Segundo um relatório do Departamento de Mercado Interno ( Ministério da Indústria e Comércio ), em 12 de fevereiro (o terceiro dia do Tet), o poder de compra e a oferta eram mais abundantes. Nas localidades onde mais supermercados, lojas e barracas em mercados tradicionais reabriram, as atividades de compra e venda foram mais intensas do que no segundo dia do Tet.
Nos supermercados, a oferta de produtos continua abundante e diversificada, e os preços estão estáveis em comparação com o período anterior ao Tet (Ano Novo Lunar).
O consumo voltou a aumentar no terceiro dia do Tet (Ano Novo Lunar).
Nos mercados tradicionais, além das frutas para oferendas no início do ano, os principais itens vendidos são alimentos frescos (frutos do mar, carne bovina, diversos vegetais) para atender às necessidades de consumo das pessoas no início do ano.
Em comparação com os dias que antecederam o Tet (28 a 30 de janeiro), os preços de vegetais, frutas e flores frescas no mercado geralmente não aumentaram significativamente. Os preços de alimentos frescos, como carne bovina e frutos do mar, aumentaram apenas ligeiramente (como é típico) e permaneceram relativamente estáveis em comparação com o segundo dia do Tet. Embora a demanda tenha começado a aumentar, a oferta era relativamente abundante, portanto não houve aumento repentino de preços.
Segundo o Departamento do Mercado Interno, o mercado desenvolveu-se de forma geral de acordo com padrões normais, sem escassez ou picos de preços que causassem instabilidade no mercado.
"Prevê-se que, no quarto dia do Tet, muitos supermercados, lojas de conveniência, mercados tradicionais e mercearias comecem a abrir mais, e a variedade de produtos expostos será maior. No entanto, a procura dos consumidores no mercado ainda não aumentou significativamente, e os itens mais consumidos continuam a ser principalmente alimentos, especialmente vegetais, carne bovina e frutos do mar", afirmou o Departamento do Mercado Interno.
De acordo com a pesquisa, os preços de alguns itens específicos no terceiro dia do Tet (Ano Novo Lunar) são os seguintes:
Os preços dos alimentos estão estáveis: arroz de alta qualidade (Tam Xoan, Tam Hai Hau) entre 22.000 e 45.000 VND/kg; arroz glutinoso entre 27.000 e 37.000 VND/kg.
Produtos frescos: Nos supermercados, os preços dos alimentos permanecem estáveis. Em alguns mercados menores, os preços são semelhantes aos do segundo dia do Tet e dos dias que o antecedem. O preço da carne de porco geralmente fica entre 120.000 e 150.000 VND/kg; o lombo, a paleta e o filé mignon de porco variam de 100.000 a 130.000 VND/kg; o frango caipira pronto para consumo da CP geralmente custa entre 150.000 e 180.000 VND/kg; o filé mignon bovino varia de 280.000 a 300.000 VND/kg; os preços dos frutos do mar permanecem semelhantes aos dos dias 29 e 30 do Tet; o camarão grande (26 a 30 camarões/kg) custa entre 300.000 e 400.000 VND/kg. Carpa: 90.000-120.000 VND/kg...
Alimentos processados: O preço comum da linguiça de porco vietnamita (giò lụa) é de 150.000 a 180.000 VND/kg.
Produtos alimentícios e bebidas (estáveis): açúcar no varejo a 30.000 - 32.000 VND/kg; óleo de cozinha: 40.000 - 45.000 VND/litro, equivalente aos preços regulares; cerveja Heniken em lata de 450.000 a 480.000 VND/caixa; Coca-Cola, Pepsi 190.000 a 210.000 VND/caixa; cerveja Hanoi em lata com preço de 270.000 a 300.000 VND/caixa.
Legumes, raízes e frutas: Legumes como couve-rábano, cenoura, tomate, ervas, repolho, couve-flor, etc., tiveram um ligeiro aumento em comparação com os dias que antecederam o Tet, porém, os preços são semelhantes aos do segundo dia do Tet: repolho: 12.000-15.000 VND/kg, couve-rábano: 5.000-7.000 VND/unidade, alface: 15.000-30.000 VND/kg, tomate: 14.000-20.000 VND/kg (dependendo da localidade), batata: 20.000-30.000 VND/kg, couve-flor: 15.000-17.000 VND/unidade...
Flores e frutas de todos os tipos: Laranjas Canh 50.000-70.000 VND/kg, Pomelos Dien 15.000-25.000 VND/fruta; Crisântemos 5.000-7.000 VND/haste, rosas com botões 10.000-12.000 VND/haste, lírios e peônias 25.000-35.000 VND/haste,…
Thanh Lam
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