Estabilidade contínua; a criação de suínos que atendam a 70% dos critérios orgânicos garantirá a segurança contra doenças

Em geral, o mercado de suínos vivos hoje continua oscilando nas três regiões, sendo negociado em torno de quase 62.000 VND/kg; de acordo com especialistas que estão construindo um modelo de criação de suínos que atende a mais de 70% dos critérios orgânicos, de biossegurança e de circuito fechado, com um processo de tratamento de dejetos pecuários quase livre de doenças.

Preço do suíno hoje, 12 de novembro: O preço do suíno se mantém estável nas três regiões, com a meta de exportação de produtos pecuários atingindo US$ 1 a 1,5 bilhão. Foto ilustrativa. (Fonte: Vincom)

Preço do porco hoje 12 de novembro

*Preço do suíno no Norte:

Na região Norte, o preço do suíno vivo hoje permaneceu inalterado em comparação a ontem e flutuou entre 62.000 - 64.000 VND/kg.

Especificamente, comerciantes em Thai Nguyen, Phu Tho, Vinh Phuc, Bac Giang, Hanói, Thai Binh , Hung Yen e Hai Duong estão comprando suínos vivos a 64.000 VND/kg, o preço mais alto da região.

Por outro lado, comerciantes em Lao Cai e Ninh Binh estão comprando suínos vivos a 62.000 VND/kg, o menor preço da região.

*Preço do suíno na região do Planalto Central

Nesta área, o preço do suíno vivo hoje segue a tendência geral em comparação com ontem e oscila entre 60.000 - 63.000 VND/kg.

Especificamente, comerciantes em Thanh Hoa e Nghe An estão comprando porcos vivos a 63.000 VND/kg, o preço mais alto da região.

Por outro lado, comerciantes em Dak Lak, Khanh Hoa e Quang Nam estão comprando suínos vivos a 60.000 VND/kg, o menor preço da região.

*Preço do suíno na região Sul

Os preços dos suínos no mercado do Sul não registraram novos ajustes e oscilam na faixa de 60.000 a 63.000 VND/kg.

Especificamente, comerciantes em An Giang e Can Tho estão comprando suínos vivos a 63.000 VND/kg, que é o preço mais alto da região.

*Implementando as diretrizes do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, em 2024, o Centro Nacional de Extensão Agrícola coordenará com o Grupo Que Lam a implantação de modelos-chave nas províncias de Vinh Phuc, Ha Tinh, Quang Binh e Thua Thien-Hue. O objetivo geral do projeto é construir uma área de criação orgânica de suínos para garantir a biossegurança, tratar os dejetos do gado, melhorar a qualidade dos produtos cárneos e a eficiência econômica, além de construir uma cadeia de interligação.

O objetivo específico é construir um modelo de criação de suínos que atenda a mais de 70% dos critérios orgânicos, de biossegurança e de circuito fechado, usando um processo de tratamento de dejetos pecuários, utilizando produtos biológicos como fertilizantes orgânicos para o cultivo de milho, arroz, soja, etc.

Com uma escala de 9.000 porcos, na qual Thua Thien - província de Hue cria 800 porcos/10 famílias, Vinh Phuc 800 porcos/10 famílias, Ha Tinh 800 porcos/10 famílias, Quang Binh 600 porcos/6 famílias, os modelos alcançaram muitos resultados positivos, como: Capacidade de aumentar o peso corporal do porco em mais de 700 g/porco/dia; taxa de consumo de ração sobre o peso menor que 2,6 kg; 100% das instalações pecuárias participantes do modelo têm resíduos tratados como fertilizantes para as plantações; eficiência econômica aumentada em mais de 10% em comparação à criação em massa...

Em recente relato ao grupo de trabalho do Centro Nacional de Extensão Agrícola, o Sr. Nguyen Hoang Duong, Diretor do Centro de Extensão Agrícola da província de Vinh Phuc, analisou: Todos os modelos de criação de gado orgânico e de biossegurança em Vinh Phuc recebem ração com ingredientes da cadeia produtiva de culturas orgânicas, suplementados com preparações microbiológicas. Trata-se de produtos para ração animal sem antibióticos, produtos químicos, melhoradores de carne magra, corantes ou conservantes durante o processo de produção e embalagem.

Produtos microbiológicos de tecnologia microbiológica japonesa, utilizados no cultivo e na criação de gado, têm sido bem-sucedidos na criação de porcos, galinhas e vacas em um modelo doméstico sem odores, sem necessidade de banho ou descarga nas gaiolas. Os animais são resistentes a doenças e produzem subprodutos de fertilizantes orgânicos microbianos que podem ser usados ​​imediatamente no cultivo, criando uma agricultura circular com tecnologia microbiológica.

Fonte: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1211-tiep-tuc-on-dinh-nuoi-heo-dat-70-tieu-chi-huu-co-se-bao-dam-an-toan-dich-benh-293434.html