Uống nước cam giúp giảm viêm, hỗ trợ chức năng mạch máu
Beber 500 ml de suco de laranja puro fornece uma grande quantidade de nutrientes essenciais e antioxidantes que contribuem para a saúde geral. (Fonte: Vinmec)

Segundo os autores da Universidade de São Paulo (Brasil), muitos dos genes afetados estão diretamente relacionados à inflamação, à regulação da pressão arterial e ao metabolismo de açúcares e gorduras. Todos esses são fatores importantes que afetam a saúde cardiovascular e o metabolismo do organismo.

O estudo, publicado na revista Molecular Nutrition & Food Research, sugere que essas alterações podem ajudar a reduzir a inflamação, melhorar a função dos vasos sanguíneos e aumentar a capacidade de resposta metabólica em algumas pessoas.

Segundo os cientistas , esses efeitos provêm não apenas da vitamina C, mas também de compostos biológicos característicos das laranjas, especialmente flavonoides como a hesperidina. Esse grupo de substâncias é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e pode desempenhar um papel importante na influência da atividade genética das células imunológicas.

No entanto, o estudo apresentou limitações significativas. Envolveu apenas 20 adultos saudáveis. Além disso, o ensaio não incluiu um grupo de controle que recebeu uma bebida placebo.

Os benefícios do suco de laranja variam consideravelmente de pessoa para pessoa. Por exemplo, estudos demonstraram que algumas alterações na expressão gênica são mais pronunciadas em pessoas magras do que em pessoas com sobrepeso, sugerindo que o tipo físico e a saúde metabólica podem ter um impacto significativo na eficácia da resposta individual.

Além disso, beber 500 ml de suco de laranja puro fornece uma grande quantidade de nutrientes essenciais e antioxidantes que contribuem para a saúde geral. Essa quantidade de suco de laranja fornece cerca de 200 calorias e 45-50 g de açúcar natural, com pouquíssima gordura e fibras. Essa mesma quantidade de suco fornece cerca de 220 mg de vitamina C, superando em muito a necessidade diária e ajudando a fortalecer a imunidade, estimular a produção de colágeno e melhorar a capacidade antioxidante do organismo.

O suco de laranja também é rico em folato (70-80 µg), essencial para a regeneração celular, além de potássio (650-700 mg), que ajuda a regular a pressão arterial e a promover a saúde do coração. Adicionalmente, o suco de laranja contém compostos vegetais benéficos, como flavonoides e carotenoides, especialmente a hesperidina – conhecida por seus efeitos anti-inflamatórios e pela redução do estresse oxidativo.

Graças à sua combinação de nutrientes e antioxidantes, o consumo de suco de laranja pode ajudar a reduzir inflamações leves, fortalecer a função dos vasos sanguíneos e melhorar as respostas metabólicas em algumas pessoas.

No entanto, beber suco de laranja significa consumir uma quantidade significativa de açúcares naturais, o que pode ser problemático para pessoas com dificuldade em metabolizar açúcares ou que apresentam risco de doenças relacionadas ao nível de açúcar no sangue. Portanto, embora o estudo forneça novas informações sobre os efeitos biológicos do suco de laranja, isso não significa necessariamente que beber mais seja melhor.