O mercado de pimenta vietnamita está na fase final da colheita de 2024, com preços de negociação estáveis entre VND 143.000 e VND 145.500/kg. No entanto, com a evolução complicada dos mercados doméstico e internacional, os preços da pimenta devem aumentar ligeiramente nos próximos meses.
De acordo com os registros, os preços da pimenta hoje, 14 de outubro de 2024, permaneceram estáveis em comparação a ontem, o nível mais baixo registrado nas províncias de Binh Phuoc e Chu Se (Gia Lai) em 143.000 VND/kg e o mais alto em Ba Ria - Vung Tau em 145.500 VND/kg.
Os preços mundiais da pimenta também apresentaram sinais positivos. Ao final do último pregão, a Comunidade Internacional da Pimenta (IPC) listou o preço da pimenta-do-reino Lampung da Indonésia em US$ 6.732/tonelada, alta de 0,31%, e o preço da pimenta-branca Muntok em US$ 9.002/tonelada, alta de 0,31%. Isso reflete a alta demanda global por pimenta, impulsionando um ligeiro aumento nos preços domésticos da pimenta.
No entanto, o fornecimento doméstico de pimenta enfrenta muitos desafios. Estima-se que a produção de pimenta em 2024 diminuirá 10% em comparação com 2023, atingindo apenas cerca de 170.000 toneladas – o menor nível dos últimos 5 anos. As áreas de cultivo de pimenta estão diminuindo cada vez mais, à medida que os agricultores trocam de cultura, enquanto o fornecimento de pimenta no mercado global está quase 100.000 toneladas abaixo da demanda.
Previsão de preço da pimenta para amanhã, 15 de outubro de 2024: Estável antes da nova colheita, preço provavelmente aumentará um pouco? |
Além disso, o impacto das mudanças climáticas causadas pelo fenômeno El Niño no início do ano impactou negativamente o cultivo e a manutenção das plantações de pimentas dos agricultores. Posteriormente, o fenômeno La Niña também teve um impacto significativo na psicologia dos agricultores, especialmente no momento atual, quando os preços do durião e do café estão em níveis elevados. Portanto, o replantio de pimentas ainda não é suficientemente atrativo.
A colheita de pimenta do Vietnã em 2025 está prevista para começar em fevereiro de 2025, 1 a 2 meses depois dos anos anteriores devido ao impacto da seca prolongada. Isso limitará cada vez mais o fornecimento de pimenta do Vietnã e elevará os preços da pimenta em um futuro próximo.
Além disso, embora a China seja o maior mercado de importação de pimenta do Vietnã, o volume de importação nos primeiros 9 meses de 2024 diminuiu drasticamente, mas a demanda global por consumo de pimenta continua alta.
No contexto de oferta limitada, alta demanda e preços mundiais da pimenta tendendo a aumentar ligeiramente, os preços domésticos da pimenta provavelmente aumentarão ligeiramente nos próximos meses.
No entanto, para prever com precisão os movimentos do preço da pimenta no futuro próximo, é necessário monitorar de perto os desenvolvimentos do mercado nacional e internacional, especialmente as condições climáticas, a produção da colheita, a demanda de consumo e as políticas comerciais dos países.
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