UNESCO homenageia o famoso sabonete artesanal da Síria

O sabão Aleppo é considerado o mais ecológico e recomendado para bebês. Em vez de gordura animal, o sabão Aleppo é feito com azeite de oliva e óleo de louro.

Em 3 de dezembro, a Organização das Nações Unidas para a Educação , a Ciência e a Cultura (UNESCO) decidiu incluir o famoso sabonete artesanal da cidade de Aleppo, na Síria, na lista do patrimônio cultural imaterial, no contexto da segunda maior cidade da Síria que está sendo devastada novamente pelo conflito.

Segundo a UNESCO, os artesãos produzem o produto usando “conhecimentos e habilidades tradicionais” de 3.000 anos, contando com uma combinação de ingredientes naturais produzidos localmente e um processo de secagem que pode levar até nove meses.

Ao avaliar a essencialidade do sabão para as comunidades locais, a UNESCO disse que "o processo de produção colaborativa promove a coesão comunitária e familiar".

Apesar da aparência áspera, o sabão Aleppo é considerado o mais ecológico e recomendado para uso em bebês. Em vez de gordura animal, o sabão Aleppo é feito com azeite de oliva e óleo de louro.

Em particular, o sabão de Aleppo requer muito tempo de processamento: 3 dias para cozinhar a mistura de óleo e transformá-la em sabão, mas leva de 9 a 12 meses para secar.

Antes do conflito na Síria, a produção de sabão em Aleppo era uma indústria importante na Síria, com uma produção de 20.000 toneladas/ano em 2010.

No entanto, os conflitos fizeram com que a produção de sabão despencasse para apenas algumas dezenas de toneladas por ano. O conflito também dispersou os produtores.

Das 100 fábricas de sabão da cidade, apenas cerca de 10 permanecem em operação; muitas se mudaram para Damasco ou para a vizinha Turquia, que tem condições climáticas semelhantes para a produção, mas também estão enfrentando altos custos de produção.

A violência recente também levantou preocupações sobre o impacto na economia recém-recuperada da cidade.

Além das novelas, Al-Qudoud al-Halabiya, um gênero musical tradicional de Aleppo, também está na lista de patrimônio cultural imaterial da UNESCO.

A cidade de Aleppo foi reconhecida como patrimônio mundial em 1986 e foi colocada na lista de patrimônios ameaçados de extinção em 2013, em meio ao conflito prolongado.

(TTXVN/Vietnã+)

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Fonte: https://www.vietnamplus.vn/unesco-vinh-danh-xa-phong-thu-cong-noi-tieng-cua-syria-post999068.vnp