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A produção de café robusta deve atingir cerca de 27,85 milhões de sacas.

Báo Công thươngBáo Công thương15/06/2024

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Os preços do café para exportação despencam após uma série de altas. Devido à escassez de oferta, a produção de café para exportação do Vietnã continuará diminuindo.

Recentemente, os preços do café no mercado interno têm aumentado continuamente, e muitos agricultores têm investido em novos plantios ou no corte de outras árvores para o cultivo. Tipicamente, na província de Gia Lai , existem atualmente cerca de 100.600 hectares de café, dos quais 90.000 hectares estão em fase de produção, com uma produtividade média de mais de 3,1 toneladas de grãos/ha e uma produção de mais de 281 mil toneladas/ano.

Muitas famílias estão correndo para plantar e replantar café, o que faz com que o preço das mudas nesta localidade aumente e a oferta fique escassa.

Segundo especialistas, os movimentos recentes de preços refletem as ações, a exploração e o monitoramento do mercado por parte de investidores, incluindo especuladores.

Até o momento, o estoque de grãos de café armazenados pela população se esgotou. Isso está relacionado às atividades de produção no passado, quando o preço de mercado subiu, todos correram para vender. O mercado agrícola não foi regulamentado, administrado e previsto de forma rigorosa, e os agricultores decidiram sobre a produção de seus produtos. Portanto, antes do Ano Novo Lunar, o café armazenado pela população se esgotou.

Por quase 3 meses, os preços continuaram subindo e os produtores não tinham mais café. O efeito oposto é que as empresas se confundem com o risco de escassez para contratos de exportação. Elas são forçadas a comprar café de qualidade inferior ou a comprar café de comerciantes, dificultando as atividades de exportação. Assim, o aumento do preço de mercado significa que os comerciantes manipulam a participação de mercado.

Os produtores esperam aumentar a produção para refazer a colheita do café antes que o mercado caia. A safra atual de café está pronta para a colheita, o que traz essa confiança, forçando-os a aceitar maiores investimentos em insumos, devido ao aumento dos insumos agrícolas .

Sản lượng cà phê Robusta dự báo đạt khoảng 27,85 triệu bao
A produção de café robusta deve atingir cerca de 27,85 milhões de sacas.

De acordo com o Departamento Geral de Alfândegas, em maio de 2024, as exportações de café do Vietnã atingiram 95.000 toneladas, com um valor total de US$ 400 milhões, uma queda de 44% em volume e 38% em valor. Isso demonstra que a oferta está diminuindo, o que deve continuar a sustentar os altos preços do café nos próximos anos.

Nos primeiros 5 meses de 2024, as exportações de café do Vietnã atingiram 833.000 toneladas, no valor de US$ 2,9 bilhões, uma queda de 3,9% em volume, mas um aumento de 43,9% em valor no mesmo período. Desse total, o café Robusta representou cerca de 82% das exportações.

Com uma perspectiva econômica global mais positiva, o consumo de café deverá crescer de 2% a 3% durante a safra de 2024/2025. Muitas previsões independentes estimam que o aumento geral no consumo global de café ficará em torno de 0,95% em relação ao ano anterior, podendo atingir um total de 171,50 milhões de sacas na próxima safra de 2024/25.

Esse crescimento é impulsionado em grande parte por mercados consumidores de café relativamente novos e países produtores como China, Índia, Indonésia, Oriente Médio e Vietnã, que registraram aumento no consumo interno de café.

Enquanto isso, o mercado de café também viu uma mudança no papel das duas principais commodities. Há dois anos, o preço de exportação do café Robusta era apenas metade do do café Arábica, mas agora a situação mudou completamente. Segundo a Vicofa, o Vietnã produz principalmente café Robusta (representando mais de 94% da área e da produção), enquanto o café Arábica (principalmente da variedade Catimo) representa uma pequena proporção. Isso significa que a indústria cafeeira vietnamita se beneficiou da nova evolução dos preços dos dois principais tipos de café do mundo.

O fornecimento de café do Vietnã está se esgotando, enquanto as perspectivas para a próxima safra não são muito otimistas. O Departamento de Importação e Exportação (Ministério da Indústria e Comércio) previu recentemente que os preços do café aumentarão novamente, principalmente devido à crescente preocupação dos investidores com as perspectivas de fornecimento do Vietnã.

Fundos de hedge aumentaram suas posições compradas líquidas em antecipação a uma nova escassez de café Robusta do Vietnã. A produção de café Robusta do Vietnã na safra 2024/2025 é estimada em 24 milhões de sacas, a menor em 13 anos, devido ao clima desfavorável, de acordo com a Volcafe, uma trading.

De acordo com um relatório do Escritório de Relações Exteriores do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA Post), a produção de café do Vietnã na safra de 2024-2025 está prevista em cerca de 29 milhões de sacas (60 kg/saca), uma ligeira queda em comparação com as 29,1 milhões de sacas estimadas na safra de 2023-2024.

Desse total, a produção de café Robusta atingiu 27,85 milhões de sacas, abaixo dos 28 milhões de sacas do ano-safra anterior. A produção de Arábica aumentará ligeiramente para 1,15 milhão de sacas.

O USDA Post estima que a área total cultivada com café no Vietnã deverá permanecer estável em cerca de 600.000 hectares nos próximos anos. Os agricultores podem lucrar o dobro cultivando durian do que cultivando café. No entanto, a alta dos preços do café ajudou a estabilizar a área cultivada com café, que continua sendo uma cultura importante em províncias montanhosas como Lam Dong e Dak Lak.

As exportações de café do Vietnã na safra 2023-24 estão previstas em cerca de 26,85 milhões de sacas (GBE), uma queda de cerca de 5% em relação à safra anterior. A expectativa é de que esse número caia ainda mais, para 26,5 milhões de sacas, na próxima safra.

O motivo é que o estoque de café do Vietnã diminuiu drasticamente de 3,6 milhões de sacas no ano-safra de 2022-2023 para apenas 892 mil sacas no ano-safra de 2023-2024 e apenas 492 mil sacas no ano-safra de 2024-2025.

Relatórios recentes do USDA também apresentam um panorama misto da produção de café por país. A expectativa é de aumento da produção no Brasil e recuperação na Indonésia, Colômbia, Peru, México e Nicarágua. Em contraste, a perspectiva é negativa para Guatemala, Costa Rica e, especialmente, Honduras.


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Fonte: https://congthuong.vn/san-luong-ca-phe-robusta-du-bao-dat-khoang-2785-trieu-bao-326149.html

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