ninho de pássaro, a empresa o processa e prepara inteiramente à mão. Atualmente, há 10 trabalhadores especializados na coleta de penas e no processamento de ninhos de pássaro, com uma renda de 6 a 10 milhões de VND/pessoa/mês.
A Sra. Trinh Thi Anh Nguyet (à direita, na capa, na aldeia de An Phong, comuna de Phu An, distrito de Dak Po, província de Gia Lai ) recebe o processamento e a coleta de penas de ninhos de pássaros, gerando uma renda estável. Foto: An Phat
De 2022 até o presente, a Sra. Trinh Thi Anh Nguyet (vila de An Phong, comuna de Phu An, distrito de Dak Po) recebeu ninhos de pássaros crus da My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. para processar em casa.
No início, a Sra. Nguyet não estava familiarizada com o trabalho, então a Sra. Loi a orientou no processo de imersão, usando pinças para retirar cada pedaço de impurezas e pequenas penas até que o ninho do pássaro ficasse limpo e branco.
“No começo, eu trabalhava na casa da Loi. Depois, levei o trabalho para casa para cuidar dos meus filhos. Todo mês, ganho de 5 a 7 milhões de VND”, disse Nguyet.
Comentando sobre a produção e o modelo de negócios de ninhos de pássaros da Sra. Loi, o Sr. Truong Quoc Thang, presidente da Associação de Agricultores da cidade de An Khe, disse: A Sra. Nguyen Thi My Loi é membro do Comitê Executivo da Associação de Agricultores da cidade para o mandato de 2023-2028. Nos últimos anos, o modelo de criação e processamento de ninhos de pássaros da Sra. Loi gerou alta renda para sua família, abrindo uma nova direção na pecuária para os agricultores associados da região.
Durante o período de 2017 a 2023, a família da Sra. Loi conquistou o título de excelente família em produção e negócios em nível provincial. Além da boa produção e dos bons negócios, ela também participou ativamente de movimentos de emulação patriótica lançados pela localidade; contribuiu para diversos fundos e ajudou famílias pobres e desfavorecidas da região.
“Em um futuro próximo, a Associação se coordenará com departamentos e divisões especializadas para orientar a Sra. Loi na conclusão dos procedimentos de registro de produtos da OCOP para ninhos de pássaros. Ao mesmo tempo, incentivará as famílias a diversificar e melhorar a qualidade dos produtos de ninhos de pássaros, criando mais empregos para membros e trabalhadores locais”, informou o Sr. Thang.
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Fonte: https://danviet.vn/nuoi-chim-swallows-how-to-raise-swallows-how-does-the-nu-giam-doc-nay-o-gia-lai-thu-2-ty-nam-lai-con-tra-luong-tot-cho-10-nguoi-20241008234920022.htm






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