Antes de se envolver no negócio de criação de ninhos de pássaros, a Sra. Nguyen Thi My Loi investiu na construção e trabalhou como diretora do Jardim de Infância Particular Anh Duong.
Em 2015, ao ser apresentada ao modelo de criação de andorinhões, a Sra. Loi dedicou tempo para aprender, pesquisar documentos, assimilar informações e decidiu contratar a Phuong Dong Bird's Nest Company Limited (Cidade de Da Nang ) para fazer o levantamento e projetar uma casa para a criação de andorinhões.
Com economias e empréstimos de mais de 700 milhões de VND, a Sra. Loi investiu na construção de uma casa-ninho de pássaros de 2 andares com uma área total de 200 m2 no beco Le Duan (grupo 8, bairro An Phu).
A casinha de pássaros é construída de forma sólida, com uma camada de espuma isolante acústica e térmica no interior. Cada andar está equipado com um sistema de nebulização para estabilizar a temperatura e a umidade adequadas ao ambiente de vida dos pássaros; câmeras de vigilância estão instaladas dentro e fora; o teto é revestido com placas de madeira importada tratada para ser impermeável e prevenir cupins no ninho dos pássaros.
“Além de instalar equipamentos que geram som na parte externa para atrair andorinhões, em cada andar instalei um sistema de alto-falantes interno que emite sons de chilreios regularmente para que os andorinhões possam fazer seus ninhos em paz”, disse a Sra. Loi.
O negócio de processamento de ninhos de andorinha gera bilhões de dongs em renda anual para a família da Sra. Nguyen Thi My Loi (bairro de An Phu, cidade de An Khe). Foto: AP
Segundo a Sra. Loi: Inicialmente, devido a técnicas inadequadas, o número de andorinhões que vinham nidificar e repousar podia ser contado nos dedos. Ela teve que mudar e ajustar o sistema de som e criar um ambiente adequado. No terceiro ano, o número de andorinhões que se reproduziam e vinham nidificar aumentou dia após dia. A partir daí, a Sra. Loi conseguiu coletar os ninhos das aves.
Para expandir a escala da criação de ninhos de pássaros, em 2021, a Sra. Loi transferiu mais de 1 bilhão de VND para o Jardim de Infância Privado Anh Duong para a compra de 100 metros quadrados de terra na área permitida para a construção de um criadouro de ninhos de pássaros na vila de An Thuong 1, comuna de Song An.
“Aprendendo com a experiência da primeira casinha de pássaros, para a segunda, investi em uma construção sistemática, um sistema de som e maquinário de qualidade. Portanto, depois de apenas um ano, já havia ninhos de pássaros para colher”, disse a Sra. Loi, entusiasmada.
Atualmente, as duas casas de pássaros da Sra. Loi abrigam mais de 10.000 andorinhões que constroem seus ninhos. Em 2023, ela coletará cerca de 100 kg de ninhos de andorinhão crus. Ela disse: "Vendo ninhos de andorinhão crus por 18 a 22 milhões de VND/kg e ninhos processados por 24 a 35 milhões de VND/kg."
Além disso, também faço ninho de andorinha com açúcar mascavo e cordyceps, ninho de andorinha com açúcar mascavo e sementes de chia em potes, e ninho de andorinha fresco embalado em pacotes de 100 gramas para diversificar os produtos e atender às necessidades dos clientes; gerando uma receita de quase 2 bilhões de VND por ano para minha família."
No final de 2023, a Sra. Loi fundou a My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. e a fábrica de processamento My Loi Bird's Nest; ao mesmo tempo, investiu em máquinas e ferramentas para processamento, embalagem e rotulagem de produtos.
A Sra. Loi afirmou: Para preservar o sabor e os nutrientes do ninho de andorinha, a empresa o processa e prepara inteiramente à mão. Atualmente, há 10 funcionários especializados na coleta de penas e no processamento do ninho, com uma renda de 6 a 10 milhões de VND por pessoa por mês.
A Sra. Trinh Thi Anh Nguyet (à direita na capa, na vila de An Phong, comuna de Phu An, distrito de Dak Po, província de Gia Lai ) recebe penas de ninhos de pássaros processadas e selecionadas, o que lhe garante uma renda estável. Foto: An Phat
De 2022 até o presente, a Sra. Trinh Thi Anh Nguyet (vila de An Phong, comuna de Phu An, distrito de Dak Po) recebe ninhos de andorinha crus da My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. para processar em casa.
Inicialmente, a Sra. Nguyet não estava familiarizada com o processo, então a Sra. Loi a orientou durante a imersão, usando pinças para retirar cada partícula de impureza e pequenas penas até que o ninho de pássaro estivesse limpo e branco.
“No início, eu trabalhava na casa da Loi. Depois, trouxe o trabalho para casa para poder cuidar dos meus filhos. Todo mês, ganho de 5 a 7 milhões de VND”, disse Nguyet.
Ao comentar sobre a produção de ninhos de andorinha e o modelo de negócios da Sra. Loi, o Sr. Truong Quoc Thang, presidente da Associação de Agricultores da cidade de An Khe, disse: "A Sra. Nguyen Thi My Loi é membro do Comitê Executivo da Associação de Agricultores da cidade para o mandato de 2023-2028. Nos últimos anos, o modelo de criação e processamento de ninhos de andorinha da Sra. Loi tem proporcionado alta renda para sua família, abrindo uma nova direção na pecuária para os agricultores associados da região."
Durante o período de 2017 a 2023, a família da Sra. Loi conquistou o título de família de excelência em produção e negócios em nível provincial. Além da boa produção e dos negócios, ela também participou ativamente de movimentos de emulação patriótica promovidos pela localidade, contribuiu para diversos fundos e ajudou famílias pobres e desfavorecidas da região.
“Em breve, a Associação coordenará com departamentos e divisões especializadas para orientar a Sra. Loi na conclusão dos procedimentos de registro de produtos OCOP para ninhos de andorinha. Ao mesmo tempo, incentivaremos as famílias a diversificar e aprimorar a qualidade dos produtos de ninho de andorinha, criando mais empregos para os membros e trabalhadores locais”, informou o Sr. Thang.
Fonte: https://danviet.vn/nuoi-chim-swallows-how-to-raise-swallows-how-does-the-nu-giam-doc-nay-o-gia-lai-thu-2-ty-nam-lai-con-tra-luong-tot-cho-10-nguoi-20241008234920022.htm






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