Diante dos impactos das mudanças climáticas, das tendências de consumo em constante transformação e do foco nas exportações, o setor agrícola inovou em seu pensamento e métodos de organização da produção de arroz em uma direção sustentável para garantir a segurança alimentar e aumentar a renda dos agricultores.
A área onde drones são usados para pulverizar pesticidas está se expandindo, reduzindo assim as emissões de gases de efeito estufa.
Sendo uma comuna ribeirinha no distrito de Kien Xuong, com mais de 3 km de planície aluvial ao longo do rio Tra Ly, a comuna de Tra Giang planejou quase 60 hectares de terra para o cultivo de arroz orgânico, combinado com a exploração de minhocas-da-lama, para construir uma marca de arroz e aumentar o valor por unidade de área.
O Sr. Bui Huu Tuong, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna, afirmou: "O cultivo de arroz em terras utilizadas para a coleta de minhocas-da-lama duplica a eficiência da produção, não apenas aumentando a produção de minhocas, mas também criando um ambiente limpo para o solo aluvial e produzindo arroz limpo, construindo uma marca forte e, certamente, melhorando a eficiência econômica ."
Nos últimos anos, o desenvolvimento agrícola sustentável tem sido uma prioridade para a província, definindo diretrizes e implementando soluções adequadas para alcançar os objetivos gerais do plano de reestruturação do setor agrícola da província de Thai Binh para o período de 2021-2025, conforme estipulado na Decisão nº 2840/QD-UBND, de 18 de novembro de 2021, do Comitê Popular Provincial. Sendo a segunda maior província produtora de arroz na região do Delta do Rio Vermelho, com 140.000 hectares por ano, Thai Binh tem estado consistentemente na vanguarda da aplicação de avanços científicos e tecnológicos. A produtividade do arroz tem consistentemente ultrapassado 130 quintais/hectare/ano nos últimos anos, com uma produção anual estimada em aproximadamente 1 milhão de toneladas, contribuindo para a segurança alimentar nacional e atendendo tanto ao consumo interno quanto às demandas de exportação. A concentração de terras para a produção de arroz em larga escala ao longo da cadeia de valor tem sido um foco de muitas organizações e indivíduos, contribuindo para o aumento do valor da produção de arroz. A produção de arroz na província passou por mudanças significativas nos últimos anos devido a uma alteração na estrutura de variedades. As variedades de arroz de alta qualidade estão se expandindo gradualmente, representando mais de 40% do total de variedades de arroz. Essa tendência ajuda a melhorar a eficiência da produção, atender às diversas demandas dos consumidores e contribuir para a formação de muitas áreas produtoras de arroz de alta qualidade.
Na safra de 2024, a comuna de Phu Luong (distrito de Dong Hung) participou de um projeto para aprimorar a produção inteligente de arroz em consonância com o clima, visando à produção sustentável de arroz e à segurança alimentar regional por meio da aplicação da tecnologia nuclear.
Reconhecendo que uma economia de baixo carbono é uma nova direção e uma oportunidade para aumentar a competitividade do setor agrícola na cadeia de valor agrícola sustentável global, muitas localidades da província têm se concentrado na implementação e no desenvolvimento de modelos que aplicam ciência e tecnologia, e processos técnicos para a operação de máquinas agrícolas com baixo consumo de combustível, limitando o uso de fertilizantes e pesticidas químicos, reduzindo as emissões de gases de efeito estufa e protegendo o meio ambiente.
A comuna de Phu Luong (distrito de Dong Hung) é uma localidade pioneira na aplicação de técnicas avançadas para a produção de arroz, como o SRI (Sistema de Intensificação do Arroz), plantio em fileiras largas e estreitas e redução da emissão de gases de efeito estufa. Recentemente, na primavera de 2024, a localidade participou de um modelo piloto de cultivo alternado de arroz em várzea e sequeiro, calibrando e validando um modelo de interpretação de imagens de satélite para determinar os níveis de água nos arrozais, visando o cálculo e o inventário de gases de efeito estufa, com o objetivo de comercializar créditos de carbono, em uma escala de mais de 60 hectares com 800 agricultores participantes. Na safra de outono, a cooperativa continuou a participar do modelo "Demonstração de produção de arroz aprimorada e inteligente em relação ao clima, visando a produção sustentável de arroz e a segurança alimentar regional, por meio da aplicação de técnicas nucleares", implementado pelo Instituto de Meio Ambiente Agrícola.
O Sr. Nguyen Trong Thanh, Diretor da Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas da Comuna de Phu Luong, afirmou: Além dos benefícios econômicos, a participação em projetos e modelos ajudou os agricultores a receberem treinamento, aumentando significativamente sua conscientização e incentivando-os a "dizer não" ao lixo plástico nos campos, além de produzir de forma mais responsável em relação ao meio ambiente e ao mercado.
Com o objetivo de minimizar os danos causados pelo uso excessivo de produtos químicos, especialmente pesticidas, à saúde pública, ao meio ambiente e à segurança alimentar, cada vez mais modelos utilizam preparações biológicas para o tratamento da palha de arroz, fertilizantes contendo microrganismos eficazes, fertilizantes NPK multielementares e substâncias de suporte... na direção da agricultura intensiva integrada, da produção sustentável de arroz e da não utilização de fertilizantes nitrogenados isolados para o arroz.
A Sra. Nguyen Thi Nga, Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou: Thai Binh orgulha-se de ser a primeira localidade onde 100% das cooperativas foram orientadas a aplicar o Manejo Integrado de Pragas (MIP) desde os anos 2000. A província adotou uma abordagem de "plantio aberto e secagem" para gerenciar os níveis de água adequados a cada estágio de crescimento da planta de arroz. Essa abordagem tornou-se um princípio orientador ao longo de muitos anos.
Para aproveitar as vantagens e visar o desenvolvimento sustentável e eficiente da indústria arrozeira, e para aumentar a renda dos produtores de arroz no novo contexto, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural continuará, no futuro, a implementar modelos de produção de arroz na direção da agricultura ecológica circular, sustentável e multicamadas, aplicando alta tecnologia e tecnologia digital à produção de arroz em áreas que cultivam variedades especiais, arroz de alta qualidade e arroz para exportação.
Ngan Huyen
Fonte: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/207029/san-xuat-lua-gao-theo-huong-ben-vung
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