Seis tipos de amido devem ser incluídos no cardápio para perda de peso.

Adicionar batata-doce, aveia ou arroz integral ao seu cardápio diário ajudará você a se sentir saciado, auxiliará na perda de peso e manterá a energia durante todo o dia.

A batata-doce é uma ótima opção para quem quer emagrecer. (Fonte: Pixabay)

Muitas pessoas que tentam emagrecer costumam evitar carboidratos completamente, mas nutricionistas aconselham que escolher os carboidratos certos pode ajudar a controlar o peso e manter a sensação de saciedade por mais tempo. Aqui estão seis carboidratos que devem ser incluídos na sua dieta para emagrecer.

Batata doce

A batata-doce tem um índice glicêmico menor que o arroz branco, ajudando a estabilizar o açúcar no sangue. Ela é rica em fibras, vitaminas A, C e B6, e ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

A nutricionista Kate Freeman (EUA) disse: "A batata-doce é uma ótima opção para quem quer perder peso, pois fornece energia e limita o armazenamento de gordura."

Aveia

A aveia contém beta-glucana, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir a fome e auxilia na digestão. Um café da manhã com aveia ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, sendo adequado para pessoas que desejam controlar o peso.

Arroz integral

O arroz integral conserva as camadas de farelo e gérmen, sendo rico em fibras, vitaminas do complexo B e minerais. A Dra. Laura Thomas (Reino Unido) comentou: "O arroz integral fornece energia mais estável do que o arroz branco, reduzindo o risco de lanches entre as refeições e ganho de peso."

Quinoa

A quinoa é uma fonte rica em amido, proteínas, fibras e minerais. Seu baixo índice glicêmico ajuda a controlar a insulina, tornando-a nutritiva e uma aliada na perda de peso.

Batatas assadas ou cozidas no vapor

Batatas assadas ou cozidas no vapor com casca retêm mais fibras, o que ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo e limita os picos de açúcar no sangue. Evite fritar ou cozinhar com muito óleo.

Feijões

Feijões verdes, feijões pretos, feijões vermelhos ou grão-de-bico contêm amido, mas têm baixo índice glicêmico, são ricos em proteínas e fibras, ajudam a controlar o peso e a reduzir os desejos por comida.

Nota do especialista:

- Dê preferência a grãos integrais e amido não refinado.

Combine amido com proteína e vegetais verdes para aumentar a sensação de saciedade.

- Controle das porções: Cerca de 1/4 a 1/3 de um prato de arroz é composto por amido, o restante por vegetais e proteínas.

Cardápio de 7 dias para emagrecimento com carboidratos saudáveis:

Dia 1: - Café da manhã: Mingau de aveia cozido com leite de amêndoas, adicione frutas frescas. - Almoço: 100g de arroz integral, 150g de peito de frango cozido no vapor, vegetais verdes Jantar: 150g de batata-doce assada, 100g de salmão, salada.	Dia 2: - Café da manhã: Smoothie com aveia, banana e amêndoas - Almoço: Quinoa 100g, grão-de-bico 80g, legumes salteados com um pouco de óleo Jantar: 150g de batatas cozidas no vapor, camarão cozido, legumes cozidos
Dia 3: - Café da manhã: Aveia com iogurte natural - Almoço: 100g de arroz integral, 120g de carne magra, legumes cozidos no vapor Jantar: 150g de batata-doce, peixe grelhado, legumes variados	Dia 4: - Manhã: Mingau de aveia com sementes de chia - Almoço: Quinoa 100g, peito de frango 120g, brócolis cozido no vapor Jantar: Batatas assadas, 100g de salmão, salada de tomate
Dia 5: - Café da manhã: Smoothie de soja, aveia e morango - Almoço: 100g de arroz integral, 120g de cavala, legumes cozidos Jantar: Batata-doce cozida no vapor, frango assado, legumes variados	Dia 6: - Café da manhã: Mingau de aveia com frutas frescas - Almoço: Quinoa 100g, feijão vermelho 80g, legumes salteados com um pouco de óleo Jantar: Batatas assadas, 100g de camarão, legumes variados
Dia 7: - Café da manhã: Mingau de aveia com amêndoas e bananas - Almoço: 100g de arroz integral, 120g de carne magra, legumes cozidos no vapor Jantar: Batata-doce assada, peixe grelhado, salada verde

Fonte: https://baoquocte.vn/sau-loai-tinh-bot-nen-dua-vao-thuc-don-giam-can-334080.html