
Esta atividade faz parte do Programa Nacional de Metas para o Desenvolvimento Socioeconômico de Áreas de Minorias Étnicas, organizado pela Administração Nacional de Turismo do Vietnã (Ministério da Cultura, Esportes e Turismo).
A aula contou com a presença de 50 estudantes de minorias étnicas de atrações turísticas, autoridades do setor cultural e turístico, além de empresas e famílias de turismo da comuna.

O conteúdo do treinamento se concentra no desenvolvimento de habilidades e conhecimentos em turismo comunitário, preparação de alimentos, serviço de mesa e preparação de bebidas.
Após 2 dias de teoria, os alunos praticam o preparo de pratos e bebidas com ingredientes locais e sazonais, como cogumelos cupim, durian...
O curso de formação contribui para melhorar a capacidade turística das populações locais, promovendo o desenvolvimento turístico sustentável, associado à identidade cultural das terras altas.
Fonte: https://baogialai.com.vn/tap-huan-ky-nang-du-lich-cong-dong-cho-nguoi-dan-lang-kep-1-post560862.html
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