Restaurante de Pho: 35.000 VND por tigela, 'raro de encontrar' em Hanói, lotado de clientes desde as 6h da manhã.

Com quase 40 anos de história, a loja de macarrão com carne na Rua Tam Trinh é um local familiar para muitos apreciadores do sabor tradicional do pho. A partir das 6h da manhã, a loja fica lotada de clientes entrando e saindo sem parar.

Como um dos restaurantes de pho mais famosos da região de Hoang Mai, segundo muitos clientes, o destaque de uma tigela de pho no 119 Tam Trinh é que ela está sempre cheia, o caldo é delicioso e rico em sabor, e a carne é fresca e muito macia. Além disso, outro ponto "raro e difícil de encontrar" é o preço. Aqui, todos os tipos de pho são vendidos pelo mesmo preço de apenas 35.000 VND por tigela, desde o pho malpassado e bem passado até cortes como peito bovino, peito de boi ou milho. Aberto apenas das 5h às 10h da manhã e sempre lotado, o restaurante de pho também é carinhosamente chamado de "Pho da Vovó" por muitos clientes. O pho aqui tem um sabor tradicional e especial, rico, e a forma de venda e serviço no restaurante ainda é totalmente manual, criando um ambiente próximo e íntimo para os clientes. De acordo com o proprietário do restaurante, esses são os motivos pelos quais muitas pessoas não se importam com a longa distância, tornando-se clientes fiéis do restaurante por décadas.

Vietnamnet.vn

Fonte: https://vietnamnet.vn/quan-pho-35-000-dong-bat-hiem-co-kho-tim-o-ha-noi-khach-dong-kin-tu-6h-sang-2278611.html