Um raro restaurante de pho em Hanói, com preço de 35.000 VND por tigela, está lotado de clientes desde as 6h.

Com quase 40 anos de existência, a loja de macarrão com carne na Rua Tam Trinh é um lugar familiar para muitos clientes que adoram o sabor tradicional do pho. A partir das 6h, o estabelecimento fica lotado de clientes entrando e saindo constantemente.

Sendo um dos restaurantes de pho mais famosos da região de Hoang Mai, segundo muitos clientes, o destaque de uma tigela de pho no Tam Trinh, 119, é que ela está sempre cheia, o caldo é delicioso e rico em sabor, a carne é fresca e muito macia. Além disso, outro ponto "raro e difícil de encontrar" é o preço. Aqui, todos os tipos de pho são vendidos pelo mesmo preço de apenas 35 mil VND por tigela, desde pho raro até partes como peito bovino, peito bovino ou milho. Aberto apenas das 5h às 10h e sempre cheio, o restaurante de pho também é carinhosamente chamado de "pho da vovó" por muitos clientes. O pho aqui tem um sabor tradicional e especialmente rico, e o modo de venda e serviço no restaurante ainda é totalmente manual, criando uma proximidade e intimidade entre os clientes. Segundo o proprietário do restaurante, essas são as razões pelas quais muitas pessoas não se importam com a longa distância, tornando-se clientes regulares do restaurante há décadas.

Vietnamnet.vn

Fonte: https://vietnamnet.vn/quan-pho-35-000-dong-bat-hiem-co-kho-tim-o-ha-noi-khach-dong-kin-tu-6h-sang-2278611.html