Pais deixam filhos em casa e escolas reorganizam refeições em regime de internato

Após a controvérsia sobre alimentos com mau cheiro levados para as escolas e o anúncio da interrupção da organização de refeições em regime de internato, o que fez com que centenas de pais reagissem e deixassem seus filhos em casa, na noite de 20 de outubro, a Escola Primária Cu Khe (Comuna de Binh Minh, Hanói) anunciou a reorganização das refeições em regime de internato para os alunos.

Dessa forma, a partir de hoje, 21 de outubro, a escola reorganizará as refeições dos alunos internos.

O comunicado da escola afirma que, enquanto a nova unidade de alimentação prepara refeições para as atividades de internato, para que as atividades de internato dos alunos não sejam interrompidas, a Escola Primária Cu Khe continuará a organizar as refeições de internato preparadas por um fornecedor de alimentos a partir de 21 de outubro. Esta unidade foi avaliada pelo Comitê Popular da Comuna de Binh Minh e atende aos requisitos de higiene e segurança alimentar.

Uma aula na Escola Primária Cu Khe estava vazia na manhã de 20 de outubro porque muitos pais reagiram deixando seus filhos ficarem em casa e não irem à escola.

FOTO: FORNECIDA PELOS PAIS

A Escola Primária Cu Khe acrescentou que, atualmente, a seleção de um fornecedor de refeições deve seguir o procedimento correto, então, de 21 a 24 de outubro, a escola assinará um contrato temporário com uma equipe de funcionários de cozinha profissionais treinados.

A preparação dos alimentos será feita na cozinha da escola, com o apoio e a supervisão do Comitê Popular da Comuna de Binh Minh, do posto de saúde e dos representantes dos pais de cada turma. Após a conclusão do processo de licitação, o vencedor do processo fornecerá oficialmente as refeições aos alunos internos.

A Escola Primária Cu Khe também se comprometeu a garantir a higiene e a segurança dos alimentos de acordo com os regulamentos.

Como Thanh Nien relatou em 20 de outubro, depois de quase uma semana descobrindo carne de codorna e ovos com cheiro ruim na cozinha da Escola Primária Cu Khe, muitos pais deixaram seus filhos ficarem em casa para protestar contra a falha da escola em administrar de perto a cozinha do internato, sua falha em cumprir com sua responsabilidade pelas refeições das crianças e a forma como a escola lidou com a situação.

Especificamente, no início da manhã de 15 de outubro, representantes dos pais inspecionaram repentinamente a cozinha da escola e descobriram "ovos de codorna e uma pequena quantidade de carne com odor", não refrigerados, e os utensílios de cozinha e os procedimentos de processamento não garantiam higiene e segurança...

De acordo com muitos pais, após o incidente, a escola anunciou a suspensão do fornecimento de alimentos de Nhat Anh e contratará outra unidade para atender os alunos internos a partir de 20 de outubro.

No entanto, em 19 de outubro, por meio dos professores titulares de cada turma, a escola solicitou a opinião dos pais sobre a escolha de duas opções de internato: a primeira opção é que os pais levem o próprio almoço para seus filhos na escola. A escola providenciará que os professores cuidem da alimentação e do descanso das crianças ao meio-dia na sala de aula.

Opção 2: os pais buscam seus filhos depois das aulas da manhã e os trazem de volta à escola para as aulas da tarde.

De acordo com muitos pais, ambas as opções representam uma dificuldade para os pais, pois muitos deles trabalham longe e não podem buscar os filhos ao meio-dia, enquanto cozinhar arroz pela manhã e colocá-lo em uma caixa de comida para viagem até o meio-dia também é inconveniente.

De acordo com um relatório da Escola Primária Cu Khe, na manhã de 20 de outubro, mais de 180 alunos estavam ausentes da escola, alguns devido a problemas de saúde. Dos 1.330 alunos presentes, aproximadamente 500 trouxeram almoço para comer na escola; os demais foram buscados pelos pais para comer e descansar em casa.

Em resposta às reações dos pais, o Departamento de Educação e Treinamento de Hanói solicitou às autoridades locais que orientassem e encontrassem soluções para que a Escola Primária Cu Khe reabrisse seu internato, garantindo a segurança para que os pais possam se sentir seguros ao enviar seus filhos à escola.

Fonte: https://thanhnien.vn/phu-huynh-cho-con-nghi-hoc-nha-truong-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-185251020232034711.htm