Colheita de lichias de maturação precoce no bairro de Phuong Nam, cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh. Vídeo : Bui My
A lichia de maturação precoce do Sul tem um bom preço.
A lichia de maturação precoce Phuong Nam é cultivada na cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh, desde 1966. Embora originária da lichia Thanh Ha, devido às condições do solo e à disponibilidade de água, a lichia de maturação precoce Phuong Nam apresenta frutos grandes, casca fina, poucos espinhos, polpa espessa, bastante água, aroma característico, sabor adocicado e refrescante, levemente ácido, mas não adstringente. Notavelmente, a lichia de maturação precoce Phuong Nam é colhida mais cedo do que muitas outras variedades de lichia.
Muitas pessoas transplantaram essa variedade de árvore para outras comunas e bairros da cidade de Uong Bi, mas as características dessa variedade de lichia só se mantêm durante os primeiros 1 a 2 anos, e a qualidade da fruta é reduzida.
O Sr. Pham Van Tri (área de Da Bac, bairro de Phuong Nam, cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh) afirmou que as lichias de maturação precoce de Phuong Nam apresentaram menor produção, mas preço de venda mais alto do que no ano passado. Foto: Bui My
Atualmente, os pomares de lichia de maturação precoce de Phuong Nam (cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh) já foram quase todos comprados por comerciantes. Este ano, a maioria dos pomares de lichia de maturação precoce de Phuong Nam apresentou uma queda na produção devido às condições climáticas desfavoráveis. No entanto, o preço da lichia comprada pelos comerciantes está mais alto do que em 2023, o que garante aos produtores de lichia uma boa fonte de renda.
A Sra. Nguyen Huy Hai (área de Hiep Thanh, bairro de Phuong Nam, cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh) disse que sua família é uma das primeiras da região a colher lichias de maturação precoce de Phuong Nam. Sua família possui 140 pés de lichia de Phuong Nam, mas devido ao clima desfavorável deste ano, cerca de 30 árvores não deram frutos. Embora a produção tenha diminuído em cerca de uma tonelada de frutas, a família ainda obtém um bom lucro, pois os preços da lichia estão bons.
"No início da temporada, as lichias são vendidas por 40.000 a 50.000 VND/kg, depois o preço diminui gradualmente e se estabiliza em torno de 35.000 VND/kg. No final da temporada, ainda é possível colhê-las e vendê-las por 30.000 VND/kg", gabou-se a Sra. Hai.
A família do Sr. Pham Van Tri colhe o último lote de lichias de maturação precoce em Phuong Nam. Foto: Bui My
A família do Sr. Pham Van Tri (área de Da Bac, bairro de Phuong Nam, cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh) disse que seu pomar de lichias foi comprado por comerciantes há algum tempo, e que apenas algumas mudas foram encomendadas por outras pessoas, por isso a colheita está acontecendo agora.
De acordo com o Sr. Tri, graças à aplicação de medidas científicas e técnicas no cultivo da lichia, apesar do clima desfavorável, a produção de lichias de sua família não diminuiu muito, a qualidade da fruta foi mantida, a aparência era bonita e ela foi vendida a um preço alto.
"O preço das lichias de maturação precoce de Phuong Nam este ano está mais alto do que o da safra do ano passado. As lichias vendidas para comerciantes que as armazenam em câmaras frigoríficas estão cerca de 7.000 VND/kg mais caras do que no ano passado, enquanto as lichias vendidas para consumo no mercado estão cerca de 10.000 VND/kg mais caras do que no ano passado", disse o Sr. Tri, rapidamente empacotando as lichias e mostrando-as com entusiasmo.
Os agricultores estão entusiasmados porque as lichias de maturação precoce de Phuong Nam estão vendendo bem. Foto: Bui My
Melhorando a qualidade da lichia de maturação precoce Phuong Nam
A lichia de maturação precoce de Phuong Nam é um dos produtos OCOP da cidade de Uong Bi, trazendo valor econômico aos agricultores. Atualmente, cerca de 1.500 famílias cultivam lichia de maturação precoce de Phuong Nam em uma área de quase 400 hectares, concentrada em 8 áreas de planejamento: Bach Dang 1, Bach Dang 2, Hiep Thanh, Phong Thai, Hong Ha, Hong Hai, Da Bac e Cam Hong, no distrito de Phuong Nam, cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh. Em 2024, estima-se que a área de cultivo de lichia de maturação precoce de Phuong Nam atinja uma produção de cerca de 1.800 toneladas.
Desde 2013, a lichia de maturação precoce de Phuong Nam possui certificação de marca registrada pelo Escritório de Propriedade Intelectual e foi incluída no plano do Comitê Popular de Quang Ninh como uma das 17 áreas de produção concentrada de produtos agrícolas da província. Em 2019, a cidade de Uong Bi concluiu a implementação do modelo e do processo de produção da lichia de maturação precoce de Phuong Nam de acordo com as Boas Práticas Agrícolas VietGAP. Atualmente, todo o distrito possui mais de 290 hectares de lichia de maturação precoce de Phuong Nam plantada e cultivada segundo o processo VietGAP, contribuindo para garantir a qualidade e o valor do produto.
As lichias de maturação precoce do Sul são grandes, algumas tão grandes quanto ovos, doces e frescas, ligeiramente ácidas, mas não adstringentes. Foto: Bui My
Em agosto de 2022, o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas da província de Quang Ninh, em parceria com a OTAS Global Joint Stock Company, implementou um projeto piloto de padronização de dados sobre o código da área de cultivo da lichia de maturação precoce de Phuong Nam, de acordo com o sistema de padrões da OTAS, em uma área de 30 hectares, com a participação de mais de 100 agricultores. A implementação do projeto visa desenvolver a agricultura na direção de padrões digitais, servindo à produção e fortalecendo a marca dos produtos locais de lichia de maturação precoce de Phuong Nam.
O Sr. Bui Van Tra, presidente da Associação de Agricultores do Distrito de Phuong Nam, afirmou que, desde o início de maio de 2024, muitos comerciantes têm vindo comprar lichias de maturação precoce de Phuong Nam para exportação à China. Além disso, pequenos comerciantes também visitam os pomares para fazer encomendas.
As lichias de maturação precoce de Phuong Nam são grandes, com cerca de 22 a 25 frutos por kg. Para melhorar a qualidade das lichias de maturação precoce de Phuong Nam, agências especializadas orientam os agricultores a aplicar diversas medidas científicas e técnicas no cuidado das lichieiras, visando um tamanho de 18 a 20 frutos por kg.
O Sr. Bui Van Tra, presidente da Associação de Agricultores do bairro de Phuong Nam (cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh), apresenta a variedade local de lichia. Foto: Bui My
Segundo o Sr. Bui Van Tra, a época da colheita é um fator importante para que a lichia de maturação precoce de Phuong Nam tenha vantagem no mercado e um preço de venda mais alto do que a lichia de outras localidades. No entanto, a maior parte da lichia de maturação precoce de Phuong Nam ainda é colhida por volta de 10 a 15 de abril do calendário lunar, quase atingindo o limite de maturação precoce de algumas variedades de lichia de outras localidades, por isso o preço mais alto não é tão significativo.
Portanto, recentemente, o distrito de Phuong Nam testou um modelo de projeto que aplica avanços tecnológicos para ajudar as lichieiras de maturação precoce de Phuong Nam a florescerem de forma estável todos os anos e aumentar a capacidade de colheita precoce dos frutos. Assim, o experimento consistiu em controlar os botões florais de inverno e as lichieiras para que diferenciassem os botões florais de forma estável, a fim de promover a colheita precoce dos frutos no início da estação (fase 1, de 29 de março a 1º de abril do calendário lunar) e no meio da estação (fase 2, de 2 a 15 de abril do calendário lunar).
"A safra de lichia deste ano foi precoce, com a primeira colheita realizada no dia 29 do terceiro mês lunar, e duas toneladas de lichia foram vendidas por 70.000 VND/kg. Algumas áreas de cultivo de lichia, com colheita por volta do dia 5 do quarto mês lunar, também venderam a fruta por cerca de 50.000 a 55.000 VND/kg", disse o Sr. Nguyen Van Tra.
O Centro de Promoção e Desenvolvimento Industrial e Comercial de Quang Ninh organizou uma transmissão ao vivo para promover e apresentar a lichia de maturação precoce de Phuong Nam. Foto: Bui My
Nos últimos anos, todos os níveis, setores e localidades têm se concentrado em apoiar conexões e inovar a promoção comercial da lichia de maturação precoce de Phuong Nam para expandir o mercado consumidor deste produto agrícola típico. Em particular, 2024 marca a primeira vez que o Centro de Promoção e Desenvolvimento da Indústria e do Comércio de Quang Ninh organizou uma transmissão ao vivo para promover e apresentar a lichia de maturação precoce de Phuong Nam nas redes sociais...
A Sra. Tran Thi Huong (da região de Da Bac, bairro de Phuong Nam, cidade de Uong Bi, província de Quang Ninh) disse que, este ano, pela primeira vez, organizou uma transmissão ao vivo para promover e apresentar a lichia de maturação precoce de Phuong Nam. Com isso, ela espera que cada vez mais consumidores conheçam a lichia de maturação precoce de Phuong Nam.
Fonte: https://danviet.vn/san-luong-giam-nong-dan-o-quang-ninh-trong-loai-vai-to-nhu-qua-trung-an-ngot-mat-van-phan-khoi-vi-dieu-nay-20240524003248602.htm
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