Fazer pão todas as manhãs: o que dizem os médicos?

O pão é uma parte indispensável do dia a dia de muitas pessoas. Este prato é uma opção rápida e prática para o café da manhã, combinando bem com diversos acompanhamentos, como carne, salsicha, ovos ou manteiga e açúcar...

Todos os tipos de pão, incluindo o pão branco, contêm nutrientes que podem enriquecer sua dieta. Além de ser rico em ferro, fibras e vitaminas do complexo B, o pão também contém quantidades surpreendentemente altas de proteína, cálcio, vitamina B1, manganês e zinco. O pão branco também é uma fonte significativa de folato. O pão integral ou de centeio é especialmente mais saudável.

Mas o que acontecerá com seu corpo se você comer pão todos os dias?

Coma pão com gorduras saudáveis, como manteiga de amendoim, ou algumas fatias de abacate, ou proteína magra, como frango, carne magra e ovos, e você não precisará se preocupar com picos de açúcar no sangue.

Foto: AI

Pessoas com síndrome autoalcoólica podem ter problemas

O Dr. Mickey Mehta, um dos principais especialistas em saúde holística da Índia e também autor e palestrante da Harvard Medical School (EUA), aconselha: Tenha cuidado ao comer pão!

Em uma publicação recente nas redes sociais, o Dr. Mehta escreveu: Não consegue viver sem um pãozinho todas as manhãs? Ok, mas pelo menos tente reduzir o consumo, especialmente se você tem síndrome autoalcoólica.

O pão pode contribuir para a síndrome autoalcoólica quando certas cepas de leveduras (como Saccharomyces cerevisiae ou Candida) proliferam no intestino. Quando alguém com a síndrome ingere alimentos ricos em carboidratos, como pão, macarrão ou salgadinhos açucarados, a levedura fermenta esses carboidratos em etanol, levando a sintomas como tontura, fadiga e até intoxicação alcoólica, mesmo sem nunca ter consumido álcool.

Os danos imprevisíveis de usar roupas apertadas

O autoalcoolismo é frequentemente causado por fatores como uso excessivo de antibióticos (que desregulam a flora intestinal), diabetes, problemas hepáticos ou sistema imunológico enfraquecido. Pessoas com essa condição devem limitar o consumo de xarope de milho rico em frutose, pão branco, macarrão, arroz branco, farinha branca, batatas fritas, biscoitos, bebidas açucaradas e suco de frutas.

O pão pode causar picos de açúcar no sangue

Embora o pão forneça muitos nutrientes, ele ainda é um alimento rico em carboidratos que pode elevar os níveis de açúcar no sangue, de acordo com médicos da Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan (EUA). Quanto menos fibras o pão tiver, como o pão branco, maior será seu índice glicêmico.

No entanto, se você comer pão com gorduras saudáveis, como manteiga de amendoim, ou algumas fatias de abacate, ou proteínas magras, como frango, carne magra e ovos, não precisará se preocupar com picos de açúcar no sangue. Esses alimentos ajudam a desacelerar a digestão e estabilizar o açúcar no sangue, o que é especialmente importante para pessoas com diabetes, de acordo com o site de notícias sobre saúde Eating Well.

Fonte: https://thanhnien.vn/sang-nao-cung-lam-o-banh-mi-bac-si-noi-gi-18525050522445471.htm