Durião acelera exportações de frutas e vegetais, visando meta de 7,6 bilhões de dólares

As exportações de frutas e vegetais do Vietnã estão se recuperando fortemente graças ao durian e a muitos produtos agrícolas importantes, expandindo os mercados internacionais, fortalecendo assim a cadeia de suprimentos e visando uma meta de 7,6 a 8 bilhões de dólares em 2025.

O durian Dak Lak foi rotulado e está pronto para exportação. (Foto: Hoai Thu/VNA)

As exportações de frutas e vegetais do Vietnã estão a caminho de uma clara recuperação após um período de crescimento negativo no início de 2025. Um dos principais impulsionadores dessa recuperação é o retorno impressionante do durian, um produto essencial no grupo de frutas e vegetais.

Junto com isso, os esforços para melhorar a qualidade, fortalecer as cadeias de suprimentos e estratégias de diversificação de mercado criaram uma base sólida para ajudar a indústria de frutas e vegetais a recuperar gradualmente o ritmo de crescimento no contexto de um mercado global volátil.

De acordo com a Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, com o atual momento e a produção abundante de durian de agora até novembro, a meta de exportação de 7,6 bilhões de dólares estabelecida pelo Ministério da Agricultura e Meio Ambiente este ano é completamente viável e pode até se aproximar da marca de 8 bilhões de dólares.

Após 7 meses, o valor da exportação de frutas e vegetais atingiu 3,92 bilhões de dólares, um aumento de 0,9% em relação ao mesmo período em 2024.

O forte crescimento das exportações de frutas e vegetais do Vietnã se deve à recuperação das exportações para o mercado chinês.

Além do durian, as exportações de muitas outras frutas e vegetais, como coco, maracujá e manga processada, também testemunharam um crescimento impressionante, mostrando a diversidade nas exportações de frutas e vegetais do Vietnã.

O Sr. Nguyen Thanh Binh, presidente da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, disse que as exportações de durian agora voltaram ao normal após um período em que muitas remessas foram alertadas sobre resíduos de cádmio e amarelo O no mercado chinês.

Desde maio de 2025, sob a coordenação de localidades, empresas e pessoas, as exportações de durian se recuperaram gradualmente e retomaram o ritmo de crescimento.

Para manter e expandir o mercado, especialmente para produtos de alto valor como o durian, o Sr. Huynh Tan Dat, Diretor do Departamento de Produção de Culturas e Proteção de Plantas do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, disse que a indústria criará um mapa de contaminação por cádmio em áreas de cultivo.

O durian é cuidadosamente classificado antes de ser embalado para exportação para a China. (Foto: Nguyen Dung/VNA)

Esta é a solução fundamental para garantir a segurança alimentar, cumprir com os padrões internacionais e criar condições para que o durian vietnamita penetre mais profundamente em mercados de alto padrão, como UE, EUA, Japão, Coreia...

Junto com a gestão de qualidade em áreas de crescimento, as empresas também estão reforçando proativamente os processos de controle, desde a compra até a embalagem.

De acordo com o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, muitas empresas atualmente compram durian apenas de fazendas certificadas como livres de cádmio. Elas então realizam novas verificações no armazém para garantir que o produto atenda aos padrões antes da exportação.

Este método não apenas reduz riscos como também melhora a reputação dos produtos vietnamitas no mercado internacional.

Além do durião, muitos outros produtos processados, como coco, maracujá e manga, também registraram crescimento positivo. Notavelmente, embora as exportações para a China nos primeiros 6 meses do ano tenham diminuído 24,3% em comparação com o mesmo período, muitos outros mercados, como Estados Unidos, Japão e Holanda, apresentaram forte crescimento.

Notavelmente, as exportações de frutas e vegetais para os EUA nos primeiros sete meses deste ano atingiram 216 milhões de dólares, um aumento de 66% - a maior taxa de crescimento entre os 15 maiores mercados de exportação.

Linha de produção de maracujá da Quicornac Company Limited (comuna de Tra Da, cidade de Pleiku, província de Gia Lai) em 2023. (Foto: Hong Diep/VNA)

Embora os Estados Unidos atualmente representem apenas mais de 8% do mercado de frutas e vegetais do Vietnã, este é um mercado com requisitos muito rigorosos em relação a padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, rótulos e embalagens.

Portanto, exportações bem-sucedidas para os Estados Unidos não apenas trazem valor econômico, mas também servem como uma medida da qualidade, capacidade de conformidade e reputação da marca dos produtos agrícolas vietnamitas.

O Ministério da Agricultura e Meio Ambiente também orientou claramente que, para atingir a meta de 7,6 bilhões de dólares até 2025, a indústria de frutas e vegetais precisa se concentrar na diversificação de mercados, aproveitando os acordos de livre comércio assinados com Japão, Coreia, UE, China...

Além de exportar frutas frescas, é necessário promover produtos processados, especialmente produtos de coco, manga, etc., para expandir a margem de crescimento e limitar os riscos do mercado de produtos frescos.

Enquanto isso, o mercado chinês — ainda o maior mercado de exportação de frutas e vegetais do Vietnã, respondendo por mais de 50% do faturamento total das exportações — também está mudando as tendências de consumo, com maiores exigências de qualidade, quarentena de plantas e especificações de embalagem.

O Sr. Nong Duc Lai, Conselheiro Comercial do Vietnã na China, observou que, para exportar efetivamente para esse mercado, as empresas vietnamitas precisam implementar soluções importantes de forma sincronizada.

O primeiro é melhorar a qualidade do produto, cumprir rigorosamente as regulamentações sobre padrões técnicos, embalagem e rastreabilidade.

A segunda é promover o investimento e a aplicação de tecnologia na produção, processamento e preservação para aumentar o valor agregado.

O terceiro é fortalecer a promoção comercial, especialmente nas províncias do norte e noroeste da China — áreas com grande potencial, mas ainda não exploradas de forma eficaz.

Mangas-elefante de casca verde An Giang são exportadas para os mercados australiano e americano. (Foto: Thanh Sang/VNA)

Além disso, as empresas também precisam prestar atenção em melhorar os designs e as embalagens para atender ao gosto dos consumidores chineses e, principalmente, criar e registrar marcas desde o momento em que se preparam para entrar no mercado, em vez de esperar até que o produto se estabeleça.

O Ministério da Agricultura e Meio Ambiente também está promovendo o aproveitamento de oportunidades de outros mercados potenciais, como UE, Japão e Coreia do Sul.

Esses mercados não são apenas estáveis, mas também têm alto poder de compra, especialmente para frutas tropicais, nas quais o Vietnã tem pontos fortes.

No contexto de um mercado cada vez mais competitivo e de crescentes exigências técnicas, a indústria vietnamita de frutas e vegetais não pode se desenvolver de forma sustentável se depender apenas da produção ou do preço.

Em vez disso, construir uma cadeia de suprimentos de qualidade, controlar a segurança alimentar desde a origem, aplicar tecnologia moderna ao processamento, diversificar mercados e construir marcas fortes será a chave para manter o ritmo de crescimento e ir mais longe no mercado internacional.

Fonte: VNA

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-keo-xuat-khau-rau-qua-but-toc-huong-toi-muc-tieu-76-ty-usd-4731803/