Após reclamações de estudantes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói de que eles tinham que comer sobras de arroz e sopa durante suas aulas de educação em defesa nacional e segurança, em 8 de outubro, o Major General Tran Ngoc Thanh, Diretor do Departamento de Educação em Defesa Nacional e Segurança, Ministério da Educação e Treinamento, e autoridades de saúde locais foram às instalações para inspecionar e revisar as atividades de fornecimento de refeições.
O Departamento de Defesa Nacional e Educação em Segurança, o Ministério da Educação e Treinamento e agências de saúde locais vieram inspecionar e trabalhar com a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói em relação às refeições dos alunos.
O Diretor do Departamento de Educação em Defesa Nacional e Segurança afirmou que a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói é responsável por lidar com essa questão. O Ministério da Educação e Treinamento inspecionou, alertou e solicitou que a escola reorganizasse as refeições de acordo com os regulamentos.
O Ministério da Educação e Treinamento disciplinará universidades, academias e centros de educação em defesa e segurança nacional quanto à organização de refeições centralizadas para os alunos.
O professor associado Dr. Huynh Dang Chinh, vice-diretor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, disse que ficou surpreso ao ver as imagens gravadas da refeição.
Refeição com objetos estranhos na comida. Foto: VTV 24
O vice-presidente da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói disse que o ato de guardar sobras de arroz e sopa para continuar distribuindo aos alunos é inaceitável.
Ele também afirmou que o Conselho Diretor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói está ciente de sua responsabilidade direta por permitir que isso acontecesse. A instituição rescindiu imediatamente o contrato com o atual fornecedor de alimentos para os novos alunos que estudam defesa e segurança nacional.
Ao mesmo tempo, designe unidades relevantes para inspeção direta e supervisão diária da quantidade e qualidade dos alimentos utilizados de acordo com os padrões prescritos e garanta a higiene e a segurança dos alimentos.
O Professor Associado Dr. Huynh Dang Chinh acrescentou que, de acordo com a explicação do fornecedor da refeição, o objeto estranho na comida, como uma barata, era real. A cozinha explicou que o motivo foi descuido e falta de atenção à barata que entrava no fatiador de carne. Quando o aluno reclamou, a cozinha agiu imediatamente.
Enquanto aguardamos um novo fornecedor de alimentos, o refeitório A15 da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói foi temporariamente fechado. As refeições dos novos alunos serão servidas no refeitório dos funcionários da escola, com capacidade para cerca de 200 pessoas.
Em 8 de outubro, as refeições dos alunos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói melhoraram muito.
A escola designa o departamento de assuntos estudantis para verificar e monitorar a quantidade e a qualidade dos alimentos usados diariamente, de acordo com os padrões prescritos, garantindo a higiene e a segurança dos alimentos.
O arroz quente não será dividido em uma tigela grande, colocada em cada mesa como antes, mas será colocado em uma área fixa, em uma caixa de aquecimento para os alunos pegarem quando necessário.
A Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói publicou códigos QR para que os alunos possam relatar diretamente problemas dentro da escola. Com esse método, a escola identificará e evitará proativamente incidentes dos quais não tem conhecimento.
Anteriormente, conforme relatado pelo Jornal Nguoi Lao Dong , de acordo com a reflexão de muitos estudantes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, eles tiveram que comer sobras de arroz e sopa com muitos objetos estranhos durante o curso de Educação em Defesa Nacional e Segurança na escola.
Especificamente, os alunos do grupo de apoio ao serviço de alimentação disseram que foram designados para coletar as sobras de arroz de cada mesa e misturá-las bem. Em seguida, a equipe da cozinha despejou o arroz restante em um recipiente comum e continuou a distribuí-lo aos grupos de alunos que vieram comer mais tarde.
Não só o arroz restante foi reaproveitado, como também tigelas de sopa consumidas pela metade das mesas foram recolhidas e despejadas na panela. Em seguida, a cozinha pediu aos alunos da equipe de serviço que colocassem toda a sopa restante em uma panela comum para ser compartilhada com os demais.
Em particular, alguns estudantes relataram ter visto muitos objetos estranhos em suas refeições, o que fez com que muitos deles ficassem assustados e tivessem que comprar pão para comer.
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Fonte: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm
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