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De acordo com "Viagem do Mar e das Flores" em Tuy Phong

Việt NamViệt Nam01/01/2024


Ao descerem os desfiladeiros íngremes e admirarem as belas paisagens de montanhas, florestas, rios, ribeiros e lagos do alto da comuna de Phan Dung, os visitantes também se maravilham com as vastas extensões brancas abaixo. Ao se aproximarem, veem maçãs e uvas crescendo em uma estufa muito especial e criativa, construída pelos moradores locais.

Existe um "portal" como Phan Dung

Nestes dias, Phan Dung está entrando na época da colheita, então os campos da comuna estão amarelados em todos os caminhos. A estrada principal que leva à comuna acaba de ser reparada, pavimentada com asfalto preto, serpenteando ao longe como uma seda macia, criando um espaço romântico nas montanhas. O ar da manhã aqui é frio, como se influenciado pelo clima das terras altas, mesmo com o sol a pino. O sol brilha através das folhas, iluminando as pesadas gotas de orvalho, quando os turistas do grupo de trekking de Ta Nang (Lam Dong) descem para Phan Dung (Tuy Phong - Binh Thuan ).

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Vista de ambos os lados da estrada Ta Nang - Phan Dung. Foto de : Ngoc Lan

Esta comuna montanhosa sempre recebe visitantes pela manhã. O roteiro dos grupos de trekking já está estabelecido há muito tempo, pois o percurso da área florida até a área litorânea é bastante conveniente nesse horário. Os visitantes costumam pernoitar na colina chamada "Dois Pinheiros", localizada na divisa de três províncias: Lam Dong, Ninh Thuan e Binh Thuan. Na manhã seguinte, bem cedo, seguem para o centro da comuna de Phan Dung. Lá, os grupos visitam o lago Phan Dung, do lado de fora da cerca, passando por baixo do canal, e aproveitam a água fresca para lavar roupa e outros itens. Em seguida, param em restaurantes próximos ao lago para saborear pratos típicos feitos com produtos do povo Rac Lay.

Quem já provou vinho de arroz em Phan Dung certamente voltará para apreciá-lo novamente, devido à pureza e riqueza dos grãos de arroz cultivados organicamente e fermentados por métodos tradicionais. Da mesma forma, quem nunca experimentou frango caipira, mas gosta do frango selvagem daqui, está perdendo uma grande oportunidade, não só pela carne firme, adocicada e aromática, mas também pela sua raridade. Conta-se que os moradores de Phan Dung criam galinhas, mas as deixam soltas, de modo que elas só retornam ao galinheiro perto da noite, ou às vezes nem voltam, ficando em outro lugar. Portanto, se o dono não consegue pegar as galinhas, o restaurante fica sem frango para vender. Já os porcos pretos, embora criados em cativeiro, crescem de forma muito natural, sem a preocupação com a alimentação, ao contrário do que acontece nas terras baixas. Além disso, os moradores também cultivam milho, uma especialidade que muitos chamam de milho primitivo. Talvez graças ao clima, à natureza do solo nas montanhas, na fronteira de regiões frias, e à forma de cultivo como nos tempos dos avós, o milho é muito saboroso e não há palavras para descrevê-lo.

Além disso, no início de 2023, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Tuy Phong implementou um modelo de cultivo intensivo de coqueiros anões em Phan Dung. Atualmente, 13 famílias receberam sementes, materiais e fertilizantes para o plantio em 5 hectares. Paralelamente, o Centro de Serviços Técnicos Agrícolas do distrito organizou treinamentos sobre o cultivo intensivo de coqueiros de acordo com as Boas Práticas Agrícolas (BPA); o cultivo intensivo de jaca também de acordo com as BPA, além de cursos com conteúdo sobre processamento e conservação de ração para animais; técnicas de criação de galinhas caipiras com segurança biológica... Portanto, talvez no próximo ano, após a caminhada, os turistas que visitarem Phan Dung possam desfrutar de uma variedade de pratos e bebidas que, com um pouco de aprimoramento, criaram a culinária típica da região montanhosa de Phan Dung.

O caminho para o mar

Phan Dung é a porta de entrada para o mar na rota de trekking Ta Nang - Phan Dung, que foi oficialmente colocada em fase de testes pelas duas províncias em 2023, embora alguns anos antes já a explorasse espontaneamente. Por isso, Tuy Phong continua a receber um número crescente de visitantes por esta rota a cada ano, como os 6.230 visitantes em 2022 e os mais de 10.000 em 2023. De fato, a rota experimental Ta Nang - Phan Dung faz parte do programa de cooperação para o desenvolvimento turístico "Jornada Marítima e Floral" entre Lam Dong e Binh Thuan. E Phan Dung é o primeiro ponto de partida dos turistas em sua jornada rumo ao mar.

Descendo os desfiladeiros íngremes e admirando as belas paisagens de montanhas, florestas, rios, córregos e lagos, os visitantes também se maravilham com as vastas extensões brancas abaixo. Quanto mais descem pelas planícies, mais claramente avistam as estufas em Lam Dong, e todos se perguntam o que é cultivado sob o sol e o vento impiedosos desta região costeira. De perto, veem maçãs e uvas se espalhando em estufas muito especiais, criadas com grande criatividade pelos moradores locais. Maçãs da comuna de Phong Phu. Uvas da comuna de Phuoc. Esses modelos de produção agrícola têm atraído visitantes nos últimos anos, que vêm para apreciar as frutas e comprá-las como lembranças, contribuindo para diversificar os produtos turísticos de Tuy Phong, além dos produtos do mar.

Ao chegar em Lien Huong, visite Binh Thanh para conhecer o Pagode Co Thach, nadar no mar e saborear frutos do mar. Em seguida, você pode visitar relíquias históricas e pontos turísticos provinciais, como a Praia Rochosa de Ca Duoc, Hon Cau e a Casa Memorial do Secretário-Geral Le Duan. Hon Cau, em particular, é uma área de conservação marinha com destaque para ser um berçário de tartarugas marinhas, o que atrai cada vez mais turistas. Em 2022, por exemplo, recebeu 8.295 visitantes, e em 2023, mais de 11.000.

Na reunião para resumir dois anos de implementação da Resolução 06 do Comitê Provincial do Partido sobre o desenvolvimento do turismo até 2025, com uma visão para 2030, o distrito de Tuy Phong propôs: dar atenção ao desenvolvimento da infraestrutura do cinturão turístico comum no norte da província, associado ao desenvolvimento de produtos turísticos diversificados em termos de ecologia florestal (Phan Dung), marítima (Lien Huong, Binh Thanh) e insular (Hon Cau - Phuoc The). Paralelamente, o Plano Diretor da Área Urbana Turística de Binh Thanh visa criar uma cadeia de ligações para o desenvolvimento turístico desde a Área Turística de Co Thach - Binh Thanh até a cidade de Lien Huong, conectando-se à comuna de Phuoc The (ilha de Cu Lao Cau) em cerca de 4 km.


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