Mercado em alta, produtores animados, reacendendo o espírito produtivo antes da época da colheita.

Os preços da pimenta hoje, 23 de setembro de 2024, no mercado interno aumentaram na maioria das localidades principais, sendo negociados entre 150.000 e 151.000 VND/kg.

Preço da pimenta hoje, 23 de setembro de 2024: Mercado em alta, produtores animados, reacendendo o espírito de produção antes da temporada de colheita (Fonte: Food Hacks)

O preço da pimenta-do-reino hoje, 23 de setembro de 2024, no mercado interno aumentou na maioria das localidades principais, sendo negociado entre 150.000 e 151.000 VND/kg.

Especificamente, o preço da pimenta hoje em Gia Lai é de 150.000 VND/kg.

Preços da pimenta hoje nas províncias de Dong Nai (150.000 VND/kg); Dak Lak (151.000 VND/kg); Dak Nong (151.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (150.000 VND/kg) e Binh Phuoc (150.000 VND/kg).

Assim, após um dia de desenvolvimentos mistos, os preços da pimenta-do-reino no mercado interno subiram ligeiramente hoje na maioria das principais áreas produtoras, com um aumento de 1.000 VND/kg, enquanto em Dak Lak houve uma leve queda de 1.000 VND/kg. O preço máximo da pimenta-do-reino atingiu 151.000 VND/kg. Em resumo, na semana passada, os preços da pimenta-do-reino caíram entre 2.000 e 5.000 VND/kg em algumas localidades.

Segundo os registros, os preços atuais da pimenta ajudam a animar os produtores locais, renovando o espírito de produção antes do início da colheita deste ano.

Especialistas afirmam que os preços da pimenta podem ultrapassar 160.000 VND/kg antes da época da colheita no Vietnã. Um dos principais motivos para o recente aumento nos preços da pimenta é a oferta limitada em todo o mundo.

Até mesmo a Indonésia e a Índia estão enfrentando oferta limitada, assim como produtores menores como Malásia e Sri Lanka. Enquanto isso, os dois países que determinam a oferta global, Brasil e Vietnã, registraram redução na produção devido ao impacto do fenômeno climático El Niño, que causou seca. Embora haja previsões de aumento da produção no Vietnã no próximo ano, com as atuais condições climáticas instáveis, nada pode ser afirmado com certeza.

Em uma perspectiva de longo prazo, para os próximos 3 a 5 anos, a quantidade de pimenta produzida não será suficiente para atender às necessidades de consumo mundial.

Na estrutura dos tipos de exportação de pimenta nos primeiros 8 meses do ano, a pimenta-do-reino preta em grãos continuou a representar uma grande proporção, chegando a 73,8%, atingindo 135.620 toneladas. Em seguida, vem a pimenta-do-reino preta moída, com 25.699 toneladas, representando 14%; a pimenta-do-reino branca em grãos, com 7,7% e 14.975 toneladas; a pimenta-do-reino branca moída, com 3,8%; e, por fim, a pimenta em conserva, crua, em formato de unha, verde, rosa... com 0,7%.

Desde o início do ano, as exportações de pimenta do Vietnã para a maioria dos principais mercados consumidores têm crescido fortemente a taxas de dois dígitos, com exceção do mercado chinês.

Segundo a Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias (VPSA), as exportações de pimenta do Vietnã para o mercado chinês nos primeiros oito meses deste ano atingiram apenas 8.388 toneladas, no valor de 23,5 milhões de dólares, uma queda acentuada de 84,4% em volume e 80,2% em valor em comparação com o mesmo período do ano passado.

A participação da China no mercado total de exportações de pimenta do Vietnã caiu para 4,6%, em comparação com 28,6% no mesmo período. Com esse resultado, a China ocupa agora apenas a 5ª posição na lista dos maiores exportadores de pimenta do Vietnã após os primeiros 8 meses do ano, caindo 4 posições em relação ao primeiro lugar em 2023.

Fonte: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2392024-thi-truong-tang-nguoi-trong-phan-khoi-vuc-day-tinh-than-san-xuat-truoc-khi-vao-vu-thu-harch-287244.html