 |
Centenas de jangadas flutuantes de vegetais na água |
Construindo uma jangada com garrafas de plástico velhas
Cultivar hortaliças na água é um modelo bastante incomum na produção agrícola e o único implementado com sucesso pelo Sr. Nguyen Van Dac na província de Long An . O Sr. Dac afirmou que gosta muito de agricultura orgânica, mas não tem terras, e a vasta extensão de água permite que ele utilize esse espaço projetando jangadas flutuantes para o cultivo de hortaliças orgânicas.
 | ||
|
Para isso, o Sr. Dac recolheu garrafas de plástico, envolveu-as em redes e utilizou estruturas de bambu para criar jangadas flutuantes com 1 metro de largura e 3 metros de comprimento. Essas jangadas foram interligadas por cabos e amarradas à margem. Simultaneamente, ele recolheu aguapés do lago, secou-os e misturou-os com adubo orgânico e palha. Em seguida, empilhou essa mistura sobre as jangadas, permitindo-lhe semear e cultivar vegetais.
 |
 |
Prepare as jangadas de vegetais frescos. |
Nos últimos três anos, o Sr. Dac possuiu quase 400 jangadas flutuantes de vegetais aquáticos, cobrindo uma área de aproximadamente 3.000 m² de superfície da água. Diariamente, ele colhe cerca de 300 a 400 kg de vegetais: abóboras, pepinos, tomates, melões amargos, ervas e diversos vegetais verdes, vendendo-os por 40.000 VND/kg ou mais, dependendo do tipo.
Segundo o Sr. Dac, alcançar o sucesso atual exigiu muito tempo, suor e esforço. Quanto ao dinheiro, é imensurável, pois ele estava determinado a ter sucesso, então, se falhasse em uma tentativa, simplesmente investiria em outra.
 |
 |
cuidados com vegetais |
“Cultivar hortaliças na água só é difícil no começo. Depois de muitas tentativas frustradas, aprendi bastante e descobri que é muito mais fácil do que cultivá-las em terra firme. As hortaliças ficam isoladas, reduzindo as pragas em mais de 80%, e não há necessidade de irrigação, pois as raízes e os caules do aguapé absorvem a água de baixo. A alta umidade deixa as hortaliças crocantes e doces, e o tempo de colheita é menor. Por exemplo, verduras folhosas como o repolho podem ser colhidas em pouco mais de 10 dias, cerca de uma semana a menos do que cultivá-las em terra firme”, disse o Sr. Dac.
 | ||
|
Atualmente, tenho cultivado com sucesso alface Da Lat. Pretendo pesquisar a expansão do cultivo de mais variedades de hortaliças de Da Lat que antes eram cultivadas apenas nessa região. Além disso, desenvolverei o cultivo de cogumelos de palha, pois descobri recentemente que eles surgem naturalmente por meio do processo de compostagem. Ao mesmo tempo, nos 5 hectares restantes da superfície da água, coletarei todo o aguapé para usar como fertilizante e implementarei o cultivo de hortaliças limpas, cobrindo toda a superfície. Essas hortaliças são certificadas, então minha única preocupação é não ter o suficiente para vender, e não ter produtos encalhados”, disse o Sr. Dac.
 |
Preservação do ecossistema natural na fazenda de vegetais flutuante. |
Preserve o ecossistema natural.
No caminho para a horta do Sr. Dac, a paisagem é mantida intocada, com apenas uma fina camada de pedra britada para reduzir o acúmulo de lama durante a chuva. A área ao redor do lago é plantada com flores coloridas para repelir insetos. Flores e ervas daninhas que atraem pragas são deixadas intactas.
Às margens do lago, lótus e nenúfares florescem em profusão. Pequenos barcos e canoas, conduzidos delicadamente por trabalhadores, deslizam ao redor das jangadas de hortaliças, realizando tarefas de plantio e cultivo em meio à brisa suave e ao canto dos pássaros.
 |
 |
Muitos tipos diferentes de vegetais são cultivados em jangadas. |
No pequeno barco que nos levou para conhecer sua criação, o Sr. Dac confidenciou que se esforça de todo o coração para preservar este lugar como uma zona ecológica natural. À noite, a menos que seja absolutamente necessário, ele não acende as luzes para impedir que os pássaros voltem a pousar, e mesmo para o controle de pragas, os funcionários usam apenas lanternas.
 |
 |
Os vegetais descartados servirão de alimento para os peixes. |
Além disso, os peixes são criados no lago. Eles são vegetarianos, ou seja, todos os vegetais flutuantes são utilizados como alimento; absolutamente nenhuma ração industrial ou outro alimento artificial é utilizado. Portanto, não só os vegetais têm um sabor único e delicioso, como a carne do peixe também é excepcionalmente firme e saborosa.
O pequeno barco aproximou-se da jangada de tomates-cereja que balançava na superfície da água. O Sr. Dac colheu alguns tomates vermelhos maduros e nos ofereceu para experimentarmos. Ele nos garantiu que os vegetais eram livres de pesticidas, completamente limpos e que bastava uma rápida limpeza para remover qualquer poeira antes de estarem prontos para consumo.
 |
As jangadas de vegetais verdejantes e viçosos |
Apesar do sol escaldante, flutuando na superfície do lago, nos sentimos bastante frescos, saboreando tomates suculentos e crocantes com um gosto agridoce enquanto ouvíamos o Sr. Dac compartilhar sua história.
“No futuro, além de expandir a área das hortas flutuantes, ainda tenho a ideia de transformar este local em uma zona ecológica verde, limpa e bonita, para servir pessoas, estudantes e pesquisadores sobre agricultura limpa, bem como sobre este modelo de horta aquática flutuante. Ao mesmo tempo, organizarei refeições utilizando os produtos disponíveis na fazenda. No entanto, atualmente sou o único responsável por este modelo, então levará tempo para preparar tudo e garantir segurança e emprego estável”, disse o Sr. Dac.
 |
As jangadas de vegetais são fixadas à margem com cabos. |
Segundo o Sr. Nguyen Thanh Truyen, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Long An, o modelo de cultivo de hortaliças em jangadas flutuantes idealizado pelo Sr. Nguyen Van Dac, embora implementado recentemente, já demonstrou alta eficiência. Os consumidores agora contam com uma fonte adicional de hortaliças frescas para as refeições em família.
 |
Com base nesse modelo, as autoridades incentivam as pessoas a utilizarem antigos poços de água escavados ou áreas baixas alagadas durante todo o ano para criar jangadas de cultivo de hortaliças, melhorando assim as refeições familiares e aumentando a renda. No entanto, é fundamental que as pessoas pesquisem cuidadosamente e garantam a segurança durante a implementação. Simultaneamente, devem estabelecer contato com supermercados e distribuidores para encontrar pontos de venda para seus produtos.
Fonte
Comentário (0)