Implementar medidas sincronizadas para minimizar a intoxicação alimentar

O plano visa fortalecer a implementação síncrona de medidas preventivas ativas e proativas, detecção oportuna para minimizar e limitar a intoxicação alimentar (IA) e doenças transmitidas por alimentos que ocorrem na cidade; fortalecer a eficácia da gestão estadual; conscientizar, promover o papel e incentivar a participação das pessoas em atividades de prevenção de DAP, criar mudanças positivas para garantir a segurança alimentar (IA), contribuir para proteger e cuidar da saúde das pessoas e garantir os direitos do consumidor.

Em relação à direção e gestão, no que se refere a: fortalecer a liderança e a direção das agências funcionais para que continuem a implementar com seriedade e integralidade a responsabilidade pela gestão da segurança alimentar, em conformidade com as disposições legais. Promover o papel e a responsabilidade dos líderes na liderança e direção do trabalho de segurança alimentar nas áreas e áreas sob sua gestão. Continuar a aprimorar e aprimorar a qualidade das atividades dos Comitês Diretores de Segurança Alimentar em todos os níveis; fortalecer a equipe de investigação e tratamento de incidentes de segurança alimentar e fornecer treinamento para aprimorar as habilidades de investigação e tratamento de incidentes de segurança alimentar, monitoramento de riscos à segurança alimentar e prevenção de incidentes de segurança alimentar e doenças transmitidas por alimentos.

Trabalho de informação e propaganda : fortalecer o trabalho de informação e comunicação, combinando formulários e mídias digitais. Implantar horários de pico de comunicação para garantir a segurança alimentar e prevenir intoxicações alimentares; organizar conferências, seminários, competições e apresentações teatrais para conhecer as disposições da Lei de Segurança Alimentar. O conteúdo da propaganda precisa ser diversificado e rico; as campanhas de propaganda precisam ter foco, pontos-chave e ser adequadas às condições locais e à realidade.

Monitoramento e amostragem para avaliar os riscos à segurança alimentar: avaliar regularmente os riscos à segurança alimentar e monitorar os riscos existentes na área; atualizar as informações sobre os riscos à segurança alimentar na nova situação. Fortalecer a capacidade local de testagem e manter as atividades de informação sobre alertas de segurança alimentar.

Trabalho de inspeção e fiscalização: fortalecer a coordenação intersetorial, a inspeção, a fiscalização e a supervisão do cumprimento das normas sobre atividades de garantia da segurança alimentar em estabelecimentos de produção e comercialização de alimentos na cidade; realizar inspeções e fiscalizações surpresa. Tratar e suspender resolutamente as operações de estabelecimentos que não garantam as condições de segurança alimentar, estabelecimentos sem Certificado de Elegibilidade em Segurança Alimentar, e divulgar as violações e os resultados das violações.

Resposta à intoxicação alimentar: Os líderes dos Comitês Populares dos distritos, cidades, comunas, bairros e cidades são os responsáveis ​​por orientar a implementação abrangente de atividades para lidar e superar as consequências da intoxicação alimentar na área de gestão. As unidades de saúde locais são responsáveis ​​por implementar atividades profissionais para superar as consequências. Organizar a admissão, o atendimento de emergência e o tratamento para todas as pessoas com intoxicação alimentar. Coordenar com a polícia, a perícia forense, os departamentos e as delegacias relevantes para investigar a causa e resolver de acordo com os regulamentos.

A cidade incumbiu o Departamento de Saúde de Hanói de fortalecer a implementação da prevenção, contenção e remediação de incidentes de segurança alimentar, especialmente a prevenção de riscos à segurança alimentar. Corrigir prontamente as limitações e deficiências; incentivar e inspecionar regularmente a implementação deste trabalho nas localidades, especialmente em áreas-chave. Preparar planos, soluções, forças permanentes, veículos, medicamentos, suprimentos e produtos químicos; treinar e instruir forças profissionais para fornecer proativamente ajuda e tratamento de emergência, investigar, lidar e minimizar o impacto quando ocorrerem incidentes de segurança alimentar, garantindo a melhor saúde e a melhor qualidade de vida das pessoas em caso de incidentes de segurança alimentar.

Os Comitês Populares dos distritos, vilas e cidades são responsáveis ​​por gerenciar e lidar com violações das leis de segurança alimentar em suas localidades. Orientar o fortalecimento da responsabilidade das autoridades locais na compreensão da situação, inspeção e tratamento de violações das normas de segurança alimentar para organizações e indivíduos que produzem e comercializam alimentos, especialmente aqueles nos setores de alimentação e comida de rua; lidar e informar prontamente sobre incidentes, riscos e casos de segurança alimentar nas localidades.

O Comitê Popular da Cidade solicita o fortalecimento do trabalho de informação e propaganda sobre medidas de segurança alimentar, aprimorando gradualmente o conhecimento e as práticas da população em segurança alimentar. Prever e detectar proativamente os primeiros casos de intoxicação alimentar precocemente, tratá-los prontamente e prevenir a ocorrência de casos de intoxicação alimentar em larga escala e em massa. Aplicar medidas preventivas de forma eficaz, controlar e gerenciar gradualmente os casos de intoxicação alimentar em larga escala e em massa de forma proativa e eficaz. Mobilizar a participação de departamentos, filiais, organizações e da comunidade na prevenção e controle da intoxicação alimentar na região. Aprimorar a qualidade dos recursos humanos envolvidos no trabalho de segurança alimentar. Garantir recursos em termos de recursos humanos, instalações, meios, equipamentos, medicamentos e financiamento para responder proativamente a situações em que ocorra intoxicação alimentar.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/trien-khai-dong-bo-cac-bien-phap-han-che-toi-da-ngo-doc-thuc-pham.html