Cultivar trepadeiras que produzem frutos gigantes e perfumados enriquece os agricultores

(Dan Tri) - Uma variedade gigante de abóbora que produz frutos que pesam até quase dez quilos, pendurados como leitões em uma treliça, ajuda os agricultores do distrito de Muong Lat, na província de Thanh Hoa , a terem empregos e uma renda estável.

O Sr. Dinh Van Nguyen, um agricultor de 60 anos do bairro Ten Tan, cidade de Muong Lat, distrito de Muong Lat, província de Thanh Hoa, acaba de colher mais de 600 kg de abóbora nos 2 sao de terra cultivada de sua família. Com um preço de venda de 10.000 VND/kg, após deduzir os custos de produção, o Sr. Nguyen obteve um lucro de 6 milhões de VND.

"O lucro da abóbora é cinco vezes maior do que o de outras culturas, como milho e mandioca. Só vendendo uma abóbora de 7 kg, ganho 70.000 VND, o equivalente ao dinheiro da venda de meio quintal de mandioca", comparou o Sr. Nguyen.

Para manter a abóbora estável na treliça, o Sr. Nguyen usa corda de plástico para amarrar e apoiar a fruta (Foto: Hanh Linh).

A abóbora, conhecida como o vegetal gigante, pesa de 2 a 8 kg por fruto. Cada treliça de abóboras pode conter de 40 a 50 frutos, exigindo que o produtor construa uma estrutura resistente.

Segundo o Sr. Nguyen, a abóbora perfumada possui um aroma característico, desde o caule, as folhas, as flores e o fruto. Quando madura, a casca da abóbora apresenta uma espessa camada de pó branco. A abóbora é usada para cozinhar sopas, refogados e para mergulhar em panelas quentes, sendo a polpa macia, perfumada e doce. Além do fruto, os brotos e brotos da abóbora também são utilizados e vendidos com grande sucesso.

A abóbora é plantada do final de fevereiro a abril do calendário lunar e colhida após 4 a 6 meses. Após a colheita, a abóbora pode ser armazenada por 6 meses, o que é conveniente para transporte em longas distâncias e proporciona ótimo lucro.

O Sr. Nguyen colhe abóbora (Foto: Hanh Linh).

A abóbora é uma cultura tradicional dos povos das terras altas, mas somente nos últimos 3 anos o cultivo de abóbora foi expandido e comercializado. As técnicas de cultivo exigem muito esforço, desde a preparação do solo, plantio, fertilização, rega, controle de pragas, até a construção de treliças, que é muito complexa.

O Sr. Vi Van Thong, vice-diretor da Cooperativa Comercial Muong Lat, afirmou que, se bem cuidada, 1 hectare de abóbora pode render mais de 10 toneladas de frutas. Com um preço de venda estável de 10.000 a 15.000 VND/kg, os produtores podem lucrar cerca de 90 milhões de VND/ha. O cultivo de abóbora está gerando empregos para mais de 30 trabalhadores locais.

Atualmente, as abóboras são cultivadas de acordo com processos de produção limpos e seguros e foram reconhecidas como um produto 3 estrelas pelo Programa Uma Comunidade, Um Produto (OCOP) em 2022, com o nome "Abóbora Dong Sa". Para criar empregos e aumentar a renda dos associados, a cooperativa planeja expandir a área de cultivo de abóboras em mais 5 hectares até 2025.

"Estamos construindo uma cadeia desde a produção até o consumo dos produtos pelos associados. A cooperativa planeja processar muitos produtos de abóbora, como geleia, chá e doces, e vender brotos e flores de abóbora", compartilhou o Sr. Thong.

Após a colheita, a abóbora pode ser conservada e usada por 6 meses (Foto: Hanh Linh).

O Sr. Tran Van Thang, chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Muong Lat, disse que atualmente há cerca de 10 hectares de abóbora cultivados nas comunas de Muong Chanh e Quang Chieu e na cidade de Muong Lat.

"Graças ao seu sabor delicioso e alto valor nutricional, a abóbora é sempre procurada pelos comerciantes. No final da temporada, a abóbora costuma esgotar", disse o Sr. Thang.

Com o objetivo de desenvolver a abóbora como uma cultura essencial, o distrito de Muong Lat continuará orientando comunas, cooperativas e pessoas a restaurar variedades de abóbora para expandir a área de plantio.

Fonte: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/trong-loai-cay-day-leo-ra-trai-khong-lo-thom-nuc-nong-dan-rung-rinh-tien-20241216205506558.htm