Mercado aumenta, produtores estão animados e renovam o ânimo produtivo antes da colheita

Os preços da pimenta hoje, 23 de setembro de 2024, no mercado interno aumentaram na maioria das principais localidades, sendo negociados de 150.000 a 151.000 VND/kg.

Preço da pimenta hoje, 23 de setembro de 2024: Mercado em alta, produtores animados, reanimando o espírito produtivo antes da colheita (Fonte: Food Hacks)

O preço da pimenta hoje, 23 de setembro de 2024, no mercado interno aumentou na maioria das localidades importantes, sendo negociado de 150.000 a 151.000 VND/kg.

Especificamente, o preço da pimenta hoje em Gia Lai é de 150.000 VND/kg.

Preços da pimenta hoje nas províncias de Dong Nai (150.000 VND/kg); Dak Lak (151.000 VND/kg); Dak Nong (151.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (150.000 VND/kg) e Binh Phuoc (150.000 VND/kg).

Assim, após um dia de desenvolvimentos mistos, os preços domésticos da pimenta aumentaram ligeiramente hoje na maioria das principais áreas de cultivo, com um aumento de 1.000 VND/kg, enquanto caíram ligeiramente em 1.000 VND/kg em Dak Lak . O preço mais alto da pimenta foi de 151.000 VND/kg. Em resumo, na semana passada, os preços da pimenta caíram de 2.000 a 5.000 VND/kg em algumas localidades.

De acordo com os registros, os preços atuais da pimenta ajudam os produtores locais de pimenta a se sentirem animados, reavivando o espírito da produção antes da colheita deste ano.

Especialistas afirmam que os preços da pimenta podem ultrapassar VND 160.000/kg antes da colheita no Vietnã. Um dos principais motivos para o recente aumento nos preços da pimenta é a oferta limitada em todo o mundo.

Até mesmo a Indonésia e a Índia estão enfrentando oferta limitada, assim como produtores menores como Malásia e Sri Lanka. Enquanto isso, os dois países que determinam a oferta global, Brasil e Vietnã, tiveram produção reduzida devido à seca causada pelo El Niño. Embora haja previsões de maior produção no Vietnã no próximo ano, com as atuais condições climáticas erráticas, nada pode ser dito com certeza.

Olhando a longo prazo, nos próximos 3 a 5 anos, a quantidade de pimenta produzida não poderá atender à demanda de consumo mundial.

Na estrutura de exportação de pimentas nos primeiros 8 meses do ano, a pimenta-do-reino inteira continuou a representar uma grande parcela, chegando a 73,8%, atingindo 135.620 toneladas. Em seguida, vem a pimenta-do-reino moída, com 25.699 toneladas, representando 14%; a pimenta-do-reino branca inteira, com 7,7%, com 14.975 toneladas; a pimenta-do-reino branca moída, com 3,8%; e, por fim, a pimenta-do-reino em conserva, a pimenta-do-reino preta, a pimenta-preto, a pimenta-verde e a pimenta-rosa... com 0,7%.

Desde o início do ano, as exportações de pimenta do Vietnã para a maioria dos principais mercados consumidores cresceram fortemente a taxas de dois dígitos, exceto para o mercado chinês.

De acordo com a Associação de Pimenta e Especiarias do Vietnã (VPSA), as exportações de pimenta do Vietnã para o mercado chinês nos primeiros 8 meses deste ano atingiram apenas 8.388 toneladas, no valor de 23,5 milhões de dólares, uma queda acentuada de 84,4% em volume e 80,2% em valor em comparação ao mesmo período do ano passado.

A participação de mercado da China nas exportações totais de pimenta do Vietnã caiu para 4,6%, em comparação com 28,6% no mesmo período. Com esse resultado, a China agora ocupa apenas o 5º lugar na lista dos maiores exportadores de pimenta do Vietnã após os primeiros 8 meses do ano, caindo 4 posições em relação à primeira posição em 2023.

Fonte: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2392024-thi-truong-tang-nguoi-trong-phan-khoi-vuc-day-tinh-than-san-xuat-truoc-khi-vao-vu-thu-harvest-287244.html