Segundo a Associação Vietnamita de Processamento e Exportação de Frutos do Mar (VASEP), o volume de negócios das exportações de camarão do Vietname em novembro de 2025 ultrapassou os 385 milhões de dólares, um aumento de 11,7% em comparação com o mesmo período do ano anterior, com o camarão-branco e a lagosta a registarem um crescimento de dois dígitos.
No geral, nos primeiros 11 meses de 2025, o valor das exportações deste produto atingiu 4,3 bilhões de dólares, um aumento de 21% em comparação com o mesmo período do ano passado.
As previsões indicam que o valor das exportações de camarão do Vietnã ultrapassará US$ 4,6 bilhões em 2025, estabelecendo um novo recorde para o setor. No entanto, a perspectiva para a indústria de camarão em 2026 depende de muitas variáveis, principalmente da estrutura de mercado.
A China e Hong Kong continuam sendo os principais mercados para o camarão vietnamita. De acordo com a VASEP, em 15 de novembro de 2025, as exportações de camarão do Vietnã para a China e Hong Kong continuaram a crescer, atingindo aproximadamente US$ 1,16 bilhão, um aumento de mais de 60% em comparação com o mesmo período de 2024. Isso consolidou a posição do Vietnã como um fornecedor-chave de camarão nesses mercados.

O camarão-tigre vietnamita continua a manter uma clara vantagem nos mercados chinês e de Hong Kong. Foto: Thanh Cuong .
O principal motor de crescimento vem da lagosta. Somente nos primeiros 10 meses de 2025, as exportações de lagosta para esse mercado gigantesco atingiram US$ 702 milhões, um aumento de 135% em comparação com o mesmo período de 2024, representando 98,6% do valor total das exportações do setor. Este também é o terceiro ano consecutivo de forte crescimento das exportações de lagosta para o mercado chinês.
As tarifas alfandegárias são um fator decisivo que torna a lagosta vietnamita mais competitiva em termos de preço do que as lagostas do Canadá e dos Estados Unidos. Além disso, a proximidade geográfica oferece uma vantagem significativa no transporte de lagostas vivas, reduzindo perdas e custos.
Atualmente, os consumidores chineses estão demonstrando uma forte preferência por lagostas verdes – um segmento em que o Vietnã possui oferta abundante. Isso contribuiu para um aumento significativo no valor das exportações de lagosta do Vietnã.
Além da lagosta, de acordo com a VASEP, o camarão-tigre vietnamita continua a ter uma clara vantagem na China e em Hong Kong – o principal mercado para o camarão-tigre vietnamita. Este é um segmento de camarão de alta qualidade, que normalmente atende a restaurantes, hotéis, serviços de catering e consumidores que exigem qualidade e tamanho consistentes.
Segundo dados da alfândega chinesa, no final de outubro de 2025, o valor total das importações de camarão atingiu aproximadamente US$ 4,3 bilhões, um aumento de 10% em comparação com o mesmo período do ano anterior, enquanto a produção aumentou apenas 1%. A tendência de alta no valor das importações, aliada a um ligeiro aumento na produção, indica que os consumidores chineses estão dispostos a gastar em produtos de maior qualidade e processados de forma mais prática. Isso abre oportunidades para produtos de camarão-tigre de alta qualidade, camarão processado e camarão embalado sob marcas vietnamitas.
Para aproveitar ao máximo as oportunidades no mercado chinês cada vez mais competitivo, a VASEP recomenda que as empresas priorizem a promoção de produtos de camarão-tigre congelado de alta qualidade, planejando proativamente a produção, a aquisição e a gestão de estoque para garantir um fornecimento estável para este mercado.
Além disso, é necessário atualizar regularmente as novas regulamentações e normas; construir um sistema de gestão da qualidade e manter registros completos das áreas de cultivo e das unidades de processamento para garantir um desembaraço aduaneiro tranquilo e reduzir o risco de aumento de custos e atrasos nos pedidos.
No contexto da crescente preferência da China por produtos de alto valor agregado e fornecimento estável, compreender com precisão a demanda, elevar os padrões de qualidade e desenvolver proativamente estratégias de mercado ajudarão a indústria de camarão do Vietnã não apenas a manter seu ritmo de crescimento, mas também a consolidar sua posição nesse mercado de bilhões de pessoas e no mapa global do camarão.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/tom-hum-tom-su-viet-nam-ghi-nhan-trien-vong-tich-cuc-tai-trung-quoc-d788866.html






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