O bilionário de Lang Son é um agricultor que cria uma raça especial de galinha, a galinha de seis dedos, no topo da montanha Mau Son.

Aproveitando o espaço sob os pinheiros e caneleiras, os agricultores criam uma raça especial de galinha — a galinha Mau Son de seis dedos. Muitas famílias que criam essa deliciosa galinha na comuna de Tu Mich (distrito de Loc Binh) ganharam bilhões de dongs, tornando-se agricultores milionários em Lang Son.

Mau Son, a "capital" da criação de galinhas especiais - a raça de galinha de seis dedos.

Partindo da cidade de Lang Son , viajamos mais de 40 km para chegar à comuna de Tu Mich, distrito de Loc Binh (uma comuna fronteiriça adjacente à China).

A entrada da fazenda, aninhada sob um dossel de pinheiros, é tão bonita quanto um resort turístico .

Em seguida, percorremos 7 km por uma estrada sinuosa e irregular de concreto e terra, atravessando florestas de pinheiros, até chegarmos à vila de Ban Phai e encontrarmos o Sr. Ly Minh Hieu, que transformou a raça de galinha Mau Son, de seis dedos, em um produto comercializável e ajudou muitos agricultores locais a ganharem a vida.

Não é difícil encontrar o caminho para a fazenda do Sr. Hieu, já que todos o conhecem como um pioneiro no desenvolvimento da galinha especial de seis dedos de Mau Son.

Após quase duas horas de viagem, chegamos à granja de galinhas do Sr. Hieu, situada sob a copa de um pinhal, construída em grande escala e com instalações modernas.

Sem conhecimento prévio, alguém poderia confundir este local com um resort de ecoturismo, já que a fazenda foi projetada com um grande corpo d'água, cercado por pinheiros centenários, e sob a copa dos pinheiros vivem milhares de galinhas Mau Son coloridas de seis dedos.

Fazendeiro bilionário de Lang Son enriquece criando galinhas de seis dedos.

Nascido em 1990 e apaixonado por agricultura , após concluir o ensino médio, Hieu candidatou-se à Academia de Agricultura do Vietnã. Depois de formado, candidatou-se a um emprego em uma empresa de ração animal em Lang Son.

Galinhas comuns têm seis dedos.

Durante seu trabalho, tendo acesso a muitas informações, o Sr. Hieu percebeu que a galinha Mau Son de seis dedos é uma raça rara da montanha Mau Son. Sua característica distintiva é que, desde o nascimento, ela apresenta aglomerados de dedos crescendo em seus tornozelos (um total de seis dedos em cada pé).

As galinhas de seis dedos de Mẫu Sơn são criadas soltas, o que resulta em uma carne excepcionalmente saborosa. No entanto, os agricultores locais as criam apenas para complementar as refeições familiares, para entreter convidados ilustres ou para ocasiões especiais, como feriados e festivais.

Devido à criação em pequena escala, muitos consumidores que desejam desfrutar das galinhas de seis dedos de Mau Son têm dificuldade em acessá-las.

Apaixonado por agricultura e reconhecendo a demanda do mercado, o Sr. Hieu planejou desenvolver a galinha Mau Son de seis dedos em um produto comercializável.

O Sr. Hieu disse: "Para encontrar a raça autêntica de galinha Mau Son de seis dedos, tive que visitar pessoalmente as casas na montanha Mau Son, perguntar sobre a raça, sua experiência com criação e encomendar pintinhos para tentar criá-los. Alguns lotes de galinhas exigiram um mês de espera antes que os moradores locais pudessem recebê-los."

Galinhas criadas soltas em estabelecimentos comerciais possuem uma coloração muito impressionante.

Com a experiência adquirida na Academia de Agricultura do Vietnã, o Sr. Hieu compreende muito bem que, para ter um bom plantel de galinhas comerciais capaz de produzir grandes quantidades de mercadorias, é necessário ter um plantel de reprodução de qualidade.

Portanto, as galinhas selecionadas para reprodução foram escolhidas cuidadosamente com base em fatores como cor das penas, porte físico e tamanho das pernas.

Ganhando bilhões de dongs com a criação de galinhas de seis dedos em Mau Son.

Inicialmente, o Sr. Hieu também criava galinhas e utilizava métodos de incubação natural, como outras famílias, mas a taxa de eclosão era baixa. Portanto, o Sr. Hieu foi a granjas de galinhas para aprender sobre inseminação artificial.

Sr. Ly Minh Hieu (em pé, o quarto da esquerda para a direita)

Aplicando métodos de inseminação artificial, as galinhas reprodutoras Mau Son de seis dedos foram criadas individualmente, cada uma em seu próprio recinto, e um galo era capaz de fertilizar 70 galinhas... Como resultado, a taxa de eclosão dos ovos atingiu mais de 90%.

Em 2018, o Sr. Hieu construiu a primeira granja de galinhas na comuna de Thong Nhat, distrito de Loc Binh. Em 2020, ele fundou a Cooperativa Thanh Loc com 7 membros para trabalhar com a população local no desenvolvimento da criação de galinhas da raça Mau Son, com seis dedos, em uma escala de 1.500 matrizes.

Para desenvolver produtos sustentáveis ​​e conquistar a confiança do consumidor, a Cooperativa Thanh Loc estabeleceu um processo de criação de frangos que atende aos padrões VietGAP.

"As galinhas comerciais são criadas por cerca de 6 meses, enquanto os galos castrados são criados por 9 meses (principalmente durante o Tet). A principal alimentação das galinhas é o milho e, além disso, os bandos são criados soltos sob a copa de pinheiros e anis, onde as galinhas procuram alimento adicional na natureza, por isso a carne de frango é muito firme", disse o Sr. Hieu.

Com um processo de reprodução completo, tanto os plantéis de galinhas reprodutoras quanto os comerciais prosperavam, aparentemente à beira do sucesso. No entanto, a enchente histórica de abril de 2022 devastou a granja de galinhas reprodutoras da Cooperativa Thành Lộc, causando prejuízos de mais de 2 bilhões de VND.

As galinhas reprodutoras são mantidas separadas para facilitar a inseminação artificial.

O Sr. Hieu acrescentou: Depois da enchente, eu também quis desistir, mas com o incentivo da minha família e dos líderes do distrito de Loc Binh, e com o apoio das autoridades locais que forneceram geradores, incubadoras de ovos, etc., eu e os membros da cooperativa continuamos procurando um local adequado para reinvestir na fazenda.

Até o momento, após dois anos de reconstrução, a granja de criação de galinhas da Cooperativa Thành Lộc, na vila de Bản Phải, comuna de Tú Mịch, atingiu 4.000 galinhas matrizes, exportando uma média de mais de 30.000 pintinhos por mês.

A Sra. Duong Thi Thu Hang, Vice-Chefe do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente do Distrito de Loc Binh, afirmou: "O modelo de desenvolvimento econômico do Sr. Hieu contribuiu positivamente para a preservação da raça local de galinha de seis dedos. Portanto, na implementação dos projetos de desenvolvimento agrícola do distrito, apoiamos o modelo e os criadores de galinhas de seis dedos de Mau Son para que se desenvolvam."

Atualmente, a Cooperativa Thanh Loc também está colaborando com 20 famílias da região e outras 4 cooperativas no distrito de Loc Binh para a criação comercial de galinhas.

Segundo o Sr. Nong Van Thao, de uma família que cria galinhas Mau Son de seis dedos na comuna de Yen Khoai: "Há muitos anos, minha família coopera com o Sr. Hieu na criação dessas galinhas. Todo mês de março, minha família traz 1.000 galinhas."

Galinhas de seis dedos criadas naturalmente utilizam milho, arroz, etc., então o custo de criação é de apenas cerca de 100.000 VND por galinha. Após deduzir as despesas, minha família ganha cerca de 60 milhões de VND por ano.

Atualmente, a Cooperativa Thanh Loc fornece frangos de seis dedos da raça Mau Son para mercados nas províncias de Lang Son e Hanói, com aproximadamente 100 toneladas de carne de frango anualmente e uma média de 35.000 pintinhos vendidos mensalmente. Em 2024, a receita da cooperativa ultrapassou 9 bilhões de VND e, após a dedução das despesas, obteve um lucro de 2 bilhões de VND.

Fonte: https://danviet.vn/ty-phu-lang-son-la-nong-dan-nuoi-thu-ga-dac-san-giong-ga-6-ngon-tren-dinh-nui-mau-son-20250327204432416.htm