Assim sendo, a partir de hoje, 21 de outubro, a escola voltará a fornecer almoço aos alunos.
O comunicado da escola informou que, enquanto os trâmites legais para a contratação de um novo fornecedor de refeições para os alunos internos estão sendo finalizados, e para garantir a continuidade dos serviços de internato, a partir de 21 de outubro, a Escola Primária Cu Khe continuará fornecendo as refeições dos alunos internos por meio de um único fornecedor. Este fornecedor foi avaliado pelo Comitê Popular da Comuna de Binh Minh e atende aos padrões de segurança e higiene alimentar.
Na manhã de 20 de outubro, uma sala de aula da Escola Primária Cu Khe estava vazia, pois muitos pais reagiram mantendo seus filhos em casa.
FOTO: FORNECIDA PELOS PAIS
A Escola Primária Cu Khe informou ainda que, atualmente, a seleção de fornecedores para o preparo das refeições deve seguir os procedimentos corretos, e que, de 21 a 24 de outubro, a escola firmará um contrato temporário com uma equipe de funcionários de cozinha com formação profissional.
O preparo das refeições será feito na cozinha da escola, com o apoio e a supervisão do Comitê Popular da comuna de Binh Minh, do posto de saúde e dos representantes de pais de cada turma. Após a conclusão do processo de avaliação da licitação, o vencedor será o responsável oficial pelo fornecimento do almoço aos alunos.
A Escola Primária Cu Khe também se compromete a garantir a segurança e a higiene dos alimentos, em conformidade com os regulamentos.
Conforme noticiado pelo jornal Thanh Nien em 20 de outubro, quase uma semana após a descoberta de carne com odor fétido e ovos de codorna na cozinha da Escola Primária Cu Khe, muitos pais mantiveram seus filhos em casa em protesto contra a falta de supervisão adequada da cantina escolar, o descumprimento das responsabilidades da escola em relação à alimentação das crianças e a forma como a situação foi tratada.
Especificamente, na manhã de 15 de outubro, representantes dos pais realizaram uma inspeção surpresa na cozinha da escola e descobriram que "ovos de codorna e uma pequena quantidade de carne com mau cheiro" não estavam refrigerados e que os utensílios e os procedimentos de preparo na cozinha não atendiam aos padrões de higiene e segurança...
Segundo muitos pais, após o incidente, a escola anunciou a suspensão do fornecimento de alimentos pela empresa Nhat Anh e que contrataria outra empresa para fornecer o serviço de almoço a partir de 20 de outubro.
No entanto, em 19 de outubro, por meio dos professores responsáveis pelas turmas, a escola solicitou a opinião dos pais sobre duas opções para o atendimento após as aulas: a primeira opção era que os pais trouxessem o almoço para os filhos na escola. A escola providenciaria professores para supervisionar as crianças durante o horário do almoço e o período de descanso na sala de aula.
Opção 2: Os pais buscam seus filhos após as aulas da manhã e os trazem de volta à escola para as aulas da tarde.
De acordo com muitos pais, ambas as opções apresentam dificuldades, pois muitos trabalham longe e não podem voltar para casa para buscar os filhos na hora do almoço, enquanto preparar as refeições pela manhã e embalá-las em recipientes para levar à escola também é inconveniente.
Segundo um relatório da Escola Primária de Cu Khe, na manhã de 20 de outubro, mais de 180 alunos faltaram às aulas, alguns por problemas de saúde. Dos 1.330 alunos presentes, aproximadamente 500 trouxeram o próprio almoço para comer na escola; os demais foram buscados pelos pais para almoçar e descansar em casa.
Na sequência das reações dos pais, o Departamento de Educação e Formação de Hanói solicitou às autoridades locais que orientassem e implementassem soluções para permitir que a Escola Primária Cu Khe reabrisse o seu refeitório, garantindo a segurança para que os pais se sentissem tranquilos ao enviar os seus filhos para a escola.
Fonte: https://thanhnien.vn/phu-huynh-cho-con-nghi-hoc-nha-truong-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-185251020232034711.htm
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