O Centro de Processamento de Frutas e Vegetais Doveco Son La tem uma área de mais de 9 hectares, aplicando tecnologia fechada de processamento de frutas e vegetais, desde a produção até a compra de matérias-primas, processamento refinado, processamento profundo e sistema de vendas domésticas e exportação; com uma escala esperada de 52.000 toneladas de produtos/ano.
Incluindo linhas de produção de congelados com capacidade de 20.000 toneladas de produtos/ano; linhas de alimentos enlatados com capacidade de 20.000 toneladas de produtos/ano; linhas de secagem e outros produtos com capacidade de 12.000 toneladas de produtos/ano. Todo o sistema de máquinas é fabricado com tecnologia moderna da Itália, Japão e China.
Atualmente, a empresa também instalou uma linha de processamento de latas de ferro com capacidade de 300 latas/minuto e uma linha de liofilização de lichia com capacidade de 120 toneladas/dia para atender à área de matéria-prima e à estrutura do produto em Son La.
Falando na cerimônia de inauguração, o Sr. Dinh Cao Khue, presidente do conselho de administração da Dong Giao Food Export Joint Stock Company, enfatizou: A principal prioridade da Doveco Son La é maximizar o consumo de matérias-primas disponíveis localmente, como manga, milho, longan, espinafre, soja e outras frutas e vegetais, garantindo um mercado de produção sustentável para as frutas de Son La em particular e para a região Noroeste em geral.
Sabe-se que a Doveco Son La processa cerca de 500.000 toneladas de diversos produtos agrícolas anualmente. Para garantir as fontes de matéria-prima, a Doveco Son La coordenou-se com as localidades da província para revisar os fundos de terras e construir áreas de matéria-prima com base nas características climáticas e do solo adequadas para diferentes tipos de cultivo.
Até o momento, a Doveco Son La assinou contratos com quase 50 empresas, cooperativas e grupos cooperativos para fornecer sementes, fertilizantes e materiais com qualidade garantida (sem juros); enviar equipe técnica para orientar os agricultores na produção de acordo com os procedimentos de segurança alimentar e higiene, criando produtos que atendem aos padrões. Existem políticas de apoio aos agricultores em caso de riscos e desastres naturais e compromisso com a compra de produtos.
Contribuindo assim para a mudança das práticas agrícolas da população, de métodos tradicionais e primitivos para a aplicação de tecnologia, ciência e tecnologia; criando empregos para trabalhadores locais que trabalham diretamente na fábrica e para dezenas de milhares de trabalhadores indiretos na província. A partir daí, mudando a face da agricultura de Son La em particular e da região Noroeste em geral.
Falando na cerimônia de inauguração, o Secretário Provincial do Partido de Son La, Nguyen Huu Dong, enfatizou: "Com condições climáticas e de solo muito adequadas para o desenvolvimento de árvores frutíferas de alta qualidade, Son La possui atualmente mais de 83.000 hectares de árvores frutíferas, incluindo espinheiro, com uma produção estimada em mais de 450.000 toneladas. A construção do Centro de Processamento de Frutas e Hortaliças Doveco Son La é um projeto alinhado com a orientação de desenvolvimento socioeconômico , sendo uma área prioritária para atrair investimentos na província no período de 2020 a 2025 e nos anos seguintes."
No futuro próximo, o Secretário do Comitê Provincial do Partido de Son La se comprometeu a acompanhar a Empresa, solicitando que ela concentre recursos na implementação para garantir qualidade e progresso; cumpra rigorosamente as regulamentações sobre planejamento, terras, investimentos, construção e proteção ambiental; compre produtos agrícolas e vincule a produção adequadamente, harmonizando os interesses das empresas, cooperativas e pessoas.
Designar departamentos, filiais, setores, distritos e cidades para continuar desenvolvendo áreas de matéria-prima seguras e sustentáveis, conectando e construindo cadeias de fornecimento de matéria-prima associadas ao processamento de famílias, cooperativas, empresas e fábricas.
Nesta ocasião, a Dong Giao Food Export Joint Stock Company organizou uma cerimônia de assinatura de cooperação com cooperativas fornecedoras de matéria-prima para a fábrica e parceiros de exportação.
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