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Após o Tet (Ano Novo Lunar), o mercado de raças de porcos e galinhas em Nghe An fica bastante movimentado.

Việt NamViệt Nam23/02/2024

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Após o Tet, a demanda popular pela restauração dos rebanhos aumentou. Foto: TP

Após vender um lote de 10 porcos por ocasião do Ano Novo Lunar e os 10 restantes no 15º dia do primeiro mês lunar, a Sra. Nguyen Thi Cuc, do povoado de Lien Chung, comuna de Phong Thinh (Thanh Chuong), ficará com o celeiro vazio. A Sra. Cuc disse que, após vender todos os porcos desse lote, irá limpar o celeiro e repovoar o rebanho, evitando deixá-lo vazio por muito tempo.

A Sra. Cuc disse: “A criação de gado é a principal fonte de renda da família. Portanto, após vender este lote, criaremos o próximo. Todos os anos, fazemos um rodízio de 3 lotes. Os porcos vendidos durante o Tet (Ano Novo Lunar) e a última lua cheia tiveram um bom preço, então estamos muito animados. O próximo lote terá 20 porcos Super 3-blood e 10 porcos híbridos selvagens F1.”

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Comerciantes importam raças de porcos para abastecer a população. Foto: TP

Na criação em pequena escala, cada lote varia a partir de 150 porcos. Portanto, após a venda dos porcos para o Tet (Ano Novo Lunar), o Sr. Tran Ngoc Long, na comuna de Nghia Khanh (Nghia Dan), está atualmente limpando o galpão, pulverizando desinfetante e contatando fazendas de reprodução conceituadas para escolher as raças de porcos para criar.

“Após a lua cheia, importarei 200 leitões de uma empresa em Ha Tinh para repovoar o plantel. São todos porcos de raça pura. O mercado de carne suína tem seus altos e baixos, mas minha fazenda tem parcerias com diversos comerciantes e consumidores, então, independentemente das flutuações, precisamos garantir um fornecimento regular e sem interrupções”, disse o Sr. Long.

Para atender à demanda da população por reposição de rebanhos após o Tet (Ano Novo Lunar), a Sra. Le Na, da aldeia 8, comuna de Tuong Son (Anh Son) – comerciante especializada no fornecimento de leitões para moradores da rodovia nacional 7 – iniciou suas vendas no sexto dia do Tet. "Em menos de 10 dias, vendi mais de 800 leitões para pessoas em distritos como Con Cuong, Anh Son, Do Luong e Thanh Chuong. Principalmente porcos selvagens para pequenos produtores e porcos de raça para fazendas e ranchos", disse a Sra. Na.

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Os preços da reprodução de suínos aumentaram em comparação com o período anterior ao Tet. Foto: TP

Especializada na criação de porcas para venda de porcos reprodutores, a propriedade da família da Sra. Hoang Thi Thuy, na comuna de Phong Thinh (Thanh Chuong), possui atualmente 5 porcas com um total de 70 porcos reprodutores, todos já encomendados antecipadamente por moradores locais. "Em julho de 2023, eu tinha uma ninhada de leitões para vender para pessoas que os criariam para o Tet (Ano Novo Lunar), com preço de apenas 500.000 a 650.000 VND por porco reprodutor, mas agora, todos os 70 porcos reprodutores desta ninhada já foram reservados por 800.000 VND cada."

Segundo uma pesquisa, o preço dos leitões no mercado está atualmente em leve alta. O preço dos leitões locais (de pequenas propriedades) varia de 600.000 a 1,2 milhão de VND por leitão (dependendo da raça e do peso); e o preço dos leitões super magros de três raças, provenientes de empresas e granjas de reprodução renomadas, varia de 1,4 a 1,7 milhão de VND por leitão (peso entre 7 e 9 kg). Esse preço representa um leve aumento em comparação com o período anterior ao Tet (Ano Novo Lunar).

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O preço dos porcos pretos nativos também é alto, não atendendo à demanda popular para a reposição dos rebanhos. Foto: TP

Segundo os comerciantes, o aumento do preço dos leitões nesta época se deve ao fato de que, de acordo com o ciclo de criação, os criadores vendem todos os seus porcos durante o Tet (Ano Novo Lunar), o que resulta em uma alta demanda por reposição de rebanhos após essa data. Além disso, o preço dos porcos vivos aumentou, elevando também o preço dos leitões. Outro fator é que, durante o ano, houve um novo surto de peste suína africana, que resultou no abate de um grande número de porcos, incluindo matrizes e leitões, diminuindo a oferta de leitões em comparação com anos anteriores.

“Após um período afetado pelos altos preços da ração, pelo impacto das doenças e pela queda vertiginosa do preço dos suínos vivos, agora que os preços da ração diminuíram, a doença está sob controle e o preço dos suínos vivos está em ascensão, a demanda por reposição de rebanhos aumentou drasticamente, dobrando ou triplicando em comparação com o período anterior. Portanto, o preço dos leitões também aumentará de acordo com a lei da oferta e da procura”, afirmou a Sra. Le Na, comerciante especializada em leitões.

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As instalações de criação de aves também estão bastante ocupadas atendendo às necessidades de reposição de rebanhos das pessoas. Foto: TP

Este ano, após o Tet (Ano Novo Lunar), o clima quente e ensolarado é muito favorável à criação de aves. Portanto, as pessoas também se concentram na repovoação, tornando o mercado de criação de galinhas bastante ativo. Além das raças nativas (galinha-da-seda, galinha caipira) que as pessoas criam por conta própria usando incubação tradicional ou em incubadoras, as raças galinha-do-canadá, galinha-amarela e galinha-ri são importadas de empresas conceituadas e totalmente vacinadas.


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