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Produção sustentável de arroz

Việt NamViệt Nam03/09/2024

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Diante do impacto das mudanças climáticas, das mudanças nas tendências de consumo e da orientação para exportação, o setor agrícola inovou seu pensamento e métodos de organização da produção de arroz em direção à sustentabilidade para garantir a segurança alimentar e aumentar a renda dos agricultores.

A área de utilização de drones para pulverização de pesticidas está cada vez mais se expandindo, reduzindo assim as emissões de gases de efeito estufa.

Como uma comuna costeira do distrito de Kien Xuong com mais de 3 km de terras aluviais ao longo do rio Tra Ly, a comuna de Tra Giang planejou quase 60 hectares de área de cultivo de arroz orgânico combinada com a exploração de minhocas para construir uma marca de arroz e aumentar o valor por unidade de área.

O Sr. Bui Huu Tuong, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna, disse: Plantar arroz em terras exploradas para minhocas contribui para dobrar a eficiência da produção, não apenas aumentando a produção de minhocas, mas também criando um ambiente limpo para as terras aluviais, além de trazer grãos de arroz limpos. Construir uma marca certamente aumentará a eficiência econômica .

Nos últimos anos, o desenvolvimento agrícola sustentável tem sido uma questão de preocupação para a província, que estabeleceu direções com soluções apropriadas para atingir o objetivo comum no plano de reestruturação do setor agrícola da província de Thai Binh para o período de 2021 a 2025, de acordo com a Decisão nº 2840/QD-UBND, de 18 de novembro de 2021, do Comitê Popular Provincial. Como a província com a segunda maior área de cultivo de arroz na região do Delta do Rio Vermelho, com 140.000 hectares/ano, Thai Binh sempre esteve na vanguarda na aplicação de avanços científicos e tecnológicos. A produtividade do arroz nos últimos anos atingiu mais de 130 quintais/ha/ano, a produção anual é estimada em cerca de 1 milhão de toneladas, contribuindo para garantir a segurança alimentar nacional, atendendo às necessidades de consumo e exportação. A concentração de terras para organizar a produção de arroz em larga escala de acordo com a cadeia de valor tem sido do interesse de muitas organizações e indivíduos, contribuindo para aumentar o valor da produção de arroz. A produção de arroz na província mudou significativamente recentemente devido à mudança na estrutura de variedades. O arroz de qualidade está se expandindo gradualmente, representando mais de 40% da estrutura de variedades de arroz. Essa tendência ajuda a melhorar a eficiência da produção, atender às diversas necessidades dos consumidores e contribuir para a formação de muitas áreas de produção de arroz de alta qualidade.

Na safra de 2024, a comuna de Phu Luong (Dong Hung) participará do modelo de aprimoramento da produção de arroz climaticamente inteligente em direção à produção sustentável de arroz e à segurança alimentar regional por meio da aplicação da tecnologia nuclear.

Identificando a economia de baixo carbono como uma nova direção, uma oportunidade para melhorar a competitividade do setor agrícola na cadeia de valor agrícola sustentável global, muitas localidades na província têm prestado atenção à implantação e formação de modelos que aplicam ciência e tecnologia, processos técnicos para agricultura de economia de combustível em máquinas agrícolas, limitando o uso de fertilizantes químicos e pesticidas, reduzindo as emissões de gases de efeito estufa e protegendo o meio ambiente.

A Comuna de Phu Luong (Dong Hung) é pioneira na aplicação de avanços técnicos à produção de arroz, como: SRI (técnicas aprimoradas de cultivo de arroz), fileiras largas e fileiras estreitas, reduzindo as emissões de gases de efeito estufa... Recentemente, na safra de primavera de 2024, a localidade participou de um modelo piloto de cultivo alternado de arroz por inundação e secagem, calibrando e verificando o modelo de interpretação de imagens de satélite para determinar os níveis de água em arrozais para cálculo e inventário de gases de efeito estufa para comercialização de créditos de carbono em uma escala de mais de 60 hectares, com a participação de 800 famílias de agricultores. Na safra de verão-outono, a Cooperativa continuou a participar do modelo "Demonstração de produção de arroz climaticamente inteligente para a produção sustentável de arroz e a segurança alimentar regional, por meio da aplicação de técnicas nucleares", implementado pelo Instituto de Meio Ambiente Agrícola.

O Sr. Nguyen Trong Thanh, diretor da Cooperativa de Produção e Comércio de Serviços Agrícolas da Comuna de Phu Luong, disse: Além da eficiência econômica, ao participar de projetos e modelos, os agricultores são treinados, aumentando assim sua conscientização, "dizendo não" ao desperdício de plástico nos campos e, ao mesmo tempo, produzindo de forma mais responsável em relação ao meio ambiente e ao mercado.

Com o objetivo de minimizar os danos causados ​​pelo abuso de produtos químicos, especialmente pesticidas, à saúde pública, ao meio ambiente e à segurança alimentar, cada vez mais modelos estão usando produtos biológicos para tratar palha, usando fertilizantes contendo microrganismos eficazes, NPK sintético multielemento e substâncias de suporte... na direção da intensificação abrangente, produção sustentável de arroz, não usando fertilizantes de nitrogênio único para arroz.

A Sra. Nguyen Thi Nga, Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou: Thai Binh orgulha-se de ser a primeira localidade onde 100% das cooperativas foram instruídas a aplicar o Manejo Integrado de Pragas (MIP) desde o ano 2000. A província adotou a mentalidade de "cultivar - expor - secar" para gerenciar os níveis de água adequados a cada estágio de crescimento das plantas de arroz. Essa mentalidade se tornou um princípio orientador por muitos anos.

Para promover vantagens, visar desenvolver a indústria do arroz de forma sustentável e eficaz e aumentar a renda dos produtores de arroz na nova situação, no futuro próximo, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural continuará a testar modelos de produção de arroz na direção da agricultura ecológica circular, sustentável e multicamadas e aplicará alta tecnologia e tecnologia digital à produção de arroz para áreas de arroz que cultivam variedades especiais, arroz de alta qualidade e arroz para exportação.

Ngan Huyen


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Fonte: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/207029/san-xuat-lua-gao-theo-huong-ben-vung

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